这个天吃什么菜啊?谁推荐个当季的菜单,越多越好,感激不尽

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-02
每天都不知道吃什么菜了,帮忙推荐几道啊?越多越好!

酱油鸡,糖醋小排之类的菜吃。
这些都很快做好的,
我们爱吃肉,青菜瘦肉汤西红柿炒蛋
小白菜炒肉
手撕包菜
韭菜炒蛋,所以经常做香菇鸡米饭


1、多吃含水量多的瓜类蔬菜

  夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,需要及时补充水分。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说,吃了500克的瓜菜,就等于喝了450毫升高质量的水。另外,所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管的作用。

  2、多吃清热去湿的凉性蔬菜

  夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调,食物消化不良。吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。夏季上市的凉性蔬菜有苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花脑、生菜、芦笋等。

  3、多吃解火败毒苦味蔬菜

  科学研究发现,苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等,具有抗菌消炎、解热去暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。现代营养学家认为,苦味食品可促进胃酸的分泌,增加胃酸浓度,从而增加食欲。常见的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。

  4、多吃抗炎杀菌的蔬菜

  夏季气温高,病原菌滋生蔓延快,是人类疾病尤其是 肠道传染病多发季节。这时多吃些“杀菌”蔬菜,可预防疾病。这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些葱蒜类蔬菜中,含有丰富的植物广谱杀菌素,对各种球菌、杆菌、真菌、病毒有杀灭和抑制作用。其中,作用最突出的是大蒜。近年研究查明,大蒜的有效成分主要是大蒜素。由于大蒜中的蒜酶遇热会失去活性,为了充分发挥大蒜的杀菌防病功能,最好生食。

苦瓜,丝瓜,西葫芦,西红柿,茄子,冬瓜,南瓜,紫薯,红薯,豆角,玉米,洋葱,土豆,黄瓜,毛豆,空心菜,紫甘蓝,油麦菜,生菜

家常素菜,菌类小炒,香菇油菜,地三鲜,干炸鲜蘑。荤菜 火爆大头菜,铁板鱿鱼,辣子鸡,锅包肉,尖椒肉段,回锅肉

西红柿、豆角、黄瓜、豆芽、茄子、南瓜

鱼香肉丝 材料:土豆丝,红胡萝卜丝,木耳,肉,菜椒,

  • 天热吃什么菜
    答:一、苦瓜 苦瓜是夏季的应季蔬菜,具有清热解暑、降火的功效。天气炎热时,人们容易上火,食用苦瓜有助于清热解毒。二、黄瓜 黄瓜含有丰富的水分和矿物质,清爽可口,非常适合夏天食用。它不仅可以为身体补充水分,还具有美容养颜的功效。三、冬瓜 冬瓜不含脂肪而含钠盐,有利尿去湿之功。夏季食用冬瓜,可以...
  • 这个天吃什么菜啊?谁推荐个当季的菜单,越多越好,感激不尽
    答:1、多吃含水量多的瓜类蔬菜 夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,需要及时补充水分。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说,吃了500克的瓜菜,就等于喝了450毫升高质量的水。另外,所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血压、...
  • 冬天,也就是这个天 的 应季蔬菜有哪些?
    答:菠菜、上海青、香菜、大白菜、油菜、芹菜、茼蒿、芥菜、豆芽菜、娃娃菜
  • 有哪些适合夏天吃/做的大菜?
    答:西红柿鸡蛋汤 食材:西红柿1个(中等偏小点) 鸡蛋1个 葱适量(爆锅用) 姜适量(爆锅用) 香菜少许(可放可不放) 米醋少许(可放可不放) 木耳适量 色拉油少许 鸡精少许 盐少许 水三碗水左右(正常吃饭的碗)做法:1、热锅,倒入油,油热后放入葱姜沫 2、放入切好的西红柿,炒一会,西红柿化...
  • 夏季最适合吃什么菜?
    答:6、豆瓣菜:又称西洋菜或水田芥。一把豆瓣菜就能满足人体每日对维生素K的推荐摄入量。如果能坚持每天都食用豆瓣菜,持续两个月,就能减轻白血球所受到的损伤,减少患癌症的风险,使甘油三酯的含量降低10%。参考资料来源:人民网-夏季必吃三种家常菜 防暑清热又营养 参考资料来源:人民网-夏季一定要多吃...
  • 夏天吃什么菜好 女人多吃6种蔬菜身体好
    答:在夏季上市的众多蔬菜中,苋菜也很值得推荐。从中医角度讲,苋菜味甘、性凉,归大肠、小肠经。具有清热解毒,除湿止痢,通利二便的功效。夏天天热,吃一些凉性食物,是有好处的。另外,从营养角度来说,苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质,其中钙含量尤其丰富,数据显示,每100克苋菜的钙含量高达180...
  • 哪几道人人都爱吃的家常菜,营养美味,下酒下饭,天天都想吃呢?
    答:番茄鱼片食物:西红柿2个/鱼肉100g/水豆腐1盒、生姜片3片/蒜头/葱段/米酒2茶勺/木薯淀粉1茶勺、白胡椒粉少许/盐适量/油/番茄沙司2汤勺作法1.西红柿提早用热水烫过,除掉表皮,切成小块2.鱼肉用米酒、木薯淀粉和少许白胡椒粉、盐腌渍。将菜锅热,放进2汤勺(30ml)左右油,倒入生姜和蒜泥炒出香味...
  • 天气热,天天不知道吃什么,谁能帮我介绍几个菜啊,自己做着吃的?
    答:可以吃绿豆芽、苦瓜、黄瓜、空心菜、地皮菜、丝瓜、平菇烧豆腐、排骨冬瓜海带汤,菊花脑鸭蛋汤,河蚌咸肉汤等。都是清火对身体有益的菜,你可一试不会有副作用的!祝你身体安康,一切顺畅!
  • 这大热天的吃什么菜好?
    答:再加上夏天比较热,做出来的菜可以简单又好吃。当然最好是比较受欢迎的,尤其是家里有孩子的。做一些简单又有营养的饭菜就好了。我推荐下一餐的8个好菜,都简单易做。他们教养好,体重轻,营养丰富。跟着他们走,也不缺好菜。I .[胡萝卜炒鸡蛋]用胡萝卜和鸡蛋一起炒,胡萝卜中的胡萝卜素更容易...
  • 过年都吃什么菜啊?
    答:第二道:牛肉(牛气冲天)牛肉是大家都特别爱吃的一种肉类,因为价格相对于其它的肉类要贵上不少,所以平常都舍不得吃,只有等到过年的时候才会买上一些来吃。牛肉寓意牛气冲天,所以年夜饭上牛肉是必不可少的一道菜,原来吃的都是卤牛肉,这里给大家推荐一种新吃法,既可以做下酒菜,又可以做小...