米饭,面条,馒头,哪个热量高

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-17
面条馒头米饭哪个热量高

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食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的能量。不同的食物有产生不同的能量。
每碗100g米饭的热量116kcal,
100g馒头(大概2个)热量就是226kcal,
每碗100g面条的热量110kcal。
所以热量对比是馒头>米饭>面条 (苗条跟米饭热量差不多)

同等重量下,馒头的热量最高,是每100克有223千卡热量。
每100克米饭116千卡,每100克面条107千卡。
三种食物都是高碳水化合物食物,在减脂期要控制摄入量。

南米北面大馒头
主食的种类,不说大家也知道有很多——南米北面大馒头,经过各种文化迁徙与同化,地域差异已经不甚明显,都能够成为家庭里的日常主食。
哪种主食热量最低?
不过,对于正在减肥的胖友们,以及对追求健康饮食的朋友们来说,选择吃哪种主食热量最低、最不长肉呢?
大米 VS 面粉(小麦粉)
这两者的淀粉含量接近,含水量的差异也不超过10%,因此所含热量都大约为345千卡/100g生重,算是打了个平手吧!
But!当生米煮成熟饭、小麦粉变成油面筋,啊不,变成面条和馒头,这结果可就大相径庭了。
1 碗米饭 = 30% 米 + 70% 水
1 碗面条 = 28% 面 + 72% 水
1 个馒头 = 56% 面 + 44% 水
没想到吧?小小的馒头原来是扮猪吃老虎!它的含水量最少,同一份里含热量最高。一个小小的馒头,其实有将近50g面粉,相当于半碗米饭的热量呢!
谁的热量高?
专业人士口中的“二两米饭”和“二两馒头”,指的是它们的原料米和面的重量都是二两,那么二者所含热量也就差不多;但要是拿重二两的米饭和重二两的大馒头比,相差可就大了!
100 克馒头的热量约 236 千卡
100 克米饭的热量约 116 千卡
100 克面条的热量约 110 千卡
100克大米粥的热量约 46 千卡
是不是令人惊讶?46千卡才相当于吃了一个小苹果的热量!
吃哪个不容易胖?
吃容易饱的主食最不容易胖!
我们经常听人说,粥里全是水,不扛饿,但是容易饱。
全是水,也就是说,粥的含水量高,热量低;
容易饱,也就是说,饱腹感强;
不扛饿,则是易消化,饿得快。
这其中有一个重要概念——饱腹感。
下面让我们来分情况比较一下。
体积大则饱腹感强
如果两种食物热量差不多,那么选择体积大的更容易感觉吃饱。米饭、面条含水量高,同等热量情况下,比馒头体积更大,也就更容易吃饱。
蛋白质和膳食纤维含量越高,饱腹感越强
面粉中含有丰富的蛋白质和膳食纤维,比大米中含量更高,因此相对来说也更为扛饿。
血糖反应低则饱腹感更强
米饭、面条、白馒头的血糖反应其实差不多,范围大约都在81~88左右,相比之下馒头略高;杂粮、全麦的主食血糖反应更低。
重点来了!
三种主食应优先选择米饭和面条;
杂粮主食比白米饭、面、馒头更健康;
吃馒头注意控制量,最好减半;
最重要的是,膳食一定要均衡,保持健康的生活习惯,积极运动锻炼~

面条的热量高,面条是高热量的食物,热量比米饭和馒头要高,所以说面条热量更高一些。

这几种面食热量都很高的,减肥期间少吃这些面食,还有热量高的

  • 米饭馒头面条哪个热量高
    答:米饭和馒头都属于碳水水化合物,同等量的米饭和馒头米饭的热量要稍高一些。
  • 馒头、米饭、面条,哪种面食吃了最容易胖?
    答:GI是血糖生成指数,反映的是食物能够引起血糖升高程度的指标。食物的GI值越低,饱腹感越强。馒头的GI值为:88.1 米饭的GI值为:83.2 面条的GI值为:81.6 这样看来馒头再次出局。一个月,如何轻松减掉5-8斤?用轻卡厨房代餐,代替每日饭量最大一餐,就可以!轻卡代餐可以减少每日80%热量摄入,...
  • 米饭,面条,馒头,哪个热量高
    答:同等重量下,馒头的热量最高,是每100克有223千卡热量。每100克米饭116千卡,每100克面条107千卡。三种食物都是高碳水化合物食物,在减脂期要控制摄入量。
  • 热量高减肥不要吃,那米饭,馒头,面条哪个热量高
    答:就相同重量的米、面来说,它们在人体内产生的总热量是相同的,营养素的含量差别也不是很大,也就是说,面粉内并不存在一种比大米更容易使人发胖的因素。但大米在煮熟后制成米饭所吸收的水分大于干面制成的馒头、饼等熟食所需要的水分。因此,相同重量时,吃面食的能量摄入高于吃米饭的能量射入。但是...
  • 面包,馒头,米饭,面条,吃哪一个容易长胖
    答:米饭、馒头、面包,它们都不发胖,发胖的是你……很多人都喜欢找到吃了不发胖的食物,企图通过这种吃这种食物,减轻身体发胖的程度,但是实际上,你的发胖跟食物关系不大,更多的是你的饮食习惯、消化能力、身体代谢吸收能力等功能对发胖影响更大。100g米饭,含有热量大约是116大卡。而100g馒头,里面含有...
  • 一个馒头相当于多少米饭
    答:3、面条:面条是用小麦粉制作而成的,制作的过程中也需要加入一些水分,所以面条的吸水量也是不低的,一般大约在72%左右,但是面条煮之后它的热量却不是特别高,100克左右的面条,它的热量大约是110千卡。如果要根据它们的热量来计算的话,相同重量的三种主食馒头所含的热量是最高的,米饭面条热量相对...
  • 苏打饼干...馒头...米饭...面条...哪个热量低些?
    答:食品名称 重量(克) 蛋白质(克) 脂肪(克) 糖(克) 热量(千焦/千卡)大米 100 6.7 0.8 76 1420 / 338.1 馒头 100 6.1 0.2 49 932 / 221.9 面条 100 7.4 1.4 57 1134 / 270 面包 100 7.3 5.8 93 1524 / 362....
  • 粥米饭馒头面条哪个热量最低
    答:大多数减肥的人都不想吃面食,但是不吃面又很容易饿。所以需要摄入一定的主食。常见的主食有米粉、面条、馒头和粥,这些主食中含有的热量是不一样的,一般来说,很多人都知道馒头的热量很高,粥米饭馒头面条哪个热量最低?粥米饭馒头面条哪个热量最低 1.粥的热量最低,馒头的热量最高。米饭和面条的...
  • 米饭馒头面条哪个热量高
    答:米饭馒头面条哪个热量高 咱们先来看看原料,大米与面粉(小麦粉)。因为它们的淀粉含量接近,含水量的差别也不超过 10%。所以,它们的热量,基本都是 345 千卡 / 100 克生重。这也就意味着,100 克生大米煮的饭、100 克生面粉做的馒头,热量其实差不多。米饭很擅长吸水,含水量高达 71% 左右,...