面包属于面食吗？
馒头和面包都属于面食。
面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等。
面食的历史可上溯到新石器时代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种
扩展资料吃米比吃面更瘦身
研究人员表示，相对于欧美国家的高脂肪饮食以及以面包为主食的饮食习惯，大米中所含食物纤维、维生素、矿物质、植物性化合物和水分可以提高饱腹感，防止过量摄入碳水化合物。
此外，吃米饭时往往搭配蔬菜，菜吃多了饭量自然会减少，这也是吃面食容易胖的原因之一。研究预测，每人每天摄入50克大米，就能减少1%的肥胖风险，全球18岁以上肥胖人数将由此减少650万。
参考资料来源：百度百科-面食
参考资料来源：人民网-吃米比吃面更瘦身
面包属于焙烤食品。
面包也写作麺包，一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
我世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外，还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等。有些面包经酵母发酵，在烘烤过程中变得更加蓬松柔软。
扩展资料：面包的起源
“埃及奴隶睡着了，发明了面包”。
传说公元前2600年左右，有一个为主人用水和上面粉做饼的埃及奴隶，一天晚上，饼还没有烤好他就睡着了，炉子也灭了。夜里，生面饼开始发酵，膨大了。等到这个奴隶一觉醒来时，生面饼已经比昨晚大了一倍。
他连忙把面饼塞回炉子里去，他想这样就不会有人知道他活还没干完就大大咧咧睡着了。饼烤好了，它又松又软。
也许是生面饼里的面粉、水或甜味剂（或许就是蜂蜜）暴露在空气里的野生酵母菌或细菌下，当它们经过了一段时间的温暖后，酵母菌生长并传遍了整个面饼。埃及人继续用酵母菌实验，成了世界上第一代职业面包师。
参考资料：百度百科--面包
面包也是淀粉，所以可以替代正餐
许多人认为面包的主要成分为淀粉，欧美也经常将面包作为主食，因此便认定面包可以替代正餐。其实欧美作为主食的面包大多为不加糖、不加奶油的硬式面包，其全麦的含量比较高，纤维与维生素等含量也较高，此外在食用时会将面包切片，搭配火腿、起司、生菜等一同食用，营养会比较均衡。
而我们则以甜面包或软面包为大宗，例如红豆面包、菠萝面包，为了使这类型的面包吃起来香甜Q软，必须添加较多的糖与奶油，且大多使用精致淀粉，也就是白面粉，是全麦去除了麸皮与胚芽后制成，膳食纤维仅为全麦面粉的20％。因此在若将面包当作正餐，可能会有吃进过多的糖分与油脂，膳食纤维却摄取量不足的隐忧。
面包发酵用的酵母是生物
酵母是生活在地球上的微生物之一，所以酵母一定是天然的！有一半的网民不知道酵母是天然的，可能源自于对自养酵母与商业酵母的误解。在千年以前，人类就发现将面粉、酵母、水与盐加在一起可以制作出面包，而工业革命之后，为了让面包师傅能快速、大量的生产面包，开始有业者推出商业酵母，也就是从一群天然酵母中挑选出活力、发酵速度表现最好的单株酵母菌，免去面包师傅还要亲自培养酵母菌的时间。
不过近十几年则掀起一股自养酵母的旋风，自养酵母是利用蔬菜水果来诱养的酵母菌群，随着使用的蔬果种类不同，可以培育出能产生不同香气、风味浓厚的菌群，让面包的口感更有层次，成为近期饕客的最爱。但是无论是自养酵母或商业酵母，皆属于天然酵母，所以下次再看到店家标榜“天然酵母”也不需要太过兴奋。
面包都属于面食。
面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等。
面食的历史可上溯到新石器时代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种。面包，面包在制作过程中加入了很多东西，有些都是油脂类的呀，全麦的不会，但是国内没有那些真正的全麦的啦，米饭和面食都是家常饭，没事的，米饭其实是一种很健康的食物，只是我们在吃的时候要配很多油腻的菜才会这样的，每天保证一定得米饭摄入量是对的，如果想减肥，吃白米饭配水煮菜吧，不加盐油什么的，所以米饭没事啦，面食同理，看你怎么做啦，不要太油腻的呀，面白如果实在没办法要买的话，就买土司吧，没有什么夹心，什么肉松之类的比较好。
馒头和面包都属于面食。
面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等。
面食的历史可上溯到新石器时代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种
面包属于面点面食。
面点面食：
面食是指主要以面粉（米粉）制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻食、烧饼、饺子、包子、凉皮、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等。
面包属于面食。
面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等。
答：面包，馒头，油条，豆浆，烧饼，这些都是面粉制作的早点，属于面粉类的早餐。
答：面包不算流食，面包属于固体食物，属于面食。面包含有碳水化合物和糖分等多种营养成分，可以补充身体的能量和营养素。流食通常是指液体状的食物，比如小米粥、牛奶、米糊、果蔬汁、鸡蛋羹、豆浆、南瓜粥等，面包主要由糖分、奶...
答：馒头和面包都属于面食。面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤...
答：粮食不是同一类，蒸饺,面包,炸酱面都属于面食，属于一类。
答：3、面包好消化，它属于面食，可以做早餐的，蛋糕的奶油里乱七八糟的成分太多，不好消化。4、扩充回答：如果是肠胃不好，建议吃面包，面包属于面食，可以容易消化，建议多喝粥，养胃，而且蛋糕里面的奶油属于发胖的东西，也不...
答：你好啊 面食是指主要以面粉制成的食物，世界各地均有不同种类的面食，中餐主要有:面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等，西餐有面包、各种烤饼等，种类繁多。主要成分不是面粉做的就是非面食。非...
答：面包属于焙烤食品。面包也写作麺包，一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。我世界...
答：花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。面包：面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制...
答：从食用的口感上来说肯定是面食的口感更好，但是从营养价值上来说，是面包的营养价值更高的。因为面包富含了多种粮食，虽然说消化吸收更加的困难，但是有助于人们的肠胃蠕动，而且膳食纤维更高容易让人有饱腹感，所以在日常...
答：英语里面包和蛋糕不属于面食类。属于糕点类食品。蛋糕是一种古老的西点，是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成...
