蒸馒头要发酵多久馒头发酵时间多长最好
揉成面团后需要发醒半小时。馒头方法如下：
需要提前准备好的材料包括：面粉 200克、白糖 适量、酵母 适量、猪油 适量、水 适量。
1、首先盆里放入准备好的猪油和面粉，用筷子拌匀。
2、然后碗里放入适量的白糖，酵母和水，拌匀。
3、拌匀后倒入盆中，用筷子搅拌。
4、搅拌好后用手揉成面团，盖上保鲜膜发醒半小时。
5、半小时后用手把面团揉成圆条，用刀切成馒头坯。
6、把馒头坯放入蒸锅蒸15分钟。
7、15分钟后把馒头取出装盘，这样就可以食用了。
揉成面团后需要发醒半小时。馒头方法如下：
需要提前准备好的材料包括：面粉200克、白糖 适量、酵母适量、猪油适量、水适量。
1、首先盆里放入准备好的猪油和面粉，用筷子拌匀。
2、然后碗里放入适量的白糖，酵母和水，拌匀。
3、拌匀后倒入盆中，用筷子搅拌。
4、搅拌好后用手揉成面团，盖上保鲜膜发醒半小时。
5、半小时后用手把面团揉成圆条，用刀切成馒头坯。
6、把馒头坯放入蒸锅蒸15分钟。
7、15分钟后把馒头取出装盘，这样就可以食用了。
揉成面团后需要发醒半小时。馒头方法如下：
需要提前准备好的材料包括：面粉200克、白糖适量、酵母适量、猪油适量、水适量。
1、首先盆里放入准备好的猪油和面粉，用筷子拌匀。
2、然后碗里放入适量的白糖，酵母和水，拌匀。
3、拌匀后倒入盆中，用筷子搅拌。
4、搅拌好后用手揉成面团，盖上保鲜膜发醒半小时。
5、半小时后用手把面团揉成圆条，用刀切成馒头坯。
6、把馒头坯放入蒸锅蒸15分钟。
7、15分钟后把馒头取出装盘，这样就可以食用了。
揉成面团后需要发醒半小时。馒头方法如下：需要提前准备好的材料包括专：面粉200克、属白糖适量、酵母适量、猪油适量、水适量。
1、第一步：将猪油和面粉放入碗中，用筷子拌匀。
2、第二步：然后将适量的糖、酵母和水放入碗中，拌匀。
3、第三步：拌入盆中拌匀，用筷子搅拌。
4、第四步：用手揉面，盖上保鲜膜，醒半小时。
5、第五步：半小时后，用手揉成圆条，用刀切成馒头。
6、第六步：将馒头放入蒸笼蒸15分钟。
7、第七步：15分钟后，将馒头取出装盘，即可食用。
温度不同发酵时间不同，只要面团发酵至原先的两倍左右大即可，常见做法如下：
准备材料：淡奶油适量、酵母2.5克、面300克、温水70克、细砂糖40克、盐1.5克
一、首先把细砂糖和盐、淡奶油和温水倒进面包桶内。
二、加入面粉。
三、接着加入酵母。
四、然后选择面包机的和面功能和面25分钟。
五、和好的面团后上面盖上一层湿布。
六、等待面团发至两倍大时即可继续。
七、再启动和面功能，和面五分钟。
八、取出面团，切成段，看切面有没有气孔，有则继续和面。
九、然后揉圆后放在油纸上放进蒸笼。
十、在锅里放一些水盖上蒸笼盖烧烤。
十一、中小火蒸15分钟关火，五分钟后再揭盖即可。
馒头发酵所需要的时间,其实是和温度的高低离不开的。一般温度较高的话,酵母菌的活性比较强,面粉发酵也会比较快一些。在夏天的时候,馒头发酵2~3小时左右就好了,而在气温比较低的冬天的时候,如果将盛有面团的面盆放于温热水上,这样可以促进面团发酵,但也需要5~6小时左右。
答：发酵半小时，这样可以使做出的馒头更松软，口感更好。
答：面粉发酵的时间并不是固定的，和其温度、软硬以及酵母的用量有关，一般夏天温度比较高的时候基本上发酵时间在30~40分钟左右，冬天气温较低，就需要一个半小时，另外在制作的时候要注意面粉和酵母的比例合适。不同的酵母发酵...
答：1、如果是在夏天或者是气温比较高的情况下，馒头一般需要发酵两个小时到三个小时左右的时间就可以蒸了，但是如果是温度比较低的时候，比如说在冬天的话，馒头需要发酵的时间至少在五个小时到六个小时左右。2、如果我们想要...
答：一般需要发酵30-50分钟。若用500克的自发粉，温水（40°以下）约250克，和面、揉制成面团后，静置（夏天放在室内即可，冬天要放在暖的地方以利面团的发酵）30-50分钟，见面团有些发起，便可以开始制作馒头或包子了。
答：在一般室温下（约20摄氏度），面团发酵通常需要2到4小时。这种方法适用于大多数面包、面团制作。3、低温发酵 在较低温度下（约10到15摄氏度），面团发酵时间会更长，通常需要一整夜或更长时间。这种方法适用于一些特殊的...
答：做馒头要发酵多长时间 4个小时左右就好了。制作馒头的步骤：不要用泡打粉，那样会改变它的味道，不好吃。1、将发酵粉（我用安琪的，还不错）用温水搅匀（不能用开水会烫掉它的活性，用凉水也不行，冲不开的），发酵粉...
答：馒头发酵所需要的时间,其实是和温度的高低离不开的。一般温度较高的话,酵母菌的活性比较强,面粉发酵也会比较快一些。在夏天的时候,馒头发酵2~3小时左右就好了,而在气温比较低的冬天的时候,如果将盛有面团的面盆放于温热水...
答：发酵粉发面需要多长时间用酵母或或发酵粉发面，若想完全发好一般需要1-2小时。实际上就是当面团刚刚有些发起时（约1小时左右，主要看发酵时的温度来决定），可以开始制做面食，做好后的坯料不要急于蒸制，而是要继续饧发（...
答：酵母发面蒸馒头需要多长时间 一般来说，酵母发面蒸馒头的时间取决于面团的大小和室温，通常需要1-2小时。建议在发酵过程中多次观察面团的状态，以确保面团发酵到位。酵母发面蒸馒头需要多长时间 酵母粉发面一般需要1~2小时 酵母...
