吃皮蛋，大便会变成黑色吗

皮蛋为什么会变成黑色的，能吃么？

　　皮蛋本身就是黑褐色，可以食用的。
　　若松花蛋内大部分呈黑色或深褐色，小部分呈黄色或浅红色者为优质蛋。若大部分呈黄褐色透明体，则为未成熟松花蛋。所以还是黑的好，黄的涩涩的不好吃了。
松花蛋是用碱性物质浸制而成, 蛋内饱含水分, 若放在冰箱内贮存,水分就会逐渐结冰,从而改变松花蛋原有的风味。低温还会影响松花蛋的色泽, 容易使松花蛋变成黄色。所以,冰箱内不宜存放松花蛋. 如果家中有吃不完或需要保存一段时间的松花蛋, 可放在塑料袋内密封保存, 一般可保存3个月左右而风味不变。
皮蛋鉴定方法：
(1)外观鉴别。
观察其外观是否完整，有无破损、霉斑等。也可用手掂动，感觉其弹性，或握蛋摇晃听其声音。良质皮蛋外表泥状包料完整、无霉斑，包料剥掉后蛋壳亦完整无破损；去皮后有弹性；摇晃时无动荡声。劣质皮蛋包料破损不全或发霉；剥去包料后，蛋壳有斑点或破、漏现象，有的内容物已被污染；摇晃后有水荡声或感觉轻飘。
(2)灯光透照鉴别。
将皮蛋去掉包料后按照鲜蛋的灯光透照法进行鉴别，观察蛋内颜色、凝固状态、气室大小等。劣质皮蛋蛋内容物不凝固，呈水样，气室很大。
(3)品尝其滋味。
良质皮蛋整个蛋凝固、不粘壳、清洁而有弹性，呈半透明的棕黄色，有松花样纹理；将蛋纵剖，可见蛋黄呈浅褐或浅黄色，中心较稀。劣质皮蛋有刺鼻恶臭味或有霉味。

不会的

不会，只有吃血旺，菠菜，还有消化道出血才会变黑

不会

那是消化系统问题

为什么一吃皮蛋。我就拉黑色的屎呢?我还以为我肠胃不好
答：回答：意见建议: 你好,根据你说的情况考虑是皮蛋导致的,没有影响的,不需要特别的处理的

吃皮蛋,大便会变成黑色吗
答：不会，只有吃血旺，菠菜，还有消化道出血才会变黑

吃松花蛋大便颜色发黑吗?
答：我觉得不会，一般产生黑便大部分是消化道出血造成的。

为什么一吃皮蛋.我就拉黑色的屎
答：因为铅中毒了，少吃点

吃皮蛋后拉黑色稀便正常吗
答：可能消化原因，若拉两三次，问题不大。

大便黑色的原因?
答：当食管、胃、十二指肠、空肠上段以及胰腺和胆道等上消化道出血时,红细胞中血红蛋白的铁,在肠道细菌的作用下与硫化物结合成硫化铁,从而使粪便呈现黑色。 但是,必须注意,排柏油样黑便仅仅是上消化道出血的一个典型表现。上消化道出血时的...

拉的便便是黑色的是怎么回事
答：黑色意味着上消化道有出血.所谓上消化道是指食管到十二指肠这一段（包括胃）.下消化道出血在肠道内时间长的话,也可能产生黑便,但这种情况极少.消化管：消化管是一条起自口腔延续为咽、食管、胃、小肠、大肠、终于肛门的...

黑色大便与饮食有关?除了饮食因素,还要警惕这7种疾病因素
答：一般来说，没人会注意自己的大便，但是大便的颜色也表明了 健康 状况。如果大便的颜色变深或者变黑的话，会让人很害怕。黑色大便很多情况下是由一些疾病导致的，只有 健康 状况得到好转，大便颜色才可以恢复正常。1、胃溃疡...

大便呈黑色是什么原因?
答：因为人们所见到的黑色大便既可以是正常的生理现象，也可以是危险的病理表现。叶继红读者的《明明是吃了猪血》讨论个案，为广大读者提供了辨明黑色大便是是非非的机会。吉林白城市刘华雅、浙江宁波市陈慕德、山西新绛县郝五福、...

拉大便黑屎是什么原因
答：二、可能是胃不好引起的，长期的慢性胃炎，长期饮酒、吃刺激性食物等，各种原因引起的胃粘膜损伤，导致胃粘膜慢性出血,血液经过小肠的消化吸收将大便染成黑色。三、小肠出血，长期饮酒和吃刺激性的食物，如果没有节制，导致...