金龙鱼玉米油和中粮福临门葵花籽油为什么价格比菜籽油便宜?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-20
为什么鲁花油比金龙鱼贵那么多

1、品牌不同
2、就价格口感来说,鲁花最贵口感也最好,金龙鱼福临门价格相近,但金龙鱼相对香一点。

金龙鱼是世界500强公司丰益国际旗下著名粮油品牌,作为中国小包装食用油行业的开创者,金龙鱼积极倡导国人吃得安全、吃得健康营养得科学消费理念,立志为国人打造世界最安全的餐桌食品。金龙鱼20年,累计销售小包装食用油52亿瓶,瓶瓶首尾相连排列长度相当于183条万里长城,深受消费者的喜爱。



山东鲁花集团有限公司是一家大型民营企业、农业产业化国家重点龙头企业。集团现拥有员工10000多人,下设26个生产基地,横跨食用油、调味品、蔬菜加工等多个行业。主要产品有“鲁花5S压榨一级花生油”、“剥壳压榨葵花仁油”、“压榨特香菜籽油”、“玉米油”、“橄榄油”、“芝麻香油”、“自然鲜酱香酱油”、“酿造黑糯米香醋”、“料酒”、“花生制品”、“矿泉水”、“FD食品”等。2002年,鲁花花生油获“国家级放心油”荣誉称号;2003年成为“人民大会堂国宴用油”;2004年,被国家公众营养与发展中心授予“营养健康倡导产品”;同年“鲁花”商标被国家认定为“中国驰名商标”;2005年,鲁花花生油被国家评为“中国名牌”产品。2013年,鲁花“5S纯物理压榨工艺”荣获“国家科学技术进步奖”。鲁花已成为深受消费者喜爱的中国花生油第一品牌。



多年来,福临门用自身的专业、创新和坚持,不断奉献安全、营养、健康、美味的产品给消费者,“福临门”系列食用油的销量在全国同业中名列前茅。同时,“福临门”积极致力于新产品的研发,连续推出了天然谷物调和油、维A大豆油、家香味压榨菜籽油、黄金产地玉米油、藻油DHA食用调和油、新一代植物甾醇玉米油等。尤其从2008年开始,福临门立志打造“厨房食品专家”,先后上市了调味酱、大米、白糖、杂粮、酱醋等系列高品质厨房食品。

实际上,不同食用油最大的差别在于单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸,这三种脂肪酸构成的比例不同。
单不饱和脂肪酸:主要是油酸,含单不饱和脂肪酸较多的油品为橄榄油、芥花籽油、花生油等,具有降低坏的胆固醇,提高好的胆固醇)比例的功效,所以单不饱和脂肪酸有预防动脉硬化的作用。
多不饱和脂肪酸:主要是亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等,人体不能合成亚油酸和亚麻酸,必须从膳食中补充,虽然有降低胆固醇的效果,但它不管胆固醇好坏都一起降,且稳定性差,不适合加热,在加热过程中容易氧化形成自由基,加速细胞老化及癌症的产生。
饱和脂肪酸:主要来源是家畜肉和乳类的脂肪,还有热带植物油(如棕榈油、椰子油等),其主要作用是为人体提供能量,摄入过多有可能增加心脑血管疾病的风险。
日常生活中最为常见的食用油的三种脂肪酸含量对比:

