虾粥怎么煮才好吃虾粥的做法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-01
1、食材：沙虾一斤，米100g，盐适量，香菜一根。
2、沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。
3、砂锅放水烧开，放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开，改小火烧，大火烧得时候一定要开盖烧。
4、煮到米粘稠时，放盐调味，关火放入香菜。
答：鲜虾挑去泥肠，洗净，加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌。将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟。将鲜虾放入粥内煮熟。加精盐、胡椒粉调味，撒上香葱花即可。2、做法二。材料：大米150克，鲜虾300克，青菜梗、盐、姜丝适量。做法：大米洗净后浸泡半小时，加点色拉油同时泡。在此期间处理虾。...
答：做法如下：步骤1、鲜虾，清洗干净。去头，开背；放糖，盐，白胡椒，料酒，均少量。目的：去腥，提味。腌制10至15分钟。步骤2、留虾头，后面用。步骤3、炒锅内放入适量食用油，加热后放入虾头，文火炸至虾头酥脆，虾头盛出，留虾油。步骤4、将腌制好的虾（腌制出的汤不要）放入滚烫的白米粥内...
答：第一、提前浸泡：做粥前先将大米用水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间，熬出的粥口感好。第二、开水下锅：砂锅如果用冷水来煮粥的话，经常会煳底，开水下锅就不会出现这样的现象了，而且它比冷水熬粥更省时间。第三点、火候：先大火煮开，并保持10分钟，再转小火熬煮...
答：1、食材：沙虾一斤，米100g，盐适量，香菜一根。2、沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。3、砂锅放水烧开，放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开，改小火烧，大火烧得时候一定要开盖烧。4、煮到米粘稠时，放盐调味，关火放入香菜。
答：1、材料：河虾半斤、茼蒿半斤、土芹菜两根、香菜（芫荽）5、6根、大米、生抽。2、先洗净大米，然后放到汤褒内，加冷水开始煮粥。3、先把芹菜去掉叶子，然后切碎；香菜洗干净也同样切碎。4、粥用文火煮了将近40分钟后，已经基本上好了，这时可以添加我们准备好的东西了。先把芹菜碎加进去，然后放一小...
答：虾粥煮好吃又营养的步骤如下：1、先把虾清理干净，虾头虾肉分开。锅里热油爆香葱姜。2、倒入虾头翻炒变色。加适量水煮开。倒入提前泡发好的大米煮开转小火煮软烂。3、切好香菇，胡萝卜，青豆。10分钟后倒入香菇，青豆，胡萝卜再煮5分钟。最后加入虾肉，盐，胡椒粉搅拌均匀煮一分钟左右即可。
答：1、食材：3个虾，200g大米，白胡椒适量，糖适量，盐适量。2、在煮粥之前需要将大米先泡起来，这样做的目的是为了使煮好的粥口感更好，同时大米也也容易入味，将大米洗干净之后放入容器内，加入适量的清水，一般泡半个小时就可以了。3、将从超市买来的虾先洗干净，去皮的时候把虾头上的油留一点。4...
答：做法 1.大米洗净，用少量油拌匀;生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花;2.鲜虾挑去泥肠，洗净，加生姜丝和白糖、精盐、胡椒粉略腌;3.将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30 分钟;4.将鲜虾放入粥内煮熟;5.加精盐、胡椒粉调味，撒上香葱花即可。火腿鲜虾粥 材料 大米两人份，新鲜基围虾250G，火腿粒30G...
答：1、提前侵泡。做粥前先将大米用水侵泡半个小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间，熬出的粥口感好。2、开水下锅。砂锅砂锅如果用冷水来煮粥的话，经常会煳底，开水下锅就不会出现这样的现象了，而且它比冷水熬粥更省时间。3、把握火候。先大火煮开，并保持10分钟，再转小火熬煮...
