工夫红茶种类有哪些?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-27
工夫红茶包括哪些

  工夫红茶按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成;小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。
  工夫红茶的类别:
  一、祁门功夫,
  祁门功夫红茶是我国传统功夫红茶的珍品,有百余年的生产历史,祁门功夫汤色红艳,滋味醇厚,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”,不仅含有多种营养成分,并且有药理疗效。
  二、马边功夫,
  马边功夫为红茶新贵,选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料,结合各地功夫红茶工艺精制而成。
  三、政和功夫,
  政和功夫按品种分为大茶、小茶两种,大茶是采用政和大白茶制成,而小茶是用小叶种制成,政和功夫茶内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚。
  四、坦洋功夫,
  坦洋功夫茶色泽乌黑有光,外形细长匀整,带白毫,内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金黄色,叶底红匀光滑,来源于福安境内白云山麓的坦洋村。
  五、白琳功夫,
  白琳功夫茶是小叶种红茶,色泽黄黑,外形条索细长弯曲,茸毫多呈颗粒绒球状,味道鲜甜。
  六、川红功夫,
  川红功夫茶产于四川省宜宾等地,是本世纪50年代产生的功夫红茶,川红功夫色泽乌黑油润,外形条索肥壮圆紧、显金毫,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,堪称中国功夫红茶的后起之秀。
  七、滇红功夫,
  滇红功夫属于大叶种类型的功夫茶,是我国功夫红茶的后起之秀,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,是举世欢迎的功夫红茶。
  八、闽红功夫,
  闽红功夫茶是福建特产,也是政和功夫、坦洋功夫和白琳功夫的统称,三种功夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同。
  功夫红茶:是我国特有的红茶品种,也是我国传统出口商品。当前我国十九个省产茶(包括试种地区新疆、西藏),其中有十二个省先后生产功夫红茶。

祁门功夫:滋味醇厚,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”,不仅含有多种营养成分,并且有药理疗效。马边功夫:马边功夫为红茶新贵,选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料,结合各地功夫红茶工艺精制而成。滇红工夫:内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,是举世欢迎的功夫红茶。闽红工夫:闽红工夫茶是福建特产,也是政和功夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,三种功夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同。政和工夫:茶内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚。坦洋工夫:坦洋工夫茶色泽乌黑有光,外形细长匀整,带白毫,内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金黄色,叶底红匀光滑,白琳工夫:小叶种红茶,色泽黄黑,外形条索细长弯曲,茸毫多呈颗粒绒球状,味道鲜甜。川红工夫:色泽乌黑油润,外形条索肥壮圆紧、显金毫,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮
西湖工夫:色泽精华如琥珀,香醇甘甜,润入喉中,有股淡淡的回甘味,采用西湖龙井鲜叶为原料,来自杭州西湖边的一款红茶。

  工夫红茶种类有哪些

  1、祁门功夫
  祁门功夫红茶是中国传统功夫红茶中的瑰宝,有100多年的生产历史。祁门功夫汤色红、味醇、色黑、色灰,俗称“宝光”,不仅含有多种营养成分,还具有药理作用。
  2、马边功夫
  马边功夫是一种价格昂贵的新型红茶,由四川小叶制成,海拔1200-1500米。
  3、政和功夫
  政和功夫根据品种分为大茶、小茶两种,大茶由政和大白茶制成,小茶由小叶种制成,政和工夫茶内质的汤色红浓,香气高甜,味道浓郁。
  4、坦洋功夫
  坦洋功夫茶色泽乌黑有光,外形细长匀整,带白毫,内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金黄色,叶底红匀光滑,来源于福安境内白云山麓的坦洋村。
  5、白琳功夫
  白琳功夫茶是小叶种红茶,颜色黄黑色,外形细长弯曲,蘑菇多呈粒天鹅绒球状,味道甜滋滋。
  6、川红功夫
  川红工夫茶产于四川省宜宾等地,是产于本世纪50年代的工夫红茶,川红的工夫颜色黝黑,形状粗圆润,带金毫米,味道醇厚,汤色浓艳,可以说是中国工夫红茶后起之秀。
  7、滇红功夫
  滇红功夫属于大叶种类型的工夫茶,是我国功夫红茶的后起之秀,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性,是举世欢迎的功夫红茶。
  8、闽红功夫
  闽红工夫茶是福建特产,也是政和工夫、丹洋工夫和白琳工夫的总称,三种工夫茶产地不同,品种不同,质量风格不同。

