糖尿病人能吃糖吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-05-10
糖尿病人能吃牛肉干吗?

糖尿病人可以吃牛肉,但是不能无限量地吃。有的病人说一天吃半斤、吃一斤可以吗,绝对不行。根据每天摄入的热卡总量算出来每天需要3两或者4两,就够了。土豆、水果都是含糖比较高的食品,如果吃土豆的话,应该减少主食的量。水果在血糖控制特别不好的情况下,最好不吃。在血糖控制还可以的前提下,我们要用一个食品交换份的表来算一下,比如半斤左右的苹果或橘子就需要减少主食半两,要这样去换算,那水果也可以吃。水果最好放在两餐的中间吃最合适。水果不一定分季节,春天按中医讲是肝之主气,应该吃一些养阴的水果,比如说梨、枸杞子,相对来说枸杞子比较甜,吃的时候也应该适当减少它的量。 糖尿病饮食控制的原则是:1.控制每日摄入食物的总热量,以达到或维持理想体重为好。 2.食物的成分应该是低脂肪、适量蛋白质、高碳水化合物。其中高碳水化合物是指主食。3.高纤维饮食。多选择如粗粮、蔬菜等食物,利于血糖和血脂的下降及大便的通畅。4.清淡饮食,每日吃盐6-8g。5.坚持少量多餐,定时定量定餐。

绝大多数人坚信,糖
尿病人是绝对不能吃甜味食品的。在人们的心目当中,没有放糖的白面包可以给糖尿病人吃,而放了糖的酸奶却一定不能吃;无糖的月饼可以吃,有糖的苹果却不能吃。然而,近年来的营养学研究认为,食物是否有甜味,和它是否快速升高血糖并没有绝对的关系。只要慎重选择食物,糖尿病人就可以有选择地吃一些含糖的食品。
  吃了含糖和淀粉的食物之后,血液中的葡萄糖含量就会升高。糖尿病人控制饮食的主要目的,就是要尽量地延缓食物当中淀粉水解成葡萄糖,并被小肠吸收入血的速度,让血糖浓度不要大起大落,波动尽量平缓一些。糖尿病人之所以不敢选择甜味食品,就是因为担心其中的糖太容易消化吸收,会快速升高人体血糖。
  然而,会快速升高血糖的许多食品并非甜味食品。例如,白面包的升高血糖能力比蜂蜜更强,白米饭升高血糖的能力比苹果强。苹果中含有较为丰富的果胶,可以延缓糖分的吸收,因而不会导致血糖异常高升。馒头和膨化食品尽管没有甜味,却也都是快速升高血糖的食品。
  2002年,美国营养学家在华盛顿召开了“糖与健康”的研讨会,专家们认为,过多的糖会降低食物的营养素密度,因而不利于健康,但并不能说,所有含糖的食品都有害健康。甜饮料等添加大量糖的食品可能导致肥胖,并增加高血脂的风险,但含有糖的水果、果干、酸奶等食品对健康仍是有益的。同时,每个人对食物中的糖反应不同,那些缺乏运动的人和肥胖的人对吃糖最敏感,而经常运动的人则可以适量吃甜食而不至肥胖。
  很多营养学家指出,吃糖并不是罹患糖尿病的主要原因,绝对不吃甜味食品也不是糖尿病人饮食控制的关键要点。只要膳食营养达到良好的平衡,只要食物中除了糖之外还含有其它能够延缓糖分吸收的成分,如蛋白质、膳食纤维等,糖尿病人就可以适当地吃一些甜味食品,甚至是人工添加白糖的食品。比较安全的甜味食品包括苹果、梨、桃、杏干、樱桃、柑橘、柚子、木瓜等水果,还有酸奶、低糖牛奶、低糖豆浆等。此外,还可以少量吃一点冰淇淋。
  在有限度地享受甜味食品带来的乐趣的同时,一定要记住维持膳食整体的营养平衡,还要注意控制食物的总能量。富含蛋白质和脂肪的食物都具有较低的血糖上升速度,但是过多的脂肪对于控制血脂不利,也不利于超重的糖尿病人降低体重。因此,尽管巧克力、酥皮点心、酥脆饼干、月饼之类的甜味食品并不会快速升高血糖,糖尿病人却不能经常食用,因为它们含大量油脂,蛋白质、维生素和矿物质的含量却很低。即便把它们做成“无糖食品”,糖尿病人仍然不应放心食用。

