为什么三文鱼可以生吃

为什么三文鱼能生吃??
答：只有海水里的三文鱼可以生吃，因为海水里的三文鱼的寄生虫无法在人体内长期生存。野生三文鱼的寄生虫比较多，以异尖线虫最常见，容易引起腹痛腹泻，不过海水寄生虫无法在人体内长期生存。相比而言，养殖三文鱼的寄生虫可能会少一些。值得注意的是，淡水养殖的虹鳟鱼有时也会被用来做刺身，但它的风险远远大于...

三文鱼是一种海鱼,为什么三文鱼要吃生的?
答：三文鱼又称 "鲑鱼"，是一种被称为 "冰星 "的深海鱼类。鲑鱼肉不仅鲜嫩可口，而且具有丰富的营养价值。因此，这种 "水产珍品"--三文鱼，成为人们餐桌上的美味佳肴，深受人们喜爱。三文鱼的烹饪方式多种多样，如烤、煎、生吃等。众所周知，许多鱼不能生吃，因为有寄生虫。那么，为什么三文鱼可以生吃呢？

三文鱼中含有寄生虫,为什么还可以直接生吃?
答：三文鱼因肉质等原因，生吃可以最大程度激发它的风味，不过三文鱼的吃法不仅仅是生吃，也有很多做成熟食的做法，高温会使寄生虫死亡，不过许多人还是偏好于生吃。不过在近日，有外国媒体揭发了挪威养殖三文鱼的黑暗内幕，众所周知挪威是养殖三文鱼最主要的国家，是三文鱼出口和生产的大国，每年挪威依靠三文鱼可以...

三文鱼是一种可以生吃的鱼类食物,还有哪些肉类可以生吃?
答：三文鱼可以生吃，鱼类生吃种类较多，除此之外，可以生吃的肉类也有很多，如火腿、牛肉、鸡肉等。之所以这些食物可以生吃，主要因为加热食物会流失它们本身含有的营养成分，同时也会影响口感，以食物最初状态食用它们，才是料理的最高境界。下面来看一下这些食物为什么可以生吃。一、三文鱼 三文鱼因为独特肉质结构...

三文鱼为什么可以生吃,不怕有寄生虫吗?
答：我们都知道在日本和韩国有好多人会选择生吃食品，其中最受大家欢迎的就是三文鱼。那么就会有人有所疑惑：难道三文鱼里面没有什么有害物质吗？为什么大家都直接生吃呢？接下来就为大家讲解一下有关于三文鱼的一些知识。可以生吃三文鱼的原因首先是因为三文鱼中他富有大量的营养，其中包括虾青素，它是一种抗氧化...

三文鱼为什么要生吃?
答：并没有这么大胆的实行，像如今在我国，人们最常会吃的也就是“三文鱼”。说到三文鱼，很多人就会有这么一个疑问，就是三文鱼为什么要生吃呢？用水煮一下再吃不好吗？其实，这就得从三文鱼本身的特性说起了。三文鱼身上的刺极少，基本上都没刺，另外，它的鱼鳞也很小，光是生肉就极其鲜美了...

为什么很多人都是生吃三文鱼呢?可以用水煮一下吗?
答：从营养价值上来说，野生三文鱼和养殖三文鱼的差别并没有很多人想象的那么大，最明显的区别就是人工养殖的三文鱼会含有相对更多的脂肪，如果懂的人仔细看也能从切好的鱼片谈到生吃三文鱼，或许人们第一印象联想到日本的刺身，但在最初，日本人不生吃本土的鲑鱼，一般以熟吃为主的，他们深知本土的鲑鱼质量...

生吃三文鱼是谁发明的?为什么要生吃?
答：日本人以为，生吃三文鱼，是能够可以最大水平保存它的营养成分。比拟盛行的三文鱼吃法，还有低温水煮，也是不错的烹饪方式。“三文鱼”属于商业称号，并不是特定的某一种鱼，他们的家族构造十分庞大，通常一切的鲑鱼都能够叫做三文鱼，还有撒蒙鱼，大马哈鱼等，且肉质普遍偏黄红色和橘红色，脂肪含量较低。...

为何三文鱼可以生吃,但是其他的鱼不可以?
答：其实很多海鱼都是可以生吃的，比如金枪鱼比如鲷鱼等等。生吃的鱼很多，不光是海鱼其实淡水鱼一样可以，比如也有人会将黑鱼做成生鱼片，据说口感也很好。鱼可以做生鱼片来吃的一个要求安全一个要求口感好没有异味。相对来说海鱼的安全性要好一些，因为寄生虫要少很多，淡水鱼因为它的生存坏境寄生虫是比较...

三文鱼生吃有那些好处?
答：如果非要熟吃的话，最好采取快速烹饪的办法，煮、蒸、煎都可以，烹饪到三至七成熟时马上食用。其中在五成熟的时候口感和滋味都比较到位，也别有一番风味。 三文鱼的做法有很多种，可以煎着吃、烧了吃，还可以生吃。 因为三文鱼有四大特点是其它鱼类不具备的： 1、 三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，属于...

网友看法：

谯使15058217682： 三文鱼能生吃吗 -
西畴县离黎：: 你好! 三文鱼可以食用. 营养价值 三文鱼冰封节1. 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效; 2. 三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉. 老少皆宜,心血管疾病患者和脑力劳动者;适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群.

谯使15058217682： 三文鱼为什么要吃生的呢?
西畴县离黎：: 因为是海里的生吃味道会更鲜最重要的是生吃有营养

谯使15058217682： 生吃三文鱼安全吗 -
西畴县离黎：: 三文鱼有二大特点是其它鱼类不具备的:第一: 三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,属于肉质细嫩鲜美的鱼类.第二点是三文鱼可以生吃的起决定性的原因!!在所有鱼类中,三文鱼所含的omega—3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克),...