求高一化学有机总结
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-05
求化学有机总结
1．根据有机物的性质推断官能团的结构
⑴能发生加成反应的物质中含有C＝C或C≡C (－CHO及－C6H5一般只能与H2发生加成反应)。
⑵能发生银镜反应或与新制的Cu(OH)2悬浊液共热产生红色沉淀的物质必含有－CHO。既能氧化成羧酸又能还原成醇的是醛；常温下能溶解Cu(OH)2的是羧酸；遇石蕊试液显红色的是羧酸。
⑶能与Na、Mg等活泼金属反应生成H2的物质中含有－OH或－COOH。
⑷能与Na2CO3、NaHCO3溶液作用生成CO2的物质中含有－COOH。
⑸与少量Na2CO3溶液反应但无CO2气体放出的是酚；
⑹与NaOH溶液反应的有酚、羧酸、酯或卤代烃；
⑺能氧化成羧酸的醇必含"─CH2OH"的结构(能氧化的醇，羟基相"连"的碳原子上含有氢原子；能发生消去反应的醇，羟基相"邻"的碳原子上含有氢原子)；
⑻能水解的有机物有酯、卤代烃、二糖和多糖、肽键和蛋白质；
⑼能水解生成醇和羧酸的物质中含有酯基-COO-；
⑽与FeCl3溶液反应显紫色的物质是酚；
⑾能发生消去反应的物质中含有或(X表示如卤原子)。
2．根据性质和有关数据推知官能团个数
⑴与X2、HX、H2的反应：取代(H～X2)；加成(C═C～X2或HX或H2；C≡C～2X2或2HX或2H2；－C6H5 ～3H2)
⑵银镜反应：R─CHO～2Ag；
⑶与新制的Cu(OH)2反应：R─CHO～2Cu(OH)2；R─COOH～1/2Cu(OH)2
⑷与钠反应：R─OH～1/2H2
⑸与NaOH反应：一个酚羟基～NaOH；一个羧基～NaOH；一个醇酯～NaOH；一个酚酯～2NaOH；R─X～NaOH； C6H5－X～2NaOH。
⑹与CO32―反应：2－COOH～CO32―～CO2↑。
⑺与HCO3―反应：－COOH～HCO3― ～CO2↑。
⑻酯化反应：－COOH～－OH～-COO-。
3．根据某些产物推知官能团位置
⑴，可确定－OH一定接在连有两个H原子的C原子上，即有如下结构：；同理，若，则该醇有如下结构： ；若醇不能氧化，则该醇有如下结构：。
⑵由消去反应产物可确定－OH或－X的位置，如某醇或卤代烃发生消去反应生成如下产物：，则可知－OH或－X一定在1号或2号C原子上。
⑶由取代产物的数目可确定碳链结构。如已知苯的同系物C8H10的苯环上的一氯取代物只有一种结构，则该同系物的结构简式为 ，若有两种时为，若为三种时为或 。
4．烃及烃的衍生物之间的转化关系图
。
二、有机反应类型大归纳
1．取代反应：有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。
⑴卤代反应：有机物分子中的氢原子被卤原子取代的反应。
⑵硝化反应：有机物分子中的氢原子被硝基取代的反应。
⑶其他：卤代烃的水解、酯化反应、酯的水解、醇分子间脱水等也属于取代反应。
2．加成反应：有机物分子中不饱和的碳原子跟其他原子或原子团直接结合生成新物质的反应。
⑴与氢气的加成反应(还原)：在催化剂的作用下，含有不饱和碳原子的有机物跟氢气发生加成反应：①烯、二烯、炔的催化加氢；②苯、苯的同系物、苯乙烯催化加氢；③醛、酮催化加氢；④油脂的加氢硬化。
⑵与卤素单质的加成反应：含有C=C、C≡C键的有机物很容易跟卤素单质发生加成反应。
⑶与卤化氢的加成反应：含有C=C、C≡C键的有机物能跟卤化氢发生加成反应。例如：乙炔→氯乙烯。
⑷与水的加成反应：含有C=C、C≡C键的有机物在催化剂作用下，可以跟水发生加成反应。例如：烯烃水化生成醇。
