中国国宴上十大名菜

国宴菜十大名菜
答：1、软兜长鱼：淮扬菜中最负盛名的菜肴之一，以鳝鱼为原料，肉质嫩滑，营养丰富。2、松鼠鳜鱼：苏州地区的传统名菜，已有200多年历史，外脆里嫩，酸甜可口。3、佛跳墙：福建福州的名菜，选用多种名贵食材，文火炖制，味道浓郁。4、开水白菜：四川传统名菜，工艺复杂，原料高雅，清香淡雅。5、宫保鸡丁：...

国宴十大名菜
答：国宴十大名菜是北京烤鸭、佛跳墙、开水白菜、松鼠鳜鱼、扬州狮子头、龙井虾仁、东坡肉、宫保鸡丁、文思豆腐、软兜鳝鱼。1、北京烤鸭：作为中国最著名的菜肴之一，北京烤鸭以其酥脆的皮和嫩滑的肉质而闻名。搭配薄饼、葱丝和甜面酱一起食用，营造出独特的口感和味道。2、佛跳墙：是福建省传统的名菜，以其...

国宴十大菜品
答：北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷名菜。用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。2、松鼠鳜鱼 这道菜有色有香，有味有形，更让人感兴趣的还有声。当炸好的犹如“松鼠”的鳜鱼上桌时，随即浇上热气腾...

中国10大经典国宴菜,每道都是经典国菜
答：中国10大经典国宴菜1、软兜长鱼 软兜长鱼，又称“软兜鳗”，是淮扬菜中最著名的菜肴之一。淮安人对中外客人都很好，最喜欢这道“鲜、香、味”独特的菜，让客人早早品尝，赞不绝口。1949年，中华人民共和国成立第一次宴会上的第一道热菜，就是这条荷包软的长鱼。这道菜是用端午节前后的“笔杆绿”...

国宴十大名菜
答：国宴十大名菜：软兜长鱼、松鼠鳜鱼、开水白菜、佛跳墙、东坡肉、北京烤鸭、狮子头、文思豆腐、龙井虾仁、宫保鸡丁。1、软兜长鱼 又称软兜鳝鱼，是淮扬菜中最负盛名的一道菜肴，关于其名字的来源，至今并无一个明确的说法，有大厨认为，软兜并非是像一般人所认为的，指这道菜上了桌从盘子里用筷子从中间...

国宴十菜中包含哪些菜品
答：国宴十菜中包含北京烤鸭、佛跳墙、开水白菜、松鼠鳜鱼、扬州狮子头、龙井虾仁、东坡肉、宫保鸡丁、文思豆腐、软兜鳝鱼。1、北京烤鸭 作为中国最有名的传统名菜之一，北京烤鸭以其酥脆的皮和嫩滑的肉质而闻名。烤鸭需经过特殊的烹饪过程，使得鸭皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁。搭配葱丝、黄瓜和甜面酱，香味四溢...

国宴菜十大名菜
答：国宴菜十大名菜包括：软兜鳝鱼、松鼠鳜鱼、佛跳墙、开水白菜、宫保鸡丁、文思豆腐、白切鸡、北京烤鸭、红烧肉以及冬瓜盅。以下是对其中部分菜品的详细介绍：1. 软兜鳝鱼：这是淮扬菜中最负盛名的一道菜肴。软兜一词，是指将鳝鱼经过精细加工后，用调料腌渍，再与高汤一起烹制，口感滑嫩，味道鲜美。这道...

中国十大名菜
答：中国十大名菜是干焖大虾、文思豆腐、松鼠鳜鱼、白切鸡、开水白菜、红烧狮子头、佛跳墙、北京烤鸭、东坡肉、鱼香肉丝。1、干焖大虾 这道菜是我们日常生活中比较常吃的一道菜，可能很多人并不觉得可以上国宴。但是1949的开国大典上，选择的菜品中就有这道干焖大虾，或许是大厨们持续不断的创新，所以这道...

探秘川菜10大经典国宴菜
答：1、宫保鸡丁 众所周知，宫保鸡丁是川菜中最为出名的菜品之一，其鸡肉鲜嫩、花生香酥，再加上用辣椒粉炒出来的酱汁入味，让人回味无穷，深受人们喜爱。此菜盛行于1800年末、1900初之际，因当时的四川川督李鸿章牵扯其中而得其名。它常常是国宴中的一道菜。2、口水鸡 口水鸡是川菜的传统名菜之一，以...

国宴十道菜都是什么菜系
答：国宴十道经典菜肴：北京烤鸭是鲁菜系、佛跳墙是闽菜、开水白菜是川菜系、松鼠鳜鱼是苏帮菜系、扬州狮子头是淮扬菜系、龙井虾仁是浙菜系、东坡肉是浙菜系、宫保鸡丁是川菜系、文丝豆腐是淮扬菜系、软兜鳝鱼是淮扬菜系。1、北京烤鸭 作为中国最著名的菜肴之一，北京烤鸭以其酥脆的皮和嫩滑的肉质而闻名。

网友看法：

寿淑15128954338： 中国10大名菜有什么 -
日土县亢侮：: 四 川 菜 浙 江 菜 江 苏 菜 福 建 菜 巴蜀田席 寺 院 菜 宫 廷 菜 谭 家 菜 清 真 菜 宫 观 寺 院 菜

寿淑15128954338： 中国有什么名菜,介绍给大家欣赏 -
日土县亢侮：: 中国十大名菜:四川菜 、浙江菜、江苏菜、福建菜、巴蜀田席、寺院菜、宫廷菜、谭家菜、清真菜、宫观寺院菜 四川菜,简称川菜,以成都风味为正宗,包含四川盆地境内几个菜系派别重庆菜、乐山菜、绵阳菜、自贡菜、内江菜等,如回锅肉...

寿淑15128954338： 中国名菜 及菜谱 -
日土县亢侮：: 十七大菜系反映了中国菜系新的特点和状况,即“齐鲁风味”、“岭南风味”、“苏扬风味”、“巴蜀风味”、”徽皖风味”、”潇湘风味”、“钱塘风味”、“闽台风味”、“燕京风味”、“淞沪风味”、“松辽风味”、“三晋风味”、“中...

寿淑15128954338： 我国的十大名菜是什么?
日土县亢侮：: 这个就难说了,中华美食文化很大的 满汉全席最出名

寿淑15128954338： 中国十大名菜是哪几个?
日土县亢侮：: 山东菜 四川菜 江苏菜 浙江菜 安徽菜 湖南菜 福建菜 广东菜 上海菜 东北菜