糖尿病人能吃核桃和花生吗
糖尿病人可以吃花生吗？很多人都理解错了，不妨了解下
最好别吃 因为核桃富含油脂！
(1)宜食五谷杂粮。粗杂粮如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面富含维生素B、多种微量元素及食物纤维。糖尿病患者长期食用可收到降低血糖、血脂的效果。
(2)宜食豆类及豆制品。豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，具有降低血清胆固醇及甘油三酯的作用。
(3)宜食苦瓜、洋葱、香菇、柚子、蕹菜、南瓜，以上食物既可做菜食亦可收到降低血糖的作用，是糖尿病人理想的食物。
(4)宜食海带、木耳、鱼等食物。
糖尿病患者饮食原则：
（一）早晨吃好，中午吃饱，晚上吃少 早上吃好，是指早晨应摄入充足的营养，因为前一天晚上吃完晚饭后到第二天早晨这段时间已经很长了，体内所储备的能量已消耗殆尽。所以要进食营养充足的食物，如可吃一个鸡蛋，一杯牛奶，半个馒头加点凉拌菜就可以了。这样鸡蛋补充了蛋白质，牛奶补充了部分蛋白质和一些矿物质，馒头补充了碳水化合物，蔬菜补充了维生素，这样虽然简单却营养丰富而且合理。中午吃饱，指的是中午的食量可能稍大，营养可以更丰富一些，因为上午要从事繁重的工作，下午仍然要从事工作，所以午餐可以量稍大，且营养丰富一点，一些肉类食物宜放在中午食用。晚饭吃少，指的是一方面总量要少，另一方面要清淡，不宜大量食用肉类等含脂肪过高的食物，因为晚上一般活动量较小，这样利于控制体重。
（二）粗细粮搭配，肉蛋奶适量，蔬菜餐餐有 其中粗细粮搭配很重要，一般情况下一天吃一顿粗粮二顿细粮就可以了，单纯的只吃粗粮和只吃细粮都是不合适的，粗粮和细粮给人体提供的能量是不完全一样的。并且在食用的粗粮中宜选用易于消化吸收的粗粮，如玉米面、小米面、全麦粉等。而不易大量食用难以消化吸收的粗粮。细粮可选用白面、大米即可。但主食总量应适当控制，一般控制在250－400g即可，具体视病人的身体状况和体力活动而定。肉蛋奶适量，一般每天食用100－150g瘦肉即可，以鱼肉为优选，其次可选用鸡鸭肉，牛羊肉，同时每天可饮用鲜奶250g，放在早餐饮用，此外病人应适当增加蔬菜的摄入量，因蔬菜富含纤维素和维生素，每餐都应食用，但对于糖尿病人蔬菜的烹饪方法应当讲究一些，一般主张多用清蒸、清炖、清炒，少用煎烤烹炸的食品，以减少脂肪的摄入。
（三）每顿八分饱，下顿不饥饿 即每顿进餐量不宜过大，以到下次进餐不感到十分饥饿为度，若中间感到饥饿，可以采用少食多餐的方法，中间适当加餐。这样可以避免一次大量进食后，血糖明显升高，减少对病人的危害，亦不宜食用直接加糖的食品，以防血糖过快升高。
以上是比较简便的饮食原则，除此之外还有些问题和病人关系密切。
一是糖尿病人是否可以吃水果，我们认为病人在血糖控制理想的情况下可以考虑少量食用水果，水果的种类以选择含糖量10％以下的水果为好，这些水果主要有：苹果、鸭梨、草莓、桃子、西瓜等。对于一些含糖量较高的水果如：山楂、香蕉、红枣尽量不用。同时注意，吃水果以白天，两餐之间为好，这样可能减少对血糖的影响。再者对于一些含脂肪较多的坚果，如花生豆、瓜籽仁、核桃仁、不主张大量食用，以免加重脂肪代谢紊乱，降低受体结合率。
二是糖尿病人的饮酒问题，一般情况下，糖尿病人是应当禁酒的。若原本就有饮酒的习惯，一时难以戒除的，可以少量饮用一些干红、干白葡萄酒，不主张饮用白酒和啤酒。
答：你指的"专家"是啥标准?算了, 还是回答你吧 1）花生/核桃/葵花子，都是饱和脂肪酸，油脂太高，最好不吃。2）蛋黄/内脏，胆固醇偏高，不适宜吃。如果，偶尔吃些肝脏（少量）是可以的。3）土豆/芋头，淀粉含量高，如果...
答：坚果的种类非常多，而且大部分的坚果都对人体健康有促进作用。一般情况下，糖尿病患者选择坚果进食的时候应该尽量挑选带壳的原味坚果，例如碧根果、夏威夷果、核桃等，这些坚果对糖尿病不会有太大的影响。部分坚果在制作的过程中...
答：可以，营养丰富。只是减点主食量即可。糖尿病什么都可以吃，控制好饮食总量别超就行了。
答：如果血糖控制不佳，就会容易导致心血管的疾病，或者其他的并发症，比如糖尿病眼病、糖尿病肾病、糖尿病足等。糖尿病病人需要严格控制饮食，比如应食用低热量、低碳水化合物的食物，虽然核桃和花生含有丰富的矿物质和维生素，但是...
答：可以的。糖尿病人的饮食要以五谷类为主食，大米、小麦、大豆、玉米、小米和豆类等。豆类包括花生、黑豆、黄豆、绿豆、红豆等。黄帝内经・素问・藏气法时论》中说：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为...
答：最好少吃，花生核桃里的油脂含量比较多。
答：但由于坚果类热量较高，吃的时候要限制量，一般一小把的量即可。2.粗粮饼干 现在市面上有很多针对糖尿病人的粗粮饼干，这种饼干一般采用的代糖，具有甜味口感，但比普通饼干的升糖速度要慢一些。糖友们也可以自己用燕麦粉和...
答：而且会破坏花生里的营养物质。綦翠华建议，吃花生选择水煮、炖或熬粥的方式为佳，不仅易于消化，还能最大程度地保留花生中的营养。花生由于其营养丰富，常被人们称为“长生果”和实惠的保健食品,但糖尿病的人不宜多吃。
答：可以。糖尿病人9种坚果可常吃：1、胡桃 美国塔夫斯大学的科学家建议每天吃45克的胡桃，以预防年龄增长引起的记忆力减退。胡桃富含的亚麻酸，可起到抗氧化剂作用，能保护大脑。2、花生 加拿大学者发现，吃花生可以预防糖尿病...
答：花生中含有很多的脂肪，需要长时间才能消化，并且脂肪堆积后会转化为糖分，造成血糖数值增高。如果实在想吃，一次几粒可以，不能多吃。核桃可以，注意没有加糖，相信你也了解了。