是不是数据看晕了?没关系,想要知道那种油才是最健康最适合自己家人的?接下来跟着小编一起来看看各种食用油的对比。
8大食用油对比大豆油
成分:大豆油含单不饱和脂肪酸约24%,多不饱和脂肪酸偏高,约占56%,维生素E含量比较高。
用法:在高温下不稳定,不适合用来高温煎炸,故而往往被加工成色拉油等。并且国内市场上的大豆不少是转基因大豆,转基因的利弊目前还没有定论,建议选购时仔细甄别。
功效:具有降低胆固醇含量、预防心血管疾病、驱虫润肠的作用。
注意:未精炼的大豆油有股豆腥味,对豆腥味反感的人不宜吃。
花生油
成分:花生油的脂肪酸组成比较合理,含有40%的单不饱和脂肪酸和36%的多不饱和脂肪酸,富含维生素E。
用法:热稳定性比大豆油要好,适合日常炒菜用,但不适合用来煎炸食物。
功效:润燥滑肠、去积、护胃、降胆固醇。
注意:花生容易污染黄曲霉,产生强致癌物黄曲霉素,所以一定要选择质量最好的一级花生油,痛风、糖尿病、胃溃疡、慢性胃炎等患者,需控制好摄入量。
橄榄油
成分:不饱和脂肪酸80%—90%,饱和脂肪11%-20%,维生素k、抗氧化物。
用法:橄榄油有不同的品种,目前市面能买到的属于烟点比较低的,并不适合用来煎炒(特别是煎牛排),烟点低的橄榄油比较适合凉拌,购买时须甄别品种。
功效:防止血小板凝结、防衰老、促进骨骼生长、有利于恢复精神、预防糖尿病、控制胆固醇水平。
注意:优选压榨橄榄油,质量更好。
葵花籽油
成分:葵花子油中含有大量的维生素E和抗氧化的绿原酸等成分,抗氧化能力较高。
用法:精炼向日葵油适合温度不高的炖炒,但不宜单独用于煎炸食品。
功效:降低胆固醇、延缓衰老、提高免疫力。
注意:肝炎和肝功能不佳的人不宜食用。
玉米油
成分:玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油,它是从玉米胚芽中提炼出的油 。玉米胚芽脂肪含量在17%~45%之间,大约占玉米脂肪总含量的80%以上。
用法:玉米油澄清透明,清香扑鼻,油烟点高,很适合快速烹炒和煎炸食物。
功效:玉米油降低胆固醇的效能优于大豆油、葵花油等高亚油酸的油脂,也具有一定的保健价值。长期食用对高血压、肥胖症、高血脂、糖尿病、冠心病等患者有益。
菜籽油成分:菜籽油简称"菜油",主要取自甘兰型油菜和白菜型油莱的种子(含油22%-49%,平均40%)。含蛋白质21%-27%,磷脂约1%
用法:适合清炒,不建议爆炒和油炸,也不能凉拌。
功效:清肝利胆、消炎护肤、降脂减肥。
禁忌人群:菌痢、急性胃肠炎、腹泻者。
色拉油指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加
色拉油是指各种植物原油经脱胶、脱色、脱臭(脱脂)等加工程序精制而成的高级食用植物油。主要用作凉拌或作酱、调味料的原料油。
成分:调和油,又称高合油,由脂肪酸比例不同的植物油脂搭配而成,可取长补短,具有良好的风味和稳定性。
用法:色拉油可用于煎、炒、炸、凉拌菜肴,能保持蔬菜和其他食品原有的品味和色泽。色拉油油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。
功效:养胃健胃、提高免疫力、排毒解毒、开胃消食。
注意:买色拉油的时候一定要注意挑选,要选择油酸、亚油酸以及亚麻酸都含有的调和油食用,这样的调和油对我们的身体才有好处。否则那些坏品质的调和油吃多了容易导致身体生病,危害健康。
猪油
成分:猪油,中国人也将其称为荤油或者大油。它是由猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油。猪油是一种饱和高级脂肪酸甘油酯,分子中不含有碳碳双键,因此不能使溴水褪色,不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。
