鸭儿芹本属概述

鸭儿芹属，学名为Cryptotaenia DC.，属于伞形科，伞形目的一种植物。该属包含大约5至6种不同的物种，分布范围广泛，涵盖欧洲、非洲、北美洲以及东亚地区。在中国，我们主要发现了两种鸭儿芹，即鸭儿芹（C.japonica Hassk.）和深裂鸭儿芹（C.japonica f.dissecta，Yabe）Hara变型。这两种植物主要生长在华东、中南以及西南地区，是当地常见的多年生草本植物。

鸭儿芹的叶片呈3至5片全裂，裂片宽阔且带有锯齿。其花序独特，既可以形成复伞形花序，也可能呈圆锥状排列。伞辐的长度不等，且萼齿特征不明显。鸭儿芹的花瓣洁白，顶端微微内折，花柱基部呈现圆锥形状。果实为长椭圆形，略带扁平，主棱有5条，末端圆钝，表面光滑。值得注意的是，每条棱槽内还有一至三个油管，合生面有4个，这是鸭儿芹属的典型特征。

在全球范围内，鸭儿芹属共有6种植物，而在我国，仅有一种鸭儿芹被广泛记录。这些独特的植物形态和分布情况，都为我们提供了深入了解其生态习性和地理分布的重要线索。

伞形花科(Umbelliferae)，为伞形科植物鸭儿芹的茎叶。学名CryptotaeniajaponicaHassk.,又名三叶，野蜀葵。染色体2n=2x=22。朝鲜、中国、日本和北美洲的东部地区都有广泛的分布。是日本重要的栽培蔬菜的东部地区都有广泛的分布，是日本重要的栽培蔬菜之一。食用柔嫩的茎叶，有特殊的风味，主要用作汤料或作成“色拉”菜生食。中医学认为，全株可入药，对身体虚弱，尿闭及肿毒等症有疗效。