糖尿病人吃什么好食谱

需要测夜间多点血糖，因为空腹血糖高可能会有三种情况，本身血糖高确实需要加胰岛素，苏木肌效应即低血糖后高血糖反应（其本质是夜间血糖偏低，引起早上反应性血糖偏高，需要减少胰岛素剂量），还有一种黎明现象，由于清晨人人体分泌很多升糖激素引起血糖偏高，这种胰岛素也是需要加量的。

1、蚌肉苦瓜汤适合糖尿病人喝

苦瓜250克,蚌肉100克,共煮汤,加油盐调味,熟后喝汤吃苦瓜蚌肉,适用于轻型糖尿病。

2、沙参玉竹煲老鸭适合糖尿病人吃

沙参30～50克,玉竹30克,老雄鸭1只,葱、姜盐少许焖煮,熟后食肉饮汤。适用于中老年糖尿病患者。

3、玉米须炖龟适合糖尿病人吃

玉米须100克,乌电1只,葱、盐、料酒适量,炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。

4、韭菜煮蛤蜊肉适合糖尿病人吃

韭菜250克,蛤蜊肉250克,料酒、姜、盐少许,煮熟饮汤食肉。适用于糖尿病肾阴不足者。

糖尿病人是可以在两餐之前或作为加餐来吃水果的，下面就来推荐一些最适合糖尿病人吃的水果。