用法:猪油不宜用于凉拌和炸食。用它调味的食品要趁热食用,放凉后会有一种油腥气,影响人的食欲。
功效:增进食欲、润肠通便、补肺止咳。
禁忌:老年人、肥胖、心脑血管病患者不宜食用。
鉴别食用油优劣的方法一般来说,食用油的感官鉴别可以从看、闻、尝、问四个方面入手。
看:首先看透明度,符合国家标准的食用油应澄清透明,一般油品多呈浅黄色(芝麻小磨香油油色略深,橄榄油带有浅绿色)。闻:每种油品都有各自独特固有的气味,打开油桶盖时就可闻到,也可以在手掌上滴一两滴油,双手合拢摩擦,发热时闻其气味。有异味的油,说明质量有问题。尝:用干净的筷子蘸取一点油滴在舌尖品尝,口感带酸味和焦苦味的油说明已发生酸败,有异味的油可能是掺假油。问:问商家的进货渠道,必要时索看进货发票或查看当地食品卫生监督部门抽样检测报告。选择食用油的误区生活中人们在避免食用油带来的危害时会走入一些误区。
误区一:不吃动物油
人们常常因为三高疾病、肥胖症等而苦恼,觉得动物油易引发上述疾病,其实这很片面的想法。
动物油(鱼油除外)确实含大量的饱和性脂肪酸,易导致动脉硬化,但它有促进脂溶性维生素A、D、E、K等的吸收作用。另外,动物油中的胆固醇还是人体组织细胞的重要成分,是合成胆汁和某些激素的重要原料。物油含不饱和脂肪酸,对防止动脉硬化有利。正确的吃法是植物油、动物油搭配或交替食用,其比例是10:7。
误区二:标有不含胆固醇字样的油才是好油
因为过量摄入胆固醇会导致动脉粥样硬化或静脉血栓等疾病,所以很多人对于胆固醇都避而远之,但是胆固醇对于人体并不是百害而无一利的,像人体内胆酸、一些激素和细胞膜的形成都与胆固醇有关。
误区三:高温爆炒
有的人喜欢高温爆炒蔬菜,但这种做法极其危害身体。炒菜时温度越高、时间越长,产生的丙烯酰胺越多。丙烯酰胺可致癌,对于生殖、发育也有毒性作用。
因此不要等油冒烟了才投入蔬菜,不仅破坏蔬菜的营养价值,油中所含的脂溶性维生素受到破坏,人体中必需脂肪酸也受到氧化破坏,降低了油的营养价值。
建议在烹饪过程中,最好是热锅冷油,油在高温状态下产生的反式脂肪酸对人体是有害的。
误区四:用油量随意
在用油的量上也要做到严格的控制,像一些血脂、体重正常的人总用油量应控制在每天不超过25克,多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。
而老年人、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关疾病的人群或者有肥胖家史的人群,他们每天每人的用油量要更低,甚至要降到20克
误区五:橄榄油贵,所以最有营养
因为橄榄油的一些功效和其加工过程,所以价格较高。它确实营养价值很高,而且对于软化血管等心脑疾病也有预防功效。
但是所有东西都讲究均衡膳食,因此也不能只用橄榄油。另外,像葵花油、大豆油等油类它们也含有丰富的不饱和脂肪酸,可以增强身体的免疫力,降低血压和胆固醇等。
家庭用油要注意4点注意用量《中国居民膳食指南》建议,每人每天食用的烹调油不要超过25~30克,即白瓷小汤勺大约两勺半。而对于老年人、血脂异常的人群和肥胖的人群,每人每天的食油量需降到20克。
油温不宜过高在炒菜的时候要注意控制油温,高温会破坏食物中的各种脂溶性维生素,也会发生氧化裂变,产生有毒有害物质。
测试油温:
可以用筷子插进油里,当筷子头开始冒泡的时候,油温正合适(大概在100-120℃)。
买小桶油因为食用油开封后极易氧化酸败,保质期会大大缩短。开封后的食用油一般超过3个月它的过氧化值就会高于国家标准,不再适合人体食用。因而,最好购买小桶油。
不要只吃一种油因为不同油的脂肪酸比例不同,长时间只吃一种油,不利于脂肪酸均衡。所以,油要换着吃。比如这次吃花生油,下次就可以换成菜籽油、大豆油,甚至橄榄油等等。