工夫红茶按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成;小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。功夫红茶:是我国特有的红茶品种,也是我国传统出口商品。当前我国十九个省产茶(包括试种地区新疆、西藏),其中有十二个省先后生产功夫红茶。

  • 工夫红茶种类有哪些?
    答:2、马边功夫 马边功夫是一种价格昂贵的新型红茶,由四川小叶制成,海拔1200-1500米。3、政和功夫 政和功夫根据品种分为大茶、小茶两种,大茶由政和大白茶制成,小茶由小叶种制成,政和工夫茶内质的汤色红浓,香气高甜,味道浓郁。4、坦洋功夫 坦洋功夫茶色泽乌黑有光,外形细长匀整,带白毫,内质香...
  • 工夫红茶包括哪些
    答:工夫红茶按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成;小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成...
  • 什么是工夫红茶有哪些品种
    答:工夫红茶都有哪些苏红工夫(主产区江苏宜兴)、越红工夫(主产区浙江绍兴)、祁红工夫(主产区安徽祁门)、闽红工夫(主产区福建福安)、河红工夫(主产区江西铅山)、宁红工夫(主产区江西修水);宜红工夫(主产区湖北五峰)、湘红工夫(主产区湖南安化)、粤红工夫(主产区广东高鹤)、川红工夫(主产区...
  • 功夫红茶的八大类别
    答:福建的闽红工夫茶是特产,包含了政和功夫、坦洋工夫和白琳工夫。政和功夫分为大茶和小茶,大茶选用大白茶,小茶则用小叶种,其香气高鲜甜,滋味浓厚。坦洋工夫茶色泽乌黑有光,外形秀美,汤色金黄,叶底红润。白琳工夫则以小叶种为特色,味道鲜甜,外形细长弯曲,有颗粒状茸毫。四川的川红工夫诞生于...
  • 红茶的分类
    答:红茶种类:1、祁门工夫 祁门工夫红茶,是我国传统工夫茶的珍品,有百余年的生产历史,主产安徽省祁门县,常年产量5万担左右,祁门工夫以外形苗秀,色有"宝光"和青气浓郁而著称,在国内外享有盛誉。2、九曲红梅 九曲红梅,又称“九曲乌龙”,简称“九曲红”,是西湖区另一大传统拳头产品,是红茶中的...
  • 闽红工夫茶有什么特点?
    答:闽红工夫有哪些种类?综上所述,是为政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫。闽红功夫茶,是政和功夫、坦洋功夫和白琳功夫三种红茶的统称,都是福建特产。三种功夫茶产地和风格各有不同,各自拥有消费爱好者,百年不衰。政和功夫按品种分为大茶、小茶两种。大茶采用政和大白条制成,属闽红上品,条索紧结,肥壮多...
  • 红茶包括哪些茶叶品种
    答:1、小种红茶 小种红茶茶叶肥厚,在色泽上显得比较乌润,茶叶在冲泡后汤色金黄清澈,而且还散发着花味清香,味道比较醇厚,小种红茶是福建省的特产,主要产于武夷山及附近地区,还可以细分为正山小种和外山小种。2、功夫红茶 功夫红茶根据地区的不同种类也不同,有滇红工夫、川红工夫、闽红工夫、昭平...
  • 红茶的种类
    答:红茶的种类有哪些 1、小种红茶 小种红茶是最古老的红茶,是福建省的特产,产于武夷山地区,可分为正山小种和外山小种,其中的正山小种茶叶肥厚,色泽乌润,冲泡后汤色澄澈金黄,散发花果香清香,滋味醇厚。2、工夫红茶 工夫红茶根据地区不同,有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫等十余种分类...
  • 云南红茶有哪些品种
    答:云南红茶都有哪些种类1、滇红工夫 滇红工夫茶,主要产自云南的临沧、保山等地,是中国红茶的后起之秀,属大叶种类型的工夫茶。滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,身骨重实,干茶色泽乌润,色泽调匀,金毫显露,冲泡后汤色红艳,金圈突出,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,...
  • 红茶的种类和名称产地
    答:红茶主要分为三大类,小种红茶、工夫红茶、红碎茶,小种红茶有正山小种、外山小种,主产于福建省武夷山,工夫红茶有祁门红茶、滇红茶、川红茶、宁红茶、英红茶、九曲红梅等,主产于云南凤庆、四川宜宾、安徽祁门等地,红碎茶有叶茶、碎茶、片茶、末茶等。红茶的种类:1、小种红茶 原产于福建省...