简单美味,在家待客必备,味道好极了,家人吃的津津有味的家常菜有哪些?
麻辣红油金针菇
食物:金针蘑400克、郫县豆瓣酱二勺、盐1勺子、生抽酱油1勺、糖1勺、植物油适当、冷水一碗、葱段或香莱适当;作法1.金针蘑切去根处,清理干净沥干水分;2.锅中倒入少量植物油;3.烧开后放入郫县豆瓣酱进行爆香;4.添加一勺生抽酱油,一勺糖,一小勺醋和一碗清水煮沸,水不必太多;5.锅煮开后添加金针蘑,并没有莫过于没事儿,一会儿金针蘑变松会溢水的;6.再度煮沸,金针蘑变松后尝一下咸度,淡了能够再加点盐;7.加香莱或葱段,熄火!8.摆盘开吃,麻辣舒服,无敌下饭菜哦!
爆炒大肠
食物:肠子一斤、青红辣椒各二根、泡姜一块、大蒜三颗、剁辣椒少量作法:1、肠子不断自来水清理干净,烧水焯熟捞起来晾凉切条,泡姜、青红尖椒各自切完,葱姜蒜切碎。菜锅热,倒进少量油,油烧后,放进肠子进行爆香,添加少量食用盐炒匀,等大肠炒冒油后出锅摆盘预留。2、另起油锅,进行爆香葱姜,添加一勺郫县豆瓣酱,一大勺剁辣椒炒匀,添加青尖椒煸炒一分钟。再放入肠子煸炒,添加老抽王、生抽酱油、一点点醋和味精,再次煸炒2分钟就可以出锅了。
白灼虾
食物:虾、盐、米酒、姜、葱、香莱、油、蒜作法:1、裁掉虾须,虾脚和头部刺,清洗备用。锅中加水,盐,米酒,姜片,小香葱段,少量油煮沸。水烧开后,倒进虾2-3分钟即可,捞出摆盘。2、调酱:鱼浆剁碎,葱和香莱剁碎,放进小碗。油下锅,待油逐渐起烟,熄火倒进碟中翻拌开吃。
爆炒肉片
作法1。提前准备必须的原材料并清理。2。把肉切成片或正方形,放进生抽、木薯淀粉和盐腌一会。3.锅中放少许油爆香蒜泥4。倒进刀切,炒油。尽量选肉,上边加一点人体脂肪,那样炒上去就好吃了。5。这个方法煎炸,闻起来很香。假如拥有更多的油,你能拿一个碗,随后把他放出去看看你的个人品味。6。放进冬茹,撒些糖,随后离去锅。
简单美味,在家待客必备,味道好极了,家人吃的津津有味的家常菜有 ;青椒炒肉是,宫保鸡丁,干锅花菜
可乐鸡翅,锅包肉,红烧肉这些食物做法非常的简单,而且特别的受欢迎。
酿豆腐,咸水鸭,葱油鸡,咸菜炒大肠,清蒸鲈鱼,等等家常菜都很适合待客。
答:酿豆腐,咸水鸭,葱油鸡,咸菜炒大肠,清蒸鲈鱼,等等家常菜都很适合待客。
答:有番茄炒鸡蛋,凉拌黄瓜,清炒土豆,清炒藕片,鱼香肉丝。这些食物都很健康,而且做法简单,味道也非常棒。
答:3,走红烧开转小焖两个小时,取下把肉装在碗里中蒸30min,随后取下蒸好的东坡肉,浇上煮牛肉的原汁就可以开吃。黄瓜木耳炒蛋原材料:黑木耳、青瓜、生鸡蛋、小香葱、盐、木薯淀粉、植物油;作法1.食物提前准备:木耳泡发切成丝、青瓜清洗切成片、鸡蛋打散成鸡蛋液(添加适量盐和少量木薯淀粉)、葱...
答:以握住后看不见饭为好。五、按个人喜好,从席上各种菜里选材料。先捏点炒青辣椒,再拿个泡菜罗卜,再放点鸭蛋黄,握拢后,攥一攥紧,一口放嘴里吃,味道好极了。热情的傈僳族姑娘会唱着歌给客人敬(灌)酒 吃完饭,傈僳族姑娘起头,把客人一个个请到堂中央跳集体舞,宾主围着炉灶跳起来了。
答:1. "今天喝了娃哈哈,感觉一天都充满了活力!"2. "娃哈哈,我的日常饮品,简单又健康!"3. "娃哈哈,味道好极了,推荐给大家!"4. "娃哈哈,陪伴我度过无数美好时光!"5. "娃哈哈,简单好喝,健康每一天!"6. "娃哈哈,清新口感,回味无穷!"7. "娃哈哈,让生活更美好!"8. "娃哈哈,简单、...
答:香喷喷的溜肉段,外酥里嫩,香软可口,吃起来味道好极了。提起溜肉段,东北人没有不知道的,也都很喜欢吃。溜肉段作为东北的传统名菜,吃起来外酥里嫩,鲜香美味。以前,溜肉段是东北人家的待客菜,随着生活水平的提高,如今已经成了老百姓饭桌上的家常菜。趁着肉价又降了,喜欢吃肉的也能够尽情地...
答:我最喜欢做的是火锅,每年到冬天的时候如果在家,我们就一家人围着一起吃火锅,火锅也是比较简单的,前一天晚上做好骨头汤,在那边煲着做锅底,然后洗一些新鲜的蔬菜,切好放在盘子里,再准备一些肥牛卷,鸭血,丸子之类的,吃的时候把锅底烧开,想吃什么涮什么,简单又方便,自己调蘸料也符合自己的口味...
答:我迫不及待地拿起一个香喷喷的团子吃起来,又粘又糯,还有菜和肉的鲜香,味道好极了。外公外婆也都夸奖我的“手艺”不错。宝马腾飞迎福至,灵羊起舞报春来。新年即将来临,一家人聚在一起开开心心做着美味的团子,过个团圆年,其乐融融,真是开心。家乡的习俗高分作文范文2在广西,我们的春节习俗,一般以吃年糕、...