玉米油和葵花籽油,在相同升数,都是非转基因压榨油,不做活动的情况下,和菜籽油的价格相差不多,和安徽大平菜籽油的价格一样,但比鲁花要便宜一点,也许是因为鲁花广告做的好的缘故吧

菜籽油营养价值较高

从科学角度讲,没太多区别

  • 葵花籽油福临门和金龙鱼哪个好?
    答:福临门的油比金龙鱼更好一点。第一,福临门是中粮旗下品牌,生产管理制度严格。中粮是国企,各种制度规范,产品品质更好。第二,福临门口碑很好,这也是个老牌子食用油。福临门经常搞促销活动,价格优惠,一般人们都比较喜欢。第三,福临门的油多数是非转基因大豆制成,金龙鱼有些油是转基因大豆制成。所以...
  • 金龙鱼玉米油和中粮福临门葵花籽油为什么价格比菜籽油便宜?_百度知...
    答:玉米油和葵花籽油,在相同升数,都是非转基因压榨油,不做活动的情况下,和菜籽油的价格相差不多,和安徽大平菜籽油的价格一样,但比鲁花要便宜一点,也许是因为鲁花广告做的好的缘故吧
  • 葵花籽油哪个牌子最安全
    答:金龙鱼、福临门、鲁花等。1、金龙鱼:始于1991年,丰益国际旗下知名粮油品牌,世界知名的小包装油生产商和供应商,益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司。2、福临门:中粮集团旗下,食用油行业影响力品牌,先后上市调味酱/大米/白糖/五谷杂粮/酱醋等系列厨房食品,其安全家常食用油较为有名,中粮集团有限公司。
  • 最好的花生油排名
    答:5、多力 多力食用油是中国的品牌,属于佳格投资中国有限公司旗下品牌,佳格食品集团于1986年创立,一直以专心致力好营养、好健康为发展方向,受到消费者信赖,有葵花籽油、花生油、菜籽油、芝麻油等油类。以上内容参考:百度百科—金龙鱼百度百科—鲁花 ...
  • 金龙鱼好还是福临门好?食用油应该怎么挑?
    答:金龙鱼和福临门都是一个大品牌的厂家,那么食用油应该选择中粮的福临门,我认为福临门是比较好的
  • 金龙鱼和福临门的油哪一个比较好?
    答:金龙鱼和福临门的油分为多个品牌等级,所以价格曲别相差较大,正体金龙鱼比较好些。
  • 中国玉米油十大名牌
    答:中国玉米油十大名牌:金龙鱼、鲁花、福临门、长寿花、刀刃Knife、多力MIGHTY、中粮初萃、西王、金鼎、金鼎。1、金龙鱼 金龙鱼是益海嘉里金龙鱼粮油食品有限公司拥有的食用油品牌,是中国最大的农产品和食品加工企业之一。其产品涵盖食用油、大米、面粉、面条、杂粮、豆浆、调味料、餐饮粮油等多个领域。2、...
  • 玉米油品牌排行榜前十名
    答:中粮的玉米油口感和香味都很不错,每次都买初萃玉米胚芽油,从玉米种子的胚中提取的油脂。其脂肪酸组成与葵花籽油十分类似,不饱和酸占85%,主要是油酸及亚油酸,其比例约为1∶2.5。9、九三玉米油 九三粮油工业集团有限公司(简称:九三集团)是北大荒集团的全资子公司,首批国家级农业产业化重点龙头...
  • 国产的食用油有哪些口碑比较好?
    答:金龙鱼:金龙鱼是中国最大的食用油生产商之一,其产品包括大豆油、花生油、葵花籽油、玉米油等多种类型。金龙鱼的食用油以其品质稳定、口感纯正而受到消费者的喜爱。福临门:福临门是另一家知名的食用油品牌,其产品种类丰富,包括大豆油、花生油、葵花籽油、菜籽油等。福临门的食用油以其高品质和良好的...
  • 中国十大葵花籽油排行榜
    答:1、金龙鱼:益海嘉里是丰益国际在华投资的全资子公司,是世界知名的小包装油生产商之一。2、MIGHTY多力:佳格集团(STANDARDFOODS)于1986年6月6日设立。3、福临门:中粮米业是中粮集团下属上市公司—中国粮油(控股)有限公司的核心业务单元,是中国最大的大米加工和贸易企业之一,在国际和国内市场扮演着重要...