蒸哪些食物的时候加入点牛奶，做奶香小馒头，吃过还想吃呢？
馒头是我们日常生活饮食中做常见的一种主食，而且随着时间的增长馒头的种类和样式都有了很多不同的变化，不过要是想把简单的白面馒头做的很好吃也是不容易的事情。我把牛奶小馒头做了一个迷你版的，小小的一个，全家人都喜欢，宝宝也能没有负担的吃。这次我选用了一款新的馒头自发粉，做馒头不用再加大量的酵母粉，既能控制好酵母粉的用量也能大大的缩短发酵时间。我还打算把晾凉的小馒头下锅炸一遍，拿出来可以配着炼乳吃一定更加香甜。最朴素的刀切小馒头，配料简单制作也方便，一蒸一大锅奶香四溢。
【菜式】：牛乳小馒头
1、提前准备好制做牛乳小馒头所需的所有食材和调料，家里没有条件的就拿两手揉面，有条件的话就拿面包机来和面。一百六十克纯奶最好是和食用油一起放到洁净的小奶锅里加温搅拌，加温环境温度不需要太高，搅拌均匀储备用。应用面包机之前必须要擦拭里边水分，先放进三百克中筋粉、食用油和纯牛奶的混合物，调为二档打开程序流程揉至没有多余显著粉剂。2、再倒入白糖和发酵粉，用第四档揉八分钟随后调为六档拌和十二分钟上下就行了，面包机揉好的面团表层十分光洁。在控制面板铺上一层水淀粉，避免面糊黏连在石板上，把揉好的面团取下简易搓揉一下排出来正中间空气。不用额外时长醒面，把面糊分为均匀二份，挤扁以后用擀面杖擀成长方型。
3、从混沌皮短一些的一段逐渐大卷，在头顶部涂上一点冷水非常容易粘在一起，把卷好一点的混沌皮用双手从中间向两边搓揉，搓揉成横切面的外径为三厘米上下尺寸最好，而且鲜面条的大小要均衡些。4、把鲜面条两端的位置切除，剩下来的一部分依照三厘米总宽切割成面剂子，按照我这一食谱的用量大约能做二十二个到二十五个，不必要的面团揉成一整个圆团预留。5、提前准备一张防油纸，把自己的面剂子统统放到锡纸上，如果可以放进烘烤盘里送进电烤箱并且在最下一层放一碗开水用三十五度开展一个小时的发酵效果更好。不用烤箱得话铺一层保鲜袋放进温馨处进行发醇也是一样的，保持好温度和湿度。
发酵好的面团比之前膨胀了很多，也不要耽搁太长时间。取出炒锅，在底层放上清水，一定要是凉水，沸腾把水烧开以后放入蒸屉和馍馍，每一个小馒头中间一定要有间距。首先用走红蒸十八到二十分钟，不必解开外盖焖2分钟再熄火放凉。7、刚蒸好的馒头尤其有弹性，表层还是很光洁。8、别以为这馍馍小小一个，也有很浓郁的牛奶味，直接吃就能。
蒸馒头的时候加点牛奶，做牛奶味的，吃完就想吃的馒头，这些都是我们日常饮食中常见的主食，而且随着时间的推移，馒头的种类和样式也发生了很大的变化，比如南瓜牛奶馒头、红枣牛奶馒头。
蒸面包和馒头的时候加入牛奶会更加香甜浓郁而且有营养，食欲大增。
牛奶小馒头
【所需食材】：三克酵母粉，三百克中筋面粉，十克玉米油，二十到六十克白砂糖，一百六十克纯牛奶。
答：材料 主料：面粉500g、牛奶250g；辅料：发酵粉3g、白糖20g、发酵伴侣5g 奶香馒头 1 馒头专用粉 请点击输入图片描述 2 安琪发酵伴侣，下了馒头会更好吃 请点击输入图片描述 3 安琪发酵粉 请点击输入图片描述 4 鲜牛奶 请点击输入图片描述 5 取出适量的面粉，加入适量的白糖 请点击输入图片描述 6 倒...
