带鱼的十种最佳吃法

香辣带鱼是哪里的菜
答：香辣带鱼是湖南菜。带鱼也叫裙带、肥带，是一种香辣带鱼属于湘菜菜系，因为其色泽和味道都是湘菜特色。湘菜是湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三个地区的独属菜系，其主要特点为：菜色鲜艳、油重；味道以香辣为主；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒为主。湘菜最重要的就是辣椒，爆炒是湖南人做菜的拿手好戏...

香辣带鱼是哪里的菜
答：湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。官府湘菜以组庵湘菜为代表，如组庵豆腐、组庵鱼翅等。民间湘菜代表菜品有剁椒鱼头、辣椒炒肉、湘西外婆菜等。湘菜基本特色：湘菜历来重视原料互相搭配...

清蒸鱼的十种美味做法
答：清蒸带鱼 六、清蒸桂鱼。材料：桂鱼（鳜鱼、桂花鱼）1条，约600克，生姜4片，大葱2根，香菜（芫荽）1棵，胡椒粉少许，花生油1汤匙，蒸鱼酱油材料，酱油1汤匙，鱼露1汤匙，糖11／2汤匙。做法：1、大葱切去老叶，洗净，取一根切成两段，另一根切丝，备用。香叶洗净沥干。2、桂鱼剖净，放浅盘上。鱼...

鱼十种最好吃的做法
答：8橘皮去味法、烧鱼的时候放入一点橘皮,可去腥。 9牛奶去味法、炖鱼时,在锅内放入牛奶,这样不仅能去腥,而且可以使鱼变得酥软而美味。炸鱼的时候,现将鱼放入牛奶浸泡片刻,即可去腥,而且增加鲜味。 鱼十种最好吃的做法3 清蒸多宝鱼的做法 材料:新鲜多宝鱼一条(1斤半左右),葱1根,姜1块,盐1茶匙(5克),料...

嵊泗县美食
答：嵊泗贻贝、嵊泗带鱼、炒虾米、嵊泗螺酱、嵊泗梭子蟹等。1、嵊泗贻贝：贻贝是大众化的海鲜品，可蒸、煮食之，营养价值很高，并有一定的药用价值，素有“海中鸡蛋”之称。2、嵊泗带鱼：嵊泗带鱼为嵊泗渔场出产的主要大宗经济鱼类之一，它浑身银白似剑，骨软少刺，肉肥质白多脂肪，鲜美可口胜以鸡汤。1、...

鱼食怎么做简单做法
答：1、带鱼洗净后切段备用 2、将配料调成料汁备用 3、将带鱼放入调料汁里腌制三四个小时 4、烤盘铺上锡纸刷油,将带鱼摆盘,180度烤十五发钟即可 川味美食水煮鱼: 1、准备原料:草鱼或鲤鱼1000克、豆芽500克、郫县豆瓣酱50克、辣椒30克、花椒20克、姜一块、蒜半头、八瓣1个、桂皮1小块、胡椒粉10克、...

十种最好吃的海鲜
答：海虾（对虾）海虾是北方人最常吃的海鲜之一，对虾的品种很多，做法也很多，很多小伙伴吃过后都会竖起大拇指。油焖大虾、盐水虾、清蒸对虾、爆炒对虾，有没有。鱿鱼 铁板鱿鱼、香辣鱿鱼、孜然鱿鱼……想必大部分小伙伴都吃过。炎炎夏日，两串大鱿鱼，一碟花生米、一瓶冰镇啤酒，那叫一个爽。扇贝 扇贝肉...

十种最好吃的海鲜
答：1、澳洲皇帝蟹 澳洲皇帝蟹是蟹类中体型最大，产于大洋洲澳大利亚，肉质肥而大，据统计，最大可达14公斤，28斤！2、法国贝隆生蚝 生蚝，日常夜市，或者店里我们都经常可见，但是在生蚝中，日常吃的属于一种石蚝带壳，贝隆生蚝属于铜蚝，铜蚝被称之为蚝中极品！3、澳洲龙虾 龙虾流行与中国，澳洲龙虾，...

十种海鲜鱼,你吃过最好吃的是哪种
答：鳕鱼，是一种海鱼，肉质白细鲜嫩，清口不腻。 秋刀鱼，分味道鲜美，营养也十分丰富。秋刀鱼一般常采用煎和碳烤，口感香脆，肉质鲜美，非常好吃。 鳗鱼，非常美味，营养价值也极为丰富，先将鳗鱼处理晾干然后采用蒸的方式烹调。 比目鱼，身体扁平生存在温暖的浅水海域，刺较少，肉质细嫩，味道鲜美。 带...

青少年应怎样合理饮食 菜谱
答：十种最佳饮食搭配法 桌上要讲究搭配,正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养,甚至会让身体受到危害。 鱼+豆腐 作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。 原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。

网友看法：

生泄18385996833： 带鱼怎么烧比较好吃? -
得荣县戴毛：: 材料 带鱼一条,红椒,葱,姜,蒜,八角,生抽,白糖,味精,水淀粉适量 做法 1、带鱼洗净,取中段,用盐、料酒腌制20分钟; 2、把鱼段放通风处把表皮晾干; 3、起油锅,油热后,下入带鱼中火炸成金黄色,捞出控油; 4、锅内留底油,爆香红椒段、葱姜蒜和八角,下入炸好的鱼段; 5、烹入料酒和生抽、少量白糖,添加没过的水急火烧开后转中火炖制; 6、汤汁基本收干时,调入水淀粉,大火收汁,加味精出锅,撒上葱花香菜即可.

生泄18385996833： 带鱼怎么吃,怎么做最有营养 -
得荣县戴毛：: 家常焖带鱼 原料: 鲜带鱼l条(约重750克),猪大油、醋、面酱、精盐、味精、花椒、大料、葱段、姜片、香菜段、香油各适量. 制法: 1.将带鱼剖腹去掉内脏、杂物,洗净,剁去鱼头及尾尖、鱼鳍,切成长约5厘米的段,撒上精盐、醋腌...

生泄18385996833： 带鱼怎么吃好吃啊? -
得荣县戴毛：: 一:老妈子带鱼 基本材料 精选白带鱼、泡红椒、番茄沙司、红油、料酒、姜等 1、带鱼清洗切段,加葱、姜、酒、盐、味精、醋腌约15分钟;2、油烧五成热,逐块下带鱼,小火炸至金黄色捞出沥油;3、烧热红油,加入番茄沙司、泡红椒同炒...