糖尿病人食谱吃窝瓜好不好

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-04
糖尿病人吃倭瓜(窝瓜)可以吗?有什么好处?有什么坏处?

糖尿病人吃倭瓜(窝瓜)可以的。倭瓜也叫南瓜是人们常吃的瓜类蔬菜,每百克南瓜中含热量22kcal,蛋白质0.7克,脂肪0.1克,碳水化物4.5克,膳食纤维0.8克,钾145毫克,钠0.8毫克,还含有丰富的胡萝卜素和其它矿物质元素。另外,南瓜还含有葫芦巴碱、腺嘌呤、精氨酸、多缩戌糖等对人体健康有益的成分。
南瓜对糖尿病人的好处是:①热值低,每百克南瓜含热量仅为22kcal,400-450克南瓜的热值才与25克大米的热值相等,因而对肥胖型糖尿病患者来说更为适用。
②膳食纤维含量丰富。从数值上来看,每百克南瓜含量膳食纤维为0.8克,似乎并不高,如果将其热量(千卡)膳食纤维(克)与大米中的热量膳食纤维进行比较就会发现,南瓜为1:27.5,而大米中的此比值为1:494,也就是说南瓜中的膳食纤维是同等热值大米的18倍,这种纤维也同其他膳食纤维一样,有延缓食物糖类物质吸收的作用,故对糖尿病人有一定的食疗效果。
③南瓜中的钠含量极低,而钾含量较丰富,这对伴有高血压、冠心病的糖尿病人来说是一种难得的好食品。④南瓜中丰富的矿物质元素及具有抗氧化作用的B-胡萝卜素对预防糖尿病并发症有益。⑤南瓜中的葫芦巴碱、多缩戌糖等在人体内有调节免疫、延缓细胞衰老的作用,故有一定的保健作用。⑥南瓜在烹调制作时即使加少量或不加油、盐也不影响其风味,故是一种非常适合糖尿病饮食制作方法的食物。食用南瓜的方法有多种,如南瓜饭、南瓜饼、蒸南瓜、煮南瓜等。
坏处:①必须遵循糖尿病食物等值交换份的原则,相应地减少主食摄入量;但不宜长期以南瓜代替主粮。
②不宜以大米加南瓜煮粥的烹调方法食用。
③南瓜虽然有食疗辅助作用,但毕竟不能当作药物来治疗糖尿病,因此我们劝告病友勿将南瓜当作治疗糖尿病的一种手段。
④长期食用南瓜可使病人发生胡萝卜素血症,表现为全身皮肤特别是手、脚掌皮肤黄染,但无其它不适症状,停食一段时间后会自行消退。
⑤患有胃病的人不宜大量食用南瓜。

糖尿病人可以吃窝瓜。糖尿病患者应该注意平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉、纯牛奶、鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案,以便于为您精确病情评价,规范化基础上的个体化治疗

可以少量吃,但是最好不要吃。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等。水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等。主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头。但是什么食物都应该适当的吃。

糖尿病人不能吃窝瓜的,窝瓜糖份很高的

糖尿病人吃窝瓜不好的,最好别吃

  • 长杷窝瓜的含糖量和升糖指数
    答:窝瓜即南瓜,其的含糖量大约在6.5%左右,其升糖指数为75属于高升糖指数食物。但是南瓜中含有丰富的钴元素,可以促进新陈代谢而降低血糖,所以糖尿病人可以适量地食用。
  • 吃南瓜可以降血糖吗?
    答:3、改善贫血、降低血糖:南瓜中含有丰富的钴,钴是可以活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,同时参与人体内维生素B12的合成,还是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的功效。适量食用南瓜对人体血压、血...
  • 糖尿病吃窝瓜行吗
    答:所以糖尿病是可以吃窝瓜的。2、糖尿病人为什么不能献血 大家都知道糖尿病人是需要天天吃一些药来保证血糖稳定的,是药三分毒,这些药物成分在患者的血液里都是会残存的,会影响血的质量。即便有人说了,停药一周再去献血这...
  • 糖尿病人吃倭瓜(窝瓜)可以吗?有什么好处?有什么坏处?
    答:糖尿病人吃倭瓜(窝瓜)可以的。倭瓜也叫南瓜是人们常吃的瓜类蔬菜,每百克南瓜中含热量22kcal,蛋白质0.7克,脂肪0.1克,碳水化物4.5克,膳食纤维0.8克,钾145毫克,钠0.8毫克,还含有丰富的胡萝卜素和其它矿物质...
  • 吃窝瓜的好处与坏处
    答:1、吃窝瓜的好处:(1)调节胃肠功能:南瓜中的果胶可以减少肠道黏膜受到外物的刺激,促进胃肠道溃疡的愈合。同时南瓜含有的大量植物纤维辅助消化,促进排便,对于胃肠道不好和便秘的人群来说,适量的食用南瓜是一个不错的选择...
  • 螃蟹炖窝瓜糖尿病人能吃吗
    答:特点:味鲜可口,汤清香而不腻。糖尿病人可以吃螃蟹,但应该少吃为妙。螃蟹本身是高胆固醇食物。不仅蟹黄,蟹肉中胆固醇含量也非常高。而且螃蟹性寒,食用时宜与黄酒搭配。倭瓜又称南瓜、金瓜。其果肉中含有丰富的多糖类物质,...
  • 吃窝瓜有什么好处
    答:南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;4. 消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有...
  • 经常吃窝瓜好吗
    答:吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜,南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,适宜于胃病者。窝瓜可以有效的防治糖尿病、降低血糖,也是很好...
  • 糖尿病人能不能吃南瓜?为什么?
    答:糖尿病人能吃南瓜吗 适量吃南瓜可能对降血糖有一定作用,但绝不能把它的作用夸大,而且不能吃得过多,更不能代替正常的药物治疗,南瓜的血糖生成指数(GI)为75,属于高血糖指数食物。高指数食物进入人体肠胃后易消化,吸收率...
  • 南瓜有什么功效
    答:2、保护胃黏膜 南瓜所含果胶还可以保护胃肠道黏膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。3、消除致癌物质 南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有...