南瓜含糖量高,为什么糖尿病患者食用会有降血糖的功效?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-01

南瓜能够保护胃肠黏膜免受食物刺激,并且能促进溃疡面的愈合,所以,比较适于那些本身有糜烂或溃疡的胃病患者食用。 南瓜本身还能促进胆汁的分泌,加强胃肠的蠕动,帮助食物的消化。每100g南瓜热量为22kcal,含糖分4.5g,从这个角度来讲并不算多,但我们来看第二个指标:南瓜的GI值为75,属于高血糖指数食物了,说明南瓜在进入肚子后糖分可以快速的吸收导致血糖波动较大。

南瓜中含有丰富的膳食纤维,还有丰富的钴元素、果胶等等,这些都有利于降糖,医学上也被认为是南瓜可以辅助平稳血糖的原因。有一些降糖药提取南瓜中的钴元素来做成降糖药,健康人的胰岛能正常分泌胰岛素把上升的血糖控制住,所以血糖波动较小;而糖尿病人胰岛分泌胰岛素功能出现了问题,若吃的多、运动少、降糖药没及时吃,血糖都会出现高于正常值的可能。

血糖,指血液含的葡萄糖,对于人体健康有很重要的地位。而血糖浓度受饮食影响,这涉及食品的两个重要参数。可是餐桌上的南瓜所含有的活性成分过低,根本达不到能控制血糖的剂量,不同品种的南瓜所含的活性物质含量也差异较大。目前也并没有流行病学数据验证南瓜能控制人体的血糖。

南瓜的升糖指数GI是75,而米饭的GI是83,貌似有点相近了,可以说升糖指数是有点高,属于中等升糖指数(55~75)的上限。但是,南瓜还有补中益气,降血脂、清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化,适用于脾虚弱、 营养不良等,从中医角度来讲,五色补五脏,南瓜属于黄色食物补脾效果比较好。



这是因为南瓜中含糖量非常的低,再有南瓜中含有特别多的果胶,果胶还可以抑制糖分的吸收,延缓餐后血糖上升速度,有利于糖尿病患者血糖稳定。

我觉得南瓜的含糖量是非常高的,之所以糖尿病患者食用会有降低血糖的功效,这是因为南瓜当中含有一些有效的成分,能够与我们体内的某种物质发生中和,然后来降低血糖。

是因为南瓜也算是一种粗粮,而且其中的碳水化合物含量是比较高的,同时可以增加饱腹感,而且少吃一点,可以促进肠道的蠕动。

  • 南瓜含糖量高,为什么糖尿病患者食用会有降血糖的功效?
    答:南瓜中含有丰富的膳食纤维,还有丰富的钴元素、果胶等等,这些都有利于降糖,医学上也被认为是南瓜可以辅助平稳血糖的原因。有一些降糖药提取南瓜中的钴元素来做成降糖药,健康人的胰岛能正常分泌胰岛素把上升的血糖控制住,所以...
  • 南瓜很甜,为什么得了糖尿病的人也可以吃?
    答:果胶可以减慢肠道中糖和脂质的吸收。 微量元素钴是胰岛细胞胰岛素合成所必需的,因此经常吃南瓜有助于预防和治疗糖尿病。 但是南瓜含有一定量的糖,过多也会引起高血糖。 那么,糖尿病人怎么吃南瓜呢?糖尿病患者可以将南瓜制...
  • 为什么糖尿病患者要多吃南瓜
    答:南瓜含有较多的铬、镍微量元素,可降低血糖。南瓜又是高纤维食品,可以延缓小肠对糖的吸收,减轻胰岛细胞的负担,逐渐恢复其分泌功能。
  • 糖分含量高,南瓜为何成了糖尿病人的热衷食物?
    答:因为南瓜这种食物的话它既耐饱,而且吃进去之后其实不会有太腻的,感觉虽然糖分很高,但是很多糖尿病病人还是很喜欢。
  • 糖尿病人可以不可以吃南瓜?为什么呢?
    答:1、糖尿病人到底可不可以吃南瓜?南瓜是一种营养价值非常丰富的食物,众所周知,南瓜里面含有大量的糖分,但是这是对于老南瓜来说。在生活中如果糖尿病人想要吃南瓜的话,一定要选择嫩一些的南瓜,可以在挑选南瓜之前用指甲掐...
  • 吃南瓜究竟升血糖还是降血糖?有何依据?
    答:南瓜是升血糖不会降血糖,所有的食物都有升血糖的作用,只是升糖程度高低不一样。每种食物的升糖指数不一样,南瓜是属于高升糖指数的食物,每天可以适量使用,且减少相应热卡的主食,对血糖影响相对较小,对身体也有一定好处...
  • 糖尿病为什么要常吃红薯和南瓜呢?
    答:通常所指的含糖量食物,实际上就是指带有很多碳水化合物的食物,碳水化合物经消化吸收溶解后才会造成葡萄糖水。因此,豆面、红薯、南瓜、马铃薯、杂粮、新鲜水果这些带有的糖事实上全是碳水化合物,实质上经消化后一定会变成...
  • 血糖高患者到底能不能吃南瓜?为什么?
    答:南瓜本身的含糖量就非常低,所以经常食用南瓜制品,不仅可以有效的降低和稳定高血糖患者的体内血糖浓度,而且对于普通人也有预防糖尿病和高血糖病症的功效。一、血糖高患者到底能吃南瓜南瓜除了能够有稳定和降低血糖以外,还有...
  • 南瓜是高糖还是低糖食物
    答:1.南瓜含糖量高吗 南瓜含糖量不高, 因为吃起来口感比较甜,所以会让人错觉它的含糖量很高,但其实不然。并且它含有的多糖还有一定的降血糖的作用,但是糖尿病患者最好不要多吃,只能适当食用一些。它富含的β-胡萝卜素...
  • 糖尿病人能不能吃南瓜?为什么?
    答:糖尿病人吃南瓜的注意事项 1.选用低糖型南瓜(总糖含量6%)的降糖作用强,高糖型南瓜不适于糖尿病患者食用。2.糖尿病人食用南瓜量每日不宜超过500克,每餐不宜超过250克。糖尿病饮食强调的是总热量控制和营养均衡。食用南瓜时...