红烧豆腐怎么做好吃

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-09

红烧豆腐怎么做好吃
答:红烧豆腐怎么做好吃,一起来看看小编今天的分享吧。红烧豆腐的原料:豆腐;红烧豆腐的配料:红椒、小葱、生姜。红烧豆腐的调料:盐、红烧酱油2勺、料酒1勺、蒸鱼豉油1勺、白糖1/2勺、芝麻油1/2勺、再加200ml清水、花生油。步骤/方法1、将豆腐切成块,不要太厚,也不要太薄。撒少许盐,腌15分钟...

好吃到舔盘的红烧豆腐做法
答:红烧豆腐 所需食材:日本豆腐3-4根,青红辣椒各半根,木耳少许 做法:1、调个料汁碗中➕2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕半勺白糖➕少许盐➕1勺玉米淀粉➕半碗清水搅拌均匀备用2、豆腐切块,裹上玉米淀粉,放入平底锅煎至金黄夹出3、锅里少许...

红烧豆腐最简单做法
答:红烧豆腐怎样做才好吃,简单地说 红烧豆腐简单的做法:1、准备好材料。 2、切好葱花,姜丝,蒜瓣。 3、豆腐洗净后切成小块。 4、提前调好水淀粉,粉量在2小勺左右。5、另一个干净的碗内加入,盐,白糖,胡椒粉,料酒,草菇老抽,鸡精适量。 6、锅内加水烧开后放入少许盐,再把切好的豆腐放入煮,等锅内的水再次...

豆腐怎么做好吃,红烧豆腐的家常做法
答:食材明细 豆腐300克 姜5克 蒜3瓣 料酒15克 酱油10克 白糖5克 花生油30克 盐2克 味精2克 咸鲜口味 烧工艺 廿分钟耗时 普通难度 红烧豆腐的做法步骤 1 先把豆腐切成3公分宽,5公分长,1公分厚的片。2 锅里放适量油,六成热放入豆腐。3 一面上色反过来再煎另一面。4 煎到两面金黄色即可出...

红烧豆腐怎么做才能入味?
答:红烧豆腐怎么做才能入味?我的回答是:一焯,二煎,三炒,四焖,五收,完成这四步就能做出色香味俱全的红烧豆腐了。有句老话说的好【千炖豆腐万炖鱼】,这是因为豆腐里含有大量的蛋白质,而蛋白质比较耐煮,所以豆腐和鱼都是属于越炖越有味的那一类。而红烧豆腐也是如此,要是让它入味就一定要...

怎样红烧豆腐好吃
答:2、胡萝卜、木耳切片,蒜苗切斜段,红辣椒切段,大蒜、生姜切片备用,3、锅内放入油烧热,先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段,再加入高汤、蚝油、白糖,煮开后加入豆腐片、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚、蒜苗段、精盐、味精一起煮3分钟,再用水淀粉勾芡,淋上香油即可。红烧豆腐 特点:脆嫩爽口,营养...

家常红烧豆腐的做法
答:特点:  脆嫩爽口,营养丰富。  厨师一点通:  用卤水豆腐制作此菜,效果会更好。 [原料/调料]正宗红烧豆腐(14张) 嫩豆腐 1/4块 红烧豆腐甜豆 15公克  红甜椒 1/4个  新鲜香菇 1朵  青葱 1根  蔬菜高汤 100cc  盐 适量  素蚝油 1大匙  鲜味露 适量  [制作流程]  1. 新鲜...

网友看法:

松闸13086695867: 红烧豆腐怎么做才更好吃?
轩祥:: 1、豆腐买回来如果没有用的话,先用水泡起来,豆腐切块. 2、锅中烧水,水开,倒入豆腐.焯个水.水开就捞出豆腐待用. 3、锅中底油,油热放葱段,豆瓣酱,辣椒酱,爆香一下.20秒就可以了. 4、锅中加半碗水,加些盐,鸡精,少些酱油,水开倒入豆腐. 5、大火烧个3到4分钟就可以勾点欠起锅. 6、加点香菜或者葱段比较漂亮,汤也可以泡饭,蛮香的.

松闸13086695867: 红烧豆腐怎么作好吃呢 ?
轩祥:: 红烧豆腐 豆腐要如何烧才不易碎? 豆腐易碎又不入味,要烧出色、香、味俱全,而形状又美观到 红烧豆腐,首先要把豆腐切成三角形,入热油锅中煎到外黄内嫩,再加上冬笋、香菇……等配料红烧,用小火将豆腐煮到 入味就可以了. 材料 捞...

松闸13086695867: 红烧豆腐怎么做才好吃? -
轩祥:: 原料: 豆腐、豆瓣酱、辣椒酱.做法: 1、豆腐买回来如果没有用的话,先用水泡起来,豆腐切块. 2、锅中烧水,水开,倒入豆腐.焯个水.水开就捞出豆腐待用. 3、锅中底油,油热放葱段,豆瓣酱,辣椒酱,爆香一下.20秒就可以了. 4、锅中加半碗水,加些盐,鸡精,少些酱油,水开倒入豆腐. 5、大火烧个3到4分钟就可以勾点欠起锅. 6、加点香菜或者葱段比较漂亮,汤也可以泡饭,蛮香的.

松闸13086695867: 红烧豆腐怎样做比较好吃啊!
轩祥:: 食材 豆腐 盐 高汤 红椒 酱油 鸡精 葱花 1豆腐一片两开~小火两面煎黄~ 2加盐和高汤煨15分钟~ 3红椒块是出锅前烧进去滴~ 4然后喷红烧酱油鸡精~ 5最后撒滴葱花~ 好豆美食网