3．脱水反应：有机物在适当条件下，脱去相当于水的组成的氢氧元素的反应。如醇的脱水反应。
⑴分子内脱水(消去反应)：C-OH键及羟基所连碳原子相邻碳上的C-H键断裂，消去水分子形成不饱和键。
⑵分子间脱水：一个醇分子内C-O键断裂，另一醇分子内O-H断裂，脱水成醚。参加反应的醇可相同也可不同，可以是一元醇或多元醇。甲、乙两种醇混合脱水，可形成三种醚。
4．消去反应：有机物在适当条件下，从一个分子脱去一个小分子(如水、HX等)，而生成不饱和(双键或三键)化合物的反应。
⑴醇的消去：如实验室制乙烯。
⑵卤代烃的消去反应：如氯乙烷在氢氧化钠醇溶液中消去得乙烯。
5．水解反应
常见类型有：卤代烃水解、酯的水解、油脂的水解(含皂化)、糖类的水解、肽及蛋白质的水解等。
6．氧化反应：指的是有机物加氧或去氢的反应。(醇、羧酸、酚等与活泼金属的反应，虽发生去氢反应，仍是被还原)
⑴醇被氧化：羟基的O-H键断裂，与羟基相连的碳原子的C-H键断裂，去掉氢原子形成C＝O键。叔醇(羟基所在碳原子上无H)不能被氧化：。
⑵醛被氧化：醛基的C-H键断裂，醛基被氧化成羧基：。
⑶乙烯氧化：2CH2＝CH2+O22CH3CHO
⑷有机物的燃烧、不饱和烃和苯的同系物使酸性KMnO4溶液褪色等。
⑸醛类及含醛基的化合物与新制碱性Cu(OH)2或银氨溶液的反应。
⑹苯酚在空气中放置转化成粉红色物质(醌)。
7．还原反应：指的是有机物加氢或去氧的反应。
⑴醛、酮、烯、炔、苯及其同系物、酚、不饱和油脂等的催化加氢。
⑵
8．酯化反应：酸和醇作用生成酯和水的反应。
如：制乙酸乙酯、硝酸乙酯、纤维素硝酸酯、醋酸纤维、硝化甘油等。
规律：有机酸去羟基，即羟基中的C-O键断裂；醇去氢，即羟基中的O-H键断裂形成酯和水。
9．聚合反应：是指小分子互相发生反应生成高分子的反应。
⑴加聚反应：由不饱和的单体加成聚合成高分子化合物的反应。反应是通过单体的自聚或共聚完成的。
⑵缩聚反应：指单体间互相反应，在生成高分子的同时还生成小分子的反应。该类反应的单体一般具有两个或两个以上的官能团或活性氢。如制酚醛树脂，氨基酸形成蛋白质等。
10．裂化反应：在一定条件下，把相对分子质量大、沸点高的长链烃，断裂为相对分子质量小、沸点低的短链烃的反应。裂化属于化学过程。如C16H34C8H18＋C8H16，深度裂化叫裂解。
11．颜色反应(显色反应)
⑴苯酚溶液滴加氯化铁溶液--显紫色
⑵淀粉溶液加碘水--显蓝色
⑶蛋白质(分子中含苯环的)加浓硝酸--显黄色
【思想方法】
【例1】在学校的校本课程中，摄影是常开的课目之一。米吐尔为常用的急性显影剂，其结构简式为
，下列关于该有机物的说法正确的是
A．米吐尔属于氨基酸
B．一定条件下，1 mol该有机物最多可与2 mol NaOH反应
C．米吐尔通过一步反应可以转化为醇类
D．米吐尔能使溴水褪色但不能使酸性高锰酸钾褪色
【分析】米吐尔分子中无羧基，不属于氨基酸，根据其结构该分子属于硫酸盐，由于分子中酚羟基能与碱反应，氨基形成的盐也能与碱反应，因此1 mol该有机物最多可与4mol NaOH反应，A和B均错。当米吐尔分子中的苯基加氢转化为环己基后，产物可看作是醇类，C正确。酚羟基既能使溴水褪色又能使酸性高锰酸钾褪色，D错。本题应选C。
【例2】硅橡胶是一种耐高温的橡胶，它是由二甲基二氯硅烷经过两种类型的反应而形
成的高分子化合物：
HOH
其中反应a得到的产物可看作不稳定的原硅酸（H4SiO4）的二甲基取代物，原硅酸可失水形成较稳定的硅酸。下列说法中不正确的是
A．由上可知原碳酸的化学式为H4CO4 B．HC(OC2H5)3可命名为原甲酸三乙酯
C．反应a和b的类型均属于取代反应 D．反应a和b的类型均不属于取代反应