答：牛奶布丁、芒果雪糕、港式焦糖奶茶、泰式奶茶、奶香番茄鸡蛋
答：想要做成好吃的奶香馒头，我们一定要注意面团的发酵，只有这样做出来的馒头才会松软香甜。奶香馒头是很多孩子最喜欢的食物之一，既可以作为正常主食，也可以作为两餐之间的小零食。奶香馒头吃起来松软香甜，因为里面额外增加了牛奶，所以营养丰富，相比较其他食物更适合宝宝。制作奶香馒头我们首先要准备好材料...
答：1. 首先需要将以上食材都准备好，将紫薯用清水清洗干净后放到蒸锅中蒸熟，蒸到软烂后曲春把表皮去掉放到碗中碾压成泥状，再放入纯牛奶顺时针进行搅拌均匀。2. 紫薯泥中我们需要加入低级面粉、酵母、细砂糖与玉米油，用搅拌棒搅成絮状然后放到面板上进行揉搓。3. 将面团揉搓表面光滑还有一点点粘性即可，...
答：不会搓的可以到网上看教程，照着做即可。第三步:把做成的馒头生坯放进蒸笼上，不要开火烧水，先醒面20分钟。醒好后开火上汽后蒸20分钟即可出锅。一道香甜暄软、奶香四溢的牛奶馒头制作完成。我们家孩子特别喜欢吃，今天我做的馒头比较小，孩子一口气吃了2个。今天的美食大家喜欢吗？
答：6、蒸制：这是非常关键的步骤，醒发结束后开大火蒸约十分钟到水烧开后，转小火蒸一刻钟，蒸的时候可在锅盖边缘盖上毛巾防止蒸汽外泄;蒸好后不能立即捷盖，应当熄火后放5分钟后再打开锅盖，此时你会闻到一股香味，奶香馒头就做好了。吃奶香馒头，可以让自己的胃口打开，并且能够养胃健脾。以上就是...
答：3 奶香馒头蒸多长时间 蒸馒头要用大火蒸，等水开了后再转小火，蒸30分钟，然后关火焖5分钟，就可以拿出来吃了，非常美味，有一股牛奶的味道。在蒸的时候，最好用蒸锅，会省很多时间，吃起来也会更软。4 奶香馒头怎么炸好吃 打一个鸡蛋搅拌均匀，然后把馒头放在鸡蛋液里泡一下，再...
答：湿度保持：二次发酵时，可以在蒸锅底部加一点水，保持湿度，防止馒头表面干燥。蒸制时机：水开后再放入馒头，保证蒸汽充足，馒头蒸出来才会蓬松。以上就是制作奶香小馒头的基本方法。实际操作中可以根据自己的口味和喜好进行调整，比如增加奶粉的量来增强奶香味，或者在面团中加入其他食材如南瓜泥、红薯泥等...
答：奶香小馒头是我们生活起居中大家都十分了解的一种食材，是很多人都十分喜欢吃的，那麼到底奶香小馒头是怎么做的呢，它的作法是啥，下边我们一起来学习培训一下。奶香馒头 原材料 中国香港粉(水仙花粉)500克，酵母粉5克，白砂糖10克，温开水50ml，牛乳200ml 作法 1、揉面：a：混和小麦面粉和白砂糖...
答：但是加入了牛奶的糯米糍味道更为甜糯，更受小朋友和喜甜的人们的喜爱，所以很多手工工坊或家庭制作糯米糍时都会添加牛奶或者奶粉，如果不喜欢吃太甜的糯米糍，也可以用清水+糖的方式太替代牛奶。也就是为了好吃~其实可以用别的代替，比如椰浆，看个人口味哦。分享一下我都是怎么做的吧。糯米糍 食材：...
