有些人喜欢吃生鱼片等食物,你认为不将鱼煮熟直接食用是否安全?为什么

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-15
有些人喜欢吃生鱼片,你认为不将鱼煮熟直接食用是否安全?为什么?

生鱼片又称鱼生,古称鱼脍、脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称无论是淡水鱼还是咸水鱼,它们的身上都携带着寄生虫,因此当人们大量食用没有进行适当消毒的生鱼片后,身体内是很容易被鱼类寄生虫感染的,虽然芥末可以消毒,但是无法杀死寄生虫的,所以吃生鱼肉时,事先应该把生鱼肉冷冻到零下4摄氏度左右进行低温消毒,这样鱼类寄生虫就会被冻死,从而使得人们进食生鱼肉变得更加安全、卫生。

有些人喜欢喝酒以为酒的度数足以杀死虫卵!!其实是大错特错!!样吃辣椒的方法也是错误的!!能杀死虫卵的唯一方法是直接沸腾至100度最少要15分钟!食物中除了注意吃鱼不要吃生的之外~如虾蟹青蛙都存在寄生虫~!所以一切食物都不要生吃的为好!为了我们的健康长寿都应该把肉食彻底的煮熟才可以放心地吃用!

不安全,现在很多新闻报道都说,生吃海鲜会有肝吸虫的

不安全,因为会有一些额偶眼看不见的寄生虫或虫卵会在肉里面

我觉得不安全,我从来不吃生的

生鱼片,或者没熟的鱼会存在寄生虫的问题
经常看到新闻里,那些人吃了生鱼片,结果脑袋里拍到虫子
所以还是煮熟吃比较好哦~~

一般认为海鱼比较安全,不怕奇生虫病,但是河鱼不太安全,所以很少人吃河鱼。
万一海鱼的奇生虫进入人体内也一般的奇生虫都只能活几天以内。症状也2-3天的胃痛,对身体没有那么严重。

不安全

  • 有些人喜欢吃生鱼片等食物.不将鱼煮熟直接食用不安全.其原因是...
    答:故答案为:一旦吃了不熟的鱼肉,会使肠胃不适使人呕吐腹泻,严重的会得寄生虫病.
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    答:不安全,可能有寄生虫
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    答:不安全,因为会有一些额偶眼看不见的寄生虫或虫卵会在肉里面
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    答:事先应该把生鱼肉冷冻到零下4摄氏度左右进行低温消毒,这样鱼类寄生虫就会被冻死,从而使得人们进食生鱼肉变得更加安全、卫生。有些人喜欢喝酒以为酒的度数足以杀死虫卵!!其实是大错特错!!样吃辣椒的方法也是错误的!!能杀死虫卵的唯一方法是直接沸腾至100度最少要15分钟!食物中除了注意吃鱼不要吃...
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    答:因此当人们大量食用没有进行适当消毒的生鱼片后,身体内是很容易被鱼类寄生虫感染的。卫生专家建议,人们在食用鱼肉时最好将其煮熟,如果非常喜欢吃生鱼肉,那么事先应该把生鱼肉冷冻到零下4摄氏度左右进行低温消毒,鱼类寄生虫就会被冻死,从而使得人们进食生鱼肉变得更加安全。
  • 有些人喜欢吃生鱼片等食物,你认为不将鱼煮熟直接食用是否安全?
    答:所以在食用生鱼片时,最好能蘸上芥末一起吃,但是,专家提醒,芥末具有强烈的刺激性,孕妇及有胃病、眼疾的人少吃为好。醋泡生鱼片。有相关机构调研显示,近一半生食水产品及鲜冻水产品中被发现含有副溶血性弧菌,人体吸收后容易导致食物中毒。但有研究表示副溶血性弧菌对酸较敏感,在普通食醋中1—3...
  • ...不到,你认为最可能的原因是什么?(2)有些人喜欢吃
    答:(1)水质污染,水螅对环境变化非常敏感;(2)不安全,生鱼片可能寄生有致病的寄生虫卵
  • 日本人很喜欢吃各种生食,比如生鱼片这些,他们不会担心寄生虫等问题吗...
    答:我认为日本人之所以这么喜欢吃生鱼片,那是因为这一点和日本人的饮食习惯和生活环境是完全相关的,日本是一个小岛,国岛国四面环海,所以,海洋资源相对来说比较丰富,渔民们一年四季都可以打捞到各种各样的鱼,所以吃鱼对于日本人来说是非常常见的。和中国人不同的是,中国各地都有饲养猪,牛和羊的...
  • 日本人总是喜欢吃生鱼片,还有一些其他刺身,他们从来不担心寄生虫吗?
    答:日本人吃生鱼片其实是他们的一种生活习惯,就像每个地方都有自己每个地方独特的饮食习惯一样,吃生鱼片只不过是他们认为比较美味的食物而已。而我们都知道,长期以来生鱼片是日本料理中最具有特色的一种食品。但是我们肯定知道,如果是生的东西,尤其是在生活在海洋里的鱼类而言,体内会有一些寄生虫在,但是...
  • 日本人特别喜欢吃生鱼片,难道他们不怕寄生虫吗?
    答:生鱼片的鱼大多取自于海里,它们经过海浪的洗礼,经过了大海的训练,肉质变得非常鲜嫩紧实,富有弹性,且海鱼大部分的刺比较少,非常适合人类的口味。日本人在能够进口别的食物的时候,却还不肯放过生鱼片,因为生鱼片的味道非常不错,再加上日本人自己制作的那些蘸料,对于日本人而言,可以说世界上最美味...