糖尿病人能吃糖,但是是有要求的。
糖按分子结构一般分为单糖、双糖及多糖。
1.单糖(如葡萄糖、果糖等)在水果中含量丰富。甜度大,吸收速度快,食后能迅速进入血液中,不可吃。
2.双糖(如蔗糖、麦芽糖)食后也很快进入血液。多糖大多以淀粉形式存在于食物中,还有一种形式为食物纤维,多糖消化吸收过缓,有利于保持血糖平稳,可吃,但要少量。
因此,糖尿病病人应食多糖而避免含各种糖果及含糖的点心、小食品、冷饮、果汁,糖尿病控制2小时还应免食水果。

首先要看你血糖控制的怎么样,如果可以,可以选择性的吃一些水果。但不要直接摄入葡萄糖。

不能吃,尽量吃含有木糖醇的食品

最好不要把。

不能吧,我听说那个老的丝瓜籽,一天吃四颗好像有效果

  • 为何有些糖尿病患者不吃糖,血糖还是居高不下呢?
    答:有关研究表明,我们平时吃的蔗糖这类食物,引起血糖升高幅度并不比淀粉类食物引起的升幅更高。因此,糖尿病人不需要对甜食绝对的忌口,也就是说糖尿病人是可以适当吃点甜食的。为何有些糖尿病患者不吃糖,血糖还是居高不下呢...
  • 糖尿病患者可以吃甜食吗?
    答:01低糖水果 如樱桃、苹果、梨、蓝莓、橙子、柚子等都是低血糖反应的水果,其中樱桃GI只有22,苹果36,桃子43。02低糖酸奶 糖友可以作为加餐,在两餐之间喝一小杯(约100克),血糖不会大幅度波动。03薯类 糖尿病血糖在...
  • 糖尿病患者可以偶尔吃一点甜食吗?
    答:糖尿病的主要表现是血糖高,因此糖友在饮食的选择上基本上都是低糖饮食。那糖友能不能偶尔吃一点甜食呢?虽然不建议糖友吃甜食,但在血糖控制稳定的情况下,如果实在想吃,也可以少吃一点,有一些国家的膳食指南在给糖尿病...
  • 糖尿病患者可以适量吃点糖吗?
    答:传统的观点一直认为,糖尿病患者应禁止吃糖。不过,从科学角度可以把糖分为简单的糖和广义的糖。前者指一般的蔗糖、果糖(白糖一类);后者指饮食中的碳水化合物成分(米、面、青菜等)。一般白糖类很容易在体内消化吸收,摄取过...
  • 不少人认为只要患了糖尿病后就再也不能吃糖了,这种想法正确吗?
    答:糖尿病有了的话要去治愈,否则等糖尿病越来越严重的时候,自己就没有办法去合理控制了。患了糖尿病之后是会非常痛苦的,在这个时刻一定要知道该如何去保护自己。想要吃糖可以跟家里面人说一说,偶尔的补充一点点是没有关系...
  • 得了糖尿病是不是就不能吃甜食了
    答:糖尿病患者的饮食:一.糖尿病人不能吃甜食这是相对来说的,糖尿病人不能吃糖是指日常饮食不能直接食用蔗糖和葡萄糖。 糖尿病患者要严格限制白糖、红糖、蜂蜜、果酱、甜点心、巧克力、含糖饮料及甜果汁的摄入。二.如果糖尿...
  • 过年期间,有妊娠糖尿病的准妈妈,可以吃甜食吗?
    答:甜食是蛋糕巧克力之类的最好不要吃。妊娠糖尿病指的是在妊娠期间血糖高于正常值的情况,那么我们务必是要进行控制糖的摄入的,这个糖不只是甜的东西。主要有两方面,一是食物的碳水量像馒头米饭面条之类的虽然没有甜味,但都...
  • 得了糖尿病能吃糖吗?还原糖尿病病人不能吃糖的误区
    答:糖尿病病人是不能吃糖的?应该绝大部部分人都会这么认为吧,换上糖尿病这辈子就与糖无缘了,但是事实真的是这样吗?真相 实际上,患有糖尿病的人什么都可以吃,其中也包括糖。“一旦你患上糖尿病,糖就成了禁区”,...
  • 糖吃多了就会得糖尿病吗?糖尿病人一点糖都不能吃?
    答:3、糖尿病患者能吃糖吗糖尿病人能吃糖,但要严格限糖。此外糖尿病人还要限制肉类、米面等主副食的摄入。应多吃富含维生素和微量元素的蔬菜、水果及粗粮,这对恢复胰岛功能大有裨益。4、糖尿病不吃糖好吗糖尿病人的饮食中需要...
  • 糖尿病的人不能吃糖吗?糖尿病患者可以吃什么水果?
    答:是的,确实不可以吃糖,他们本身身体里的糖分就比较高,如果再吃糖的话会对身体的血糖水平造成不利影响;糖尿病患者可以将西红柿,黄瓜,菜瓜等作为水果进行食用,既富含维生素又可以代替水果减少糖的摄入量。