吃生鱼片不怕寄生虫吗

为什么日本人吃寿司不担心寄生虫?
答：还有观点认为，日本人吃了那么多年的生鱼片，早就练出来了，根本不怕寄生虫，这种说法是没有依据的，日本本来就是寄生虫病的好发国家，目前日本已报道人体感染异尖线虫病例14000多例，可是世界之最！哈哈，日本人也不是铁打的，也会担心自己被寄生虫感染。而且近二十年来，日本也一直都是亚洲寄生虫...

日本人吃生鱼片不怕得寄生虫病吗?
答：不怕。生鱼片的鱼大多取自于海里，它们经过海浪的洗礼，经过了大海的训练，肉质变得非常鲜嫩紧实，富有弹性，且海鱼大部分的刺比较少，非常适合人类的口味。日本人在能够进口别的食物的时候，却还不肯放过生鱼片，因为生鱼片的味道非常不错，再加上日本人自己制作的那些蘸料，对于日本人而言，可以说世界...

...那么喜欢吃生鱼片,还都是没有低温处理过的淡水鱼,不怕寄生虫吗...
答：潮州人的吃生鱼片，源自唐朝 ， 脍炙人口的脍就是生吃。为什么电视报道现在感染寄生虫的几乎都是其他地方而潮州几乎没有（倒不是说潮州人吃生鱼片不会感染寄生虫）呢？首先是鱼的生活环境，潮州鱼生一般选用草鱼， 以前养鱼的池塘都会流入生活污水甚至家畜的的粪便。一旦有人或者家畜感染肝吸虫，排的粪便...

生鱼片里有寄生虫吗?怎么吃才能避免健康风险呢?
答：有，尤其是江河里的鱼寄生虫最多。最好要吃海鱼的生鱼片，而且要用新鲜的鱼，自己保存也需要放在冷藏室密封，并且快速食用。

日本人吃生鱼片蘸芥末不怕里面的寄生虫吗
答：生鱼片，并不是随便什么鱼的都可以。是需特别的鱼才行。这些鱼没有或少有寄生虫。

为什么日本人喜欢生吃海鲜,他们不怕寄生虫吗?
答：再就是，担心生食物中含有大量寄生虫，危害人体健康。可是日本人，经常生吃食物，为何他们可以不用担心寄生虫呢？我想这3个因素非常关键，如果可以做到，我们不妨也可以试试吃生肉。日本人生吃食物而不用担心寄生虫，一般与3个因素有关 一、食物的质量高 比如说制作生鱼片，首先是采取鲜活的鱼类，或者是...

吃了生鱼片怎么防止生虫 日本人吃生鱼片不怕寄生虫吗
答：日本人吃生鱼片不怕寄生虫吗日本人吃生鱼片怕寄生虫。生鱼片在日本地区十分流行，以致我国有众多食客纷纷模范。对于生鱼片，有人十分沉迷，认为其十分美味、鲜嫩，也有人对其十分反感，认为其不卫生。下文围绕“日本人吃生鱼片不怕寄生虫吗”展开阐述，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。日本人...

经常吃生鱼片,会被寄生虫感染么
答：无论是淡水鱼还是咸水鱼，它们的身上都携带着寄生虫，因此当人们大量食用没有进行适当消毒的生鱼片后，身体内是很容易被鱼类寄生虫感染的，虽然芥末可以消毒，但是无法杀死寄生虫的，所以吃生鱼肉时，事先应该把生鱼肉冷冻到零下4摄氏度左右进行低温消毒，这样鱼类寄生虫就会被冻死。

横县鱼生不怕寄生虫吗
答：吃鱼注意 1、生鱼片冷冻后再吃。生鱼片中可能会存在寄生虫，寄生虫对热和低温抵抗力很差，在零下20℃的条件下冷冻24小时后可被杀灭，而一般生鱼片餐盘下的冰块完全起不到杀灭寄生虫的作用。所以，只有对原料的来源足够放心，鱼才能生着吃。2、尽量蒸着吃。在所有的烹调方法中，蒸最为健康，烹调温度...

网友看法：

鲜的13037913574： 吃生鱼片脑子里真的会有寄生虫吗 -
富拉尔基区乐耿：: 是的,有很大的可能.事实上,生鱼片里大部分的寄生虫会被人体杀死,但要是人品不好也是有可能中招的

鲜的13037913574： 吃生鱼片有问题吗
富拉尔基区乐耿：: 你好!生鱼片又称鱼生,古称鱼脍、脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称. 无论是淡水鱼还是咸水鱼,它们的身上都携带着寄生虫,因此当人们大量食用没有进行适当消毒的生鱼片后,身体内是很容易被鱼类寄生虫感染的,虽然芥末可以消毒,但是无法杀死寄生虫的,所以吃生鱼肉时,事先应该把生鱼肉冷冻到零下4摄氏度左右进行低温消毒,这样鱼类寄生虫就会被冻死,从而使得人们进食生鱼肉变得更加安全、卫生.祝健康!

鲜的13037913574： 为什么吃刺身不怕寄生虫 -
富拉尔基区乐耿：: 吃刺身不怕寄生虫主要由三个原因,具体如下: 一、体质以及基因的因素,这是先天性因素,长时间养成的生活和饮食习惯.吃生鱼片已经适合他们的体质条件了. 二、生鱼片大都是海鱼,大部分海鱼的寄生虫无法在人体内形成完整的生命周...

鲜的13037913574： 生吃生鱼片,怎么才能不感染寄生虫 -
富拉尔基区乐耿：: 生鱼片好吃但隐患不少 生鱼片味道鲜美,但防疫专家提醒,生鱼片寄生有华支睾吸虫等多种鱼源性寄生虫,感染华支睾吸虫会导致肝细胞坏死,诱发肝硬化和肝癌. 据卫生部寄生虫病专家咨询委员会副主任委员林金祥介绍,食用生鱼片、涮鱼...

鲜的13037913574： 请吃问生鱼片卫生吗? -
富拉尔基区乐耿：: 这种在日本十分流行的吃法是非常不卫生的.因为,正常的鱼体内都会存在一定量的寄生虫和微生物.而很多这些寄生虫和微生物都是对人体健康有害的,甚至是可以致病的.因此,鱼类在食用之前必须经过烹调,以杀死其中的有害菌群和寄生虫.生鱼片的加工过程比较简单,不能有效去除有害的寄生虫和病菌,因此食用起来很不安全,不建议食用.另外,用淡水鱼作生鱼片更加有害.因为海水中所含的盐类有一定杀菌作用,而淡水则没有这个功能.因此,如果一定要吃生鱼片的话,应该选择三文鱼这一类深海鱼类比较合适.其它的鱼类还是应该加工后再食用比较安全.