东北烀猪五花肉的做法

煮熟的猪肉怎么做好吃
答：熟猪肉吃法 熟的五花肉我们可以做蒜泥白肉，下面来看看整个过程的做法步骤：我们先烀肉。材料准备：带皮五花肉、大葱、蒜、姜、白糖、生抽、陈醋、白芝麻、辣椒粉、盐 第一步：大蒜去皮，拍扁剁碎成蒜泥。第二步：把五花肉皮上的毛刮干净。第三步：整块带皮五花肉，冷水入锅，放姜、大葱和料酒，开...

家常炖猪肉的做法
答：炖大块猪肉是归属于日常饮食上较为普遍的作法，而炖大块猪肉能够 立即服用，还可以切片以后沾上酱汁服用，不但口味美味可口，并且营养成分丰富多彩，作法也是十分的简易，最先需要准备好五花肉以后放进水里，放进米酒及其葱蒜炖熟就可以。炖大块猪肉的粉丝的做法是啥?烀猪肉 原材料 生猪肉500G、...

白切肉怎么做才好吃?
答：做法步骤 1、准备一块五花肉洗净备用。五花肉是肥瘦相间的肉,也叫肋条肉,买肉的时候直接和老板说就行,这样的肉吃起来不腻也不柴。 2、接下来把锅中放入冷水,下葱和姜片,加盐,把猪肉整块放入锅里,用大火煮开,转小火烀半小时,不要烀得太烂,否则肉没有嚼头。 3、肉先烀着,然后我们调汁,步骤: 酱油、香油、...

猪肉怎么煮才好吃
答：红烧，红烧肉的做法家常做法如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿煮5分钟。5.捞出，控净水份备用。6.炒锅上火倒入少许油，煸香...

猪身上哪个部分的肉烀着吃最香?
答：其实一只猪身上的梅花肉最多也就五六斤的样子，所以梅花肉是很珍贵的一部分。我们在买梅花肉的时候，要记得跟老板说是要买梅花肉，老板一听就知道你懂猪肉，很有可能是行内人，就不敢坑你了。③五花肉 五花肉是大家饭桌上最常见的，要挑那种肥瘦相间的，五花肉的做法有很多种。五花肉是猪的腹部的那...

煮熟肉怎么做好吃
答：煮熟的肉做成浓汁青椒炒肉好吃。浓汁青椒炒肉的做法：浓汁青椒炒肉 主料：熟猪肉200克，青辣椒250克。辅料：油10克，盐3克，酱汁3克，辣椒酱2克，料酒5克，姜5克，蒜头5克。制作过程：1、辣椒切细，姜切丝，蒜头切碎。2、熟猪肉切成块。3、这是浓浓的酱肉汁。4、先在锅中倒入辣椒炒软。5、...

猪肉怎么做盐水肉?
答：做法如下:\x0d\x0a1、五花肉去毛洗切在锅里有开水过锅去污后捞出沥干水分。\x0d\x0a2、把五花肉放入另一个干净的锅中，一次性倒入适量的温水以没过猪肉为宜。\x0d\x0a3、根据自已的需要放入适量的盐，盖上锅盖。\x0d\x0a4、用大火烧开后转中小火慢煮至熟。\x0d\x0a5、捞出沥干汤...

什么是 杀猪菜?
答：杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。地道的“杀猪菜”，是由多种菜品组合成的系列菜的总称。“杀猪菜”在保持原风味的同时，其制法已经有了改进，口味丰富，几乎把猪身上所有部位都做成了菜。猪骨、头肉、手撕肉、五花肉、...

煮好的五花肉怎么做好吃
答：煮五花肉步骤1煮五花肉的做法大全带皮五花肉洗净，除去肉皮上的残毛，放入锅内，加入适量的清水，放入八角两颗，桂皮一小块，香叶两片，适量的盐，一小勺料酒，盖上锅盖，大火烧开后转中小火炖煮约20分钟至用筷子轻轻地可从有肉皮的一面插入后关火，煮好的肉不要急于捞出，让其在汤汁中浸泡至温热...

网友看法：

湛胡18419875422： 东北家常红焖肉怎么做如何做好 -
锡林郭勒盟乐疯：: 东北家常红焖肉的做法步骤 东北家常红焖肉的做法图解11. 五花肉切小块 东北家常红焖肉的做法图解22. 下热锅大火炒出油,加葱姜等调料 东北家常红焖肉的做法图解33. 加入老抽 东北家常红焖肉的做法图解44. 加入适量清水 东北家常红焖肉的做法图解55. 中火炖至汤汁浓稠 东北家常红焖肉的做法图解66. 加盐调味,大火收汤装盘即可

湛胡18419875422： 东北红烧肉的做法 -
锡林郭勒盟乐疯：: 东北红烧肉一: 首先把上好的五花肉切成块,绰水(血水出的脏沫子撇出来),待用.炒糖色,放油放糖,小火炒(千万别把糖炒糊),把糖炒成褐色.下整蒜,姜块,葱段,继续炒,加老抽.把五花肉倒入锅中多炒一会儿,把肥油尽量炒出...

湛胡18419875422： 怎样烀五花肉 -
锡林郭勒盟乐疯：: 原料 带皮切片五花肉200g、洋葱40g、蚝油适量、料酒5ml、孜然粉适量、生姜粉适量、辣椒粉适量、辣椒油3g、酱油5ml、葱花. 做法 1、将切片好的带皮五花肉洗净沥干,放入碗中,加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油,拌匀后腌制一小时左右; 2、洋葱洗净后切成丝,平铺在垫有锡纸的烤网上; 3、将腌制好的五花肉一块块地铺在洋葱上面,放入预热好的烤箱中层,上下火,230度烤约15分钟;

湛胡18419875422： 如何制作汆白肉 -
锡林郭勒盟乐疯：: 1. 带皮猪五花肉先用明火烧黄,再放入清水中浸泡,刮洗皮面,清洗干净; 2. 锅置火上,加入洗净的猪五花肉和清水,煮至猪肉七成熟时捞出沥净水,成为猪五花白肉; 3. 把熟猪五花白肉切成约10 厘米长的薄片; 4. 酸菜漂洗干净,每叶先顺和片薄,再顶刀切成细丝,捏去水分,码放在净盘里; 5. 粉条用水发好,用刀断开,备用; 6. 香菜、韭菜择洗干净,切成段,备用; 7. 勺内放入肉汤500毫升烧开,把白肉片和酸菜同时放入勺内汤中,加上香菜、韭菜、精盐、味精、花椒,然后用小火炖10 分钟左右,再加上水发粉条,炖5 分钟倒入大汤碗内,吃时蘸腐乳、腌韭菜花、辣椒油即成.

湛胡18419875422： 快手上的吃货们吃的烀的大五花肉怎么做 -
锡林郭勒盟乐疯：: 五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”.这部分的瘦肉也最嫩且最多汁.下面介绍一下简单又好吃的五花肉怎么做.1、准备猪肉,八角,桔子皮2、猪肉放水里焯一下后捞出,切大块待用.3、锅烧热后把切好的五花肉放入锅里煎.4、五花肉煎出油后,接着倒入适量的料酒炒一下,放入八角,桔子皮.5、把八角,桔子皮炒香后,放入适量的生抽,老抽,盐翻炒.6、接着把五花肉倒入高压锅里放适量的水,压5分钟就可以出锅了.