家常炖豆腐的简单做法

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-14

有哪些比较好的炖菜家常做法?
答:1)、豆腐洗净切小块儿;2)、葱切小段,大蒜切丁;3)、锅内放植物油,烧热,放入豆瓣酱炒出香味,加入半碗清水。4)、水沸后放入花椒粉、姜粉、少量生抽、鸡精;5)、最后放入豆腐块、蒜丁和葱段,小火慢炖约10分钟,收干汁即可。小诀窍:有豆瓣酱和生抽,不用另外加盐。2、家常炖黄鱼 主...

大豆腐怎么炖好吃呢?
答:豆腐 1块 葱 半根 姜 3片 生抽 1勺 黄豆酱 1勺 肉末 50克 蒜 1瓣 盐 2克 鸡精 1勺 👩‍🍳 家常 炖豆腐的做法 豆腐切小块 焯水 捞出备用 请点击输入图片描述 起锅烧油 炒肉丁至变色 ➕葱姜蒜炒香 请点击输入图片描述 十三香...

豆腐怎么炖
答:炖豆腐制作步骤如下:1、将准备好的豆腐切成大小适中的豆腐块。2、白菜要清洗干净,切成长短相等的段。3、粉条要事先泡在温水中,让其泡软备用。4、将适量的猪肉切成薄片。5、热锅下油,放入少许葱姜炝锅。6、放入猪肉炒至出油。7、再放入豆腐炒至变色。8、加入白菜。9、炒至白菜变软出水。10、...

炖豆腐怎么做好吃,豆角炖豆腐的家常做法
答:鸡精适量 香油适量 咸鲜口味 炖工艺 廿分钟耗时 简单难度 豆角炖豆腐的做法步骤 1 原料。2 豆腐切块,豆角洗净掰成段。3 炒锅倒油放入葱,蒜炒香。4 放入豆角煸炒。5 加适量水,盐,老抽,鸡精。6 放入豆腐炖制。7 放入粉条炖制。8 炖至豆角成熟,豆腐入味儿后关火,撒葱末,淋香油即可。

豆瓣酱炖豆腐的家常做法
答:制做流程 1 准备好食物 2 水豆腐切一小块,大约大拇指尺寸的小块吧 3 锅烧适当冷水,添加适量盐 4 切完的水豆腐入锅煮5分钟 5 煮好的水豆腐过冷水控干水份预留 6 葱根跟葱叶分离切葱段 space 豆瓣酱炖豆腐 7 炒菜锅热适当油,葱根入锅进行爆香 8 放进适当郫县豆瓣酱调均匀,放进适当白砂糖...

怎样炖豆腐好吃又简单
答:做法步骤: 1. 我做炖豆腐喜欢先把豆腐切好块在放些盐浸一下这样是为了在炖的时候更好的入味。 2. 锅里倒入适量的油,在放入葱花炒一下,放入豆腐,轻轻的翻几下,放入酱油,十三香。在放入适量的水。 3. 因为之前用盐浸过豆腐,所以要适量的放盐,根据自己的口味。 大白菜炖豆腐的做法 1、将大白菜清洗干...

炖豆腐怎么炖
答:炖豆腐制作步骤如下:1、将准备好的豆腐切成大小适中的豆腐块。2、白菜要清洗干净,切成长短相等的段。3、粉条要事先泡在温水中,让其泡软备用。4、将适量的猪肉切成薄片。5、热锅下油,放入少许葱姜炝锅。6、放入猪肉炒至出油。7、再放入豆腐炒至变色。8、加入白菜。9、炒至白菜变软出水。10、...

小鲫鱼炖豆腐的家常做法大全
答:豆腐 2块 姜 1块 蒜头 3颗 辣椒 2个 葱 3根 料酒 盐 油 生抽 白糖 小鲫鱼炖豆腐的做法 备好材料 请点击输入图片描述 姜切片,拍好蒜,热油爆香 请点击输入图片描述 放入鲫鱼,煎至两面金黄 请点击输入图片描述 放入豆腐,加入调料如图,小火炖 请点击输入图片描述 如图 请点击...

