糖尿病能吃豆腐脑吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-04-27
糖尿病人能吃豆腐脑吗

豆腐脑能吃,但是不要吃加糖或者加入辛辣的豆腐脑。糖尿病患者的饮食恰当对于糖尿病的控制是有益的。而且糖尿病因为不能完全的治愈,而不恰当的饮食,还会加重病情,所以糖尿病患者应当注意饮食,不乱吃含糖多的食物,以及不乱吃辛辣的食物。此外,雨林控股的阿里树对降血糖有很大的帮助,经常的运动对于糖尿病患者来说也是非常的重要。

可以吃的。粉条和豆腐脑是咱们的传统美食,是让人难以割舍的美味,糖尿病患者当然可以吃,其实,对于糖尿病患者的饮食而言,能吃或者不能吃都不是那么重要,真正需要特别注意的仅仅是吃多少的问题。

一,粉条是用什么材料制作的?粉条是用红薯或马铃薯加工制作的,富含碳水化合物,每2两粉条所含热量高达337千卡,甚至比同重量的馒头还要多出30%,但有意思的是,如果高热量的粉条其升糖指数却只有13.6而已。
其主要原因在于粉条的制作程序,它是由淀粉经高温糊化再老化后形成的,而老化后的粉条想要再次糊化就不容易了,但人们对淀粉的消化则需要在糊化的状态下进行,也就是说,粉条是很难被消化的,所以,它的升糖指数才会这么低的。这也是为什么糖尿病人能吃粉条的原因的。

所以,粉条还是比较适合糖尿病患者食用的,它的消化速度较慢,糖分释放平缓,对血糖的影响也比较稳定。
二,豆腐脑是用什么材料制作的?豆腐脑是一种用黄豆做的一种食物可以清热下火对皮肤也有非常好的作用。豆腐脑本身是营养丰富的,含有丰富的植物蛋白,糖尿病患者食用后不会引起血糖波动,但肾脏病人不建议吃豆腐脑,因为豆腐脑中的植物蛋白利用率,可加重肾脏负担。所以,豆腐脑任何人都可以食用的,但是放上盐类和糖类的话,就不能随意的吃了。对于糖尿病人来说,不能吃糖和辛辣,所以,糖尿病患者可以食用豆腐脑但是一定要适量。

三,糖尿病人不能吃什么?
1,高钠饮食。
高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪,胆固醇和糖的代谢,并能减轻体重,可以适量都吃这类食物。

2,富含淀粉食品和忌高糖食品。
富含淀粉的食品(大米,白面)进入人体后,主要分解为碳水化合物,它虽是机体热量的主要来源,但其可直接转化为糖,因此必须限量。否则,病情将无法控制。糖尿病患者在忌食糖(白糖,红糖,葡萄糖,水果糖,麦芽糖,奶糖,巧克力,蜂蜜),糖类制品(蜜饯,水果罐头,各种含糖饮料。含糖糕点,果酱,果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗。所以,不建议或者减少这类食物的食用。
另外糖尿病人的饮食治疗必须控制总热量,主食数量也是受限制的,因此要尽量吃一些营养更加丰富全麦的主食,最好是全谷物食物,如糙米,荞麦,燕麦,藜麦,小米,玉米,杂豆等食物。

病情分析:糖尿病能吃豆腐脑 意见建议:糖尿病能吃豆腐脑的,没有合并糖尿病肾病的患者可以食用豆制品。合并糖尿病肾病并且伴肾功能不全者,禁食豆制品,可以适量的食用动物蛋白。建议您控制饮食,适量体育锻炼,保持愉悦的心情。多吃蔬菜,少吃或不吃含糖高的食物。每周至少应坚持运动3次,每次运动持续时间为30-60分钟,包括运动前准备活动及运动后的恢复整理运动。运动过程中应感觉周身发热、出汗,但不要大汗淋漓。 王月侠—廊坊中医院 内科 医师 查看原帖>>

  • 糖尿病人可以吃粉条和豆腐脑吗
    答:糖尿病患者在血糖控制平稳的情况下任何食物都可限量食用,但从营养健康的角度出发豆腐脑可食,粉条不建议食用。粉条多为绿豆、红薯、土豆等加工制成,豆腐脑则是黄豆的加工制品,粉条和豆腐脑对血糖的影响较小,糖尿病患者均...
  • 糖尿病人能吃大果子和豆脑或豆姜
    答:糖尿病病人需要低糖饮食,所以是不可以吃大量的大果子,对于豆腐脑和豆浆可以食用,因为两者主要是蛋白质,不过豆腐脑要少量,毕竟调味含油脂多。总之糖尿病病人没有严格限制不让吃什么,只是一定要少量,血糖控制要平稳。
  • 糖尿病人能吃豆腐脑吗
    答:豆腐脑能吃,但是不要吃加糖或者加入辛辣的豆腐脑。糖尿病患者的饮食恰当对于糖尿病的控制是有益的。而且糖尿病因为不能完全的治愈,而不恰当的饮食,还会加重病情,所以糖尿病患者应当注意饮食,不乱吃含糖多的食物,以及...
  • 糖尿病人经常吃豆腐脑有助于控制血糖吗?为什么?
    答:糖尿病是可以吃豆腐脑的。糖尿病的病人要控制饮食,特别是主食的量要适当控制,适当控制碳水化合物的摄入。每餐都要吃,一顿吃个八分饱。不要暴饮暴食。可以多吃新鲜的蔬菜。如果血糖控制稳定,可以在两餐之间适当的吃水果...
  • 糖尿病人经常吃豆腐脑有助于控制血糖吗?有什么依据呢?
    答:糖尿病患者就尽量以纯豆腐脑为主,既不要吃得过咸,也不要加适量的糖分,都会影响到自身的血糖情况。所以糖尿病患者想要靠吃豆腐脑有效控制自己的血糖,是不可能的一件事情,因为豆腐脑只能够降低升糖的指数,也就是说豆腐...
  • 豆腐脑的营养价值介绍 什么人可以吃豆腐脑
    答:豆腐脑的使用效果豆腐脑性平、味甘;有补虚损,润肠燥,清肺火,化痰浊的作用。 豆腐脑的适用人群一般人群均可食用 1. 适宜中老年体质虚弱,营养不良之人,以及青少年儿童食用;适宜老年慢性支气管炎,虚劳咳嗽,痰火哮喘之...
  • 糖尿病人经常吃豆腐脑有助于控制血糖吗?
    答:糖尿病患者经常吃豆腐脑是有助于控制血糖的,虽然效果不明显,但是它能够帮助糖尿病患者提高抵抗力,补充更多的营养。一、经常吃豆腐脑是否有助于控制血糖 可以发现糖尿病患者他能够吃豆制品,因为豆腐脑就是豆制品里面的含糖...
  • 糖尿病患者能吃豆腐脑吗?吃了会有助于控制血糖吗?
    答:对于糖尿病患者来说,可以适当的吃豆腐脑,但是尽量吃白豆腐脑,也就是不加糖,不加任何的调味料。因为糖尿病患者自身的血糖就比较高,这个时候对于糖分有着严格的要求。虽然咸豆腐脑里面没有任何的糖分,但是盐吃多了,也...
  • 糖尿病人能吃粉条和豆腐脑吗?原因是什么?
    答:这也是为什么糖尿病人能吃粉条的原因的。所以,粉条还是比较适合糖尿病患者食用的,它的消化速度较慢,糖分释放平缓,对血糖的影响也比较稳定。二,豆腐脑是用什么材料制作的?豆腐脑是一种用黄豆做的一种食物可以清热下火对...