干粽叶要泡多久才能煮

干棕叶需要泡多长时间
答：冷水泡12小时以上；温水泡1小时；开水烫15分钟。由于买回来的粽子叶是干比较脆，所以需要用水浸泡、清洗，浸泡一夜；在清洗的过程中要检出不合格的粽子叶，同时用剪子对粽子叶进行简单的休整；然后把清洗后的粽子叶放到大锅中，加水，蒸沸时间10分钟，同时加上几勺盐，加盐能起到杀菌消毒和固色的作用。

干的粽子叶,需要泡多久,如果泡几天叶子会坏掉吗?
答：干粽叶放在阴凉的地方，不要潮湿的地方，要用的时候用水泡开就可以。干粽子叶先用冷水泡2到3小时，然后直接到冷水在锅里煮4到5分钟左右，前提是用冷水下锅至煮开后5分钟，在捞起来就可以包了，包好在用开水煮40到60分钟就可以了。干粽叶怎么煮法 将锅中加入适量的清水，待水烧开之后，再将粽叶...

粽子叶先泡还是先煮,粽子叶要先煮还是先泡水
答：2、干粽叶是新鲜粽叶的脱水制品，直接煮很容易煮破，在煮制之前最好先用冷水泡2个小时，等叶子泡开了再放到锅里煮5分钟左右，如果不急用的话也可以不过沸水这一关，直接用冷水泡一天，一样可以泡开。3、最好还是煮一下。4、在包粽子之前，棕叶是要煮一下的，把水煮开。一来叶子软一点不会硬脆...

干粽叶需要泡多久才能用 干粽叶泡一晚上还用煮一下吗
答：1 干粽叶需要泡多久才能用 一般需要泡20个小时左右。干粽叶是由新鲜的粽叶经过脱水干燥后制作而成的，质地比较干燥、易碎，所以在用来包粽子之前首先需要经过煮制和浸泡，这样粽叶才能重新吸收水分变得柔软，用来包粽子的话才不会破损。一般来说建议最好是泡20个小时左右，如果温度比较高的话那么也...

风干的粽子叶要煮多久才能用 风干的粽子叶要煮多长时间才能用
答：5分钟左右。2、干粽子叶一般先用冷水浸泡2～3小时，然后直接用冷水在锅里煮4到5分钟左右。也可以先将锅中加入适量清水，烧开之后，放入粽叶，小火慢煮，10分钟左右即可。需要注意的是，煮的过久，容易影响粽叶的新鲜度和清香味;而粽叶不经煮或煮的时间过短，则容易使其杀菌不彻底。

粽子叶需要泡多久
答：干粽叶需要提前浸泡12小时，然后用沸水煮10分钟左右。干粽叶比较脆，需要用水泡软后才好包粽子，如果是新鲜的粽叶，用盐水煮一下就可以了，有除菌的作用。粽叶浸泡煮后还要一张一张清洗干净，准备一块干净的抹布，顺着叶尾往叶的方向将粽叶的两面都轻轻擦洗一遍，这样摩擦力比较小，洗的也更干净。清洗...

粽叶要泡多长时间-干粽叶一定要泡一夜吗
答：3、往锅里加入适量清水，大火烧开，将洗好的粽叶和粽绳放入开水中，煮3分钟左右；4、最后将粽叶洗净晾干，这样处理过的粽叶更好包，更加柔韧，不容易断。干粽叶一定要泡一夜吗 干粽叶一般比较硬，如果直接包粽子的话会容易破掉。因此，在包之前要先用水泡一下。那么，干粽叶泡多长时间？干粽叶要泡...

干粽叶先煮还是先泡
答：干粽叶先煮。干粽叶在浸泡之前需要先煮一下，大约10分钟左右，然后再将煮好的干粽叶放入到清水中浸泡，一般需要浸泡一个晚上，直至干粽叶的质地变软即可，这样粽叶在包粽子的过程中才不容易出现破损的情况。干粽叶怎么泡法：1、由于买回来的粽子叶是干比较脆，所以需要用水浸泡、清洗，这样不仅粽子叶...

干粽叶要泡多久煮多久
答：泡2到3小时，煮4到5分钟。粽叶煮的过久，容易使粽叶丧失一定的清香味，使最后所煮的粽子中缺少粽叶的清香味；如果所使用的粽叶不经煮的话，煮的过长还容易使粽叶不能再使用。而如果煮的过短的话，容易使其杀菌不彻底。干粽子叶先用冷水泡2到3小时，然后直接到冷水在锅里煮4到5分钟。粽叶煮的过...

干粽叶要泡多久!糯米呢??鲜的粽叶呢?如果泡过了还能包吗
答：干粽叶浸泡时间为3-5小时，具体时间看叶子的干燥程度。可以在浸泡后用手摸一些叶子的柔韧性，折叠的时候不会断裂就说明已经泡的差不多了。如果觉得不卫生可以将干粽叶清洗干净后，放入盐水中煮一段时间，这样能起到浸泡和杀菌的双重作用。糯米浸泡的时间为5-10小时，浸泡的时间越长，做出来的粽子口感越...

网友看法：

殷诞18834895507： 做粽子需要把米和叶子泡多久 -
平川区诸琴：: 做粽子时,叶子和糯米需浸泡24小时,这样煮出来的糯米香黏可口,叶子高度恢复水分,包米时不破裂,有效避免煮时水进入米内导致米黏度降低,希望采纳!

殷诞18834895507： 粽叶要煮多久?
平川区诸琴：: 5至10分钟煮制粽叶为的是杀菌,煮至5至10分钟足以.粽子叶在煮之前,先清洗,最好用清水泡一天,然后再放入锅中,加适量的盐,可以更好的杀菌,还能保障叶子的...

殷诞18834895507： 干粽叶要泡多久!糯米呢??鲜的粽叶呢?如果泡过了还能包吗 -
平川区诸琴：: 干粽叶要泡半天,等粽叶舒展开就行了,糯米泡两小时以内,不泡也可以,鲜粽叶不用泡,洗干净就可以,泡了也没什么影响

殷诞18834895507： 粽叶泡多久合适
平川区诸琴：: 一个晚上的时间就够了

殷诞18834895507： 包粽子的叶子要泡多久 -
平川区诸琴：: 包粽子的叶子要泡2小时即可,做法如下:一、材料糯米1000g、猪肉300g、咸鸭蛋黄30个、水发莲子适量、盐22茶匙、料酒2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、味精1/4茶匙、生姜15克、老抽2茶匙、白糖2茶匙、五香粉1茶匙二、做法1.糯米淘洗干净,用...