家炖豆腐怎么做好吃窍门
答:炖豆腐 1 豆腐冷藏一夜最好了(口感好)新鲜豆腐也行 请点击输入图片描述 2 切块 请点击输入图片描述 3 控干切稍大片炸 请点击输入图片描述 4 然后再一切两段(有断面才能更好吸汁入味)。请点击输入图片描述 5 肉馅,加料酒,胡椒粉,黄酱,香油,姜末,少许盐搅拌。锅中少许底油,下入肉馅煸炒...

家常炖豆腐的做法
答:家常炖豆腐的做法如下:工具/材料:老豆腐500g、食用油10ml、蒜末2瓣、生抽10ml、开水100ml、五花肉100g、食用盐10g、生姜1块、葱花适量、锅具。1、豆腐切成块状,备用。2、锅中倒入适量的纯净水,煮开之后将豆腐放入锅中,煮制一下。3、将五花肉切成片,放置一旁备用。4、将锅中倒入适量的食用油,...

网友看法:

权文17524879606: 炖豆腐怎么做好吃,番茄炖豆腐的家常做法 -
庆阳市滕些:: 番茄炖豆腐的家常做法用料主料西红柿100g毛豆腐500g调料食盐适量鸡精适量葱适量八角适量老抽适量调和油适量番茄炖豆腐的做法1.切好的番茄和葱和姜2.切好的豆腐块3.锅里放油,油热后加入葱、姜、八角4.倒入番茄翻炒,之后加入适量的热水,炖4分钟,把番茄熬出味道5.加入豆腐,放入适量的盐,再炖5分钟6.加入鸡精,把炖好的菜盛在盘子里即可

权文17524879606: 的做法,番茄炖豆腐怎么做好吃,番茄炖豆腐的家常做法 -
庆阳市滕些:: 步骤1.准备好所有的食材.2.青豆开水煮至21133分钟过凉.3.西红5261柿炒烫去皮.4.豆腐切小块用淡盐水浸泡10分钟.5.炒锅倒油爆香葱花倒入番茄和番4102茄酱翻炒1653炒出汁.6.再放入青豆继续翻炒.7.加入盐,糖专.8.然后倒入豆腐加入少许清水炖煮5分钟.9.加入蚝油调味.10.淋入水淀粉.11.汤汁浓稠关属火.

权文17524879606: 豆瓣酱炖豆腐的做法,豆瓣酱炖豆腐怎么做好吃 -
庆阳市滕些:: 豆腐洗净,切成小块备用2.锅内放油,放入葱花炒香,然后放入豆瓣酱炒香3.添入小半碗水煮开4.将豆腐放入,慢慢翻炒至酱汁全部裹在豆腐上.尝一下味道,应该不用加盐了,加点鸡精就行了5.盛盘食用即可.使用时可以撒上葱花,味道更好

权文17524879606: 豆腐怎么弄好吃又简单 -
庆阳市滕些:: 过桥豆腐 食材:豆腐500g、鸡蛋2个、油10g、盐5g、鸡精5g、淀粉10g、葱花20g、辣酱30g 做法:1)准备好的辣酱2)豆腐切块 鸡蛋打好3)将豆腐放入锅中蒸10分钟至熟4)蒸好的豆腐鸡蛋5)蒸豆腐的汤汁倒入锅中加辣酱调料等6)浇在蒸...

权文17524879606: 清水煮白豆腐的做法 -
庆阳市滕些:: 猪肉煮白豆腐的做法 选择带小点五花或肥的猪肉,把它切成小片. 请点击输入图片描述把锅烧热放适量油,把豆腐划成片,放入锅中把两面煎成微焦黄色,再撒小点盐翻拌几下. 请点击输入图片描述再把锅烧热,先把五花或肥肉放入锅里把它炼出油来,待油渣呈黄色把瘦肉加入翻炒两分钟,然后加适量水煮开.随即把煎好的豆腐还有剁椒放入肉汤里,开大火煮开,再倒入火锅里,撒蒜苗叶边煮边吃,太爽了,超好吃的. 请点击输入图片描述小贴士 做这火锅,肉一定要选择肥瘦相间的,而且先把肥的炸香.豆腐也要先煎好再撒些盐翻拌一下才放入火锅煮,这样的豆腐特别完整松软,又入味真的很好吃.辣椒可根据个人口味放多放少,大厨们可试试哦!