【分析】原硅酸分子内失水（失去二个羟基，形成一个羰基）形成硅酸，由碳酸的化学式可推知原碳酸的化学式为H4CO4，选项A正确。甲酸的结构简式为HCOOH，很显然甲酸分子中的羰基是由原甲酸分子中二个羟基失水形成的，因此原甲酸的结构简式为HC(OH)3，酸分子中含有三个羟基，和乙醇发生酯化反应时可生成HC(OC2H5)3，根据酯的命名规则可知该酯应命名为原甲酸三乙酯，选项B正确。对于选项C和D，根据反应可知，反应a属于卤代烃的水解反应，也可称作为取代反应，反应b可看作是羟基形成醚链的过程，在反应中有小分子水生成，是缩聚反应也属于取代反应。本题应选D。
【例3】只用一种试剂不可能把下列试剂组鉴别出来的是
A．甲醇、甲醛和甲酸溶液 B．苯、苯酚和苯乙烯三种溶液
C．苯、溴苯、乙醇三种液体 D．苯、己烯、己烷三种液体
【分析】选项A可用新制的氢氧化铜加以鉴别，新制的氢氧化铜不加热时在甲酸溶液中溶解，加热时会生成砖红色沉淀；选项B中可用溴水加以鉴别，苯酚与溴水会生成白色沉淀，苯乙烯会与溴水反应而使溴水褪色。选项C可用水加以鉴别：有机物在上层的是苯，有机物在下层的是溴苯，和水互溶的是乙醇；选项D中只能加溴水或KMnO4溶液鉴别出己烯，苯和己烷不能鉴别开来。本题应选D。
【例4】有机物A、B、C、D、E、E、G相互关系如下图所示。5.2g F能与100mL 1mol•L-1 NaOH溶液恰好完全中和，0.1mol F还能与足量金属钠反应，在标准状况下放出2.24L H2。D的分子式为C3H3O2Na，E的分子中含有羧基。
⑴写出下列物质的结构简式：G ；F 。
⑵化学反应类型：① ；④ 。
⑶化学方程式：① ；③ 。
【分析】据"5.2g F能与100mL 1mol•L-1 NaOH溶液恰好完全中和，0.1mol F还能与足量金属钠反应，在标准状况下放出2.24L H2"知F为二元羧酸，设其摩尔质量为M g•mol－1，有，解得M＝104 g•mol－1。因A的分子中含有6个C原子，而D的分子式为C3H3O2Na，知B、C、E、F、G中均只含有3个碳原子。根据F为摩尔质量为104 g•mol－1的二元羧酸，可推得F的结构简式为HOOC－CH2－COOH，则G为HO－CH2CH2CH2－OH，结合D和G 可得A为CH2＝CH－COOCH2CH2CH2Br，则B为CH2＝CH－COONa，C为BrCH2CH2CH2OH，E为BrCH2CH2COOH。答案为：⑴G：HO－CH2CH2CH2－OH F：HOOC－CH2－COOH
⑵①消去反应 ④取代（水解）反应
⑶①Br－CH2CH2－COOH + 2NaOHCH2＝CH－COONa + NaBr + 2H2O
③CH2＝CH－COOCH2CH2CH2Br + H2OCH2＝CH－COOH + BrCH2CH2CH2OH
【例5】下图中A、B、C、D、E、F、G、H均为有机化合物。
回答下列问题：
⑴有机化合物A的相对分子质量小于60，A能发生银镜反应，1 mol A在催化剂作用下能与3 mol H2反应生成B，则A的结构简式是___________________，由A生成B的反应类型是_________________；
⑵B在浓硫酸中加热可生成C，C在催化剂作用下可聚合生成高分子化合物D，由C生成D的化学方程式是_________________________________________；
⑶①芳香化合物E的分子式是C8H8Cl2。E的苯环上的一溴取代物只有一种，则E的所有可能的结构简式是________________________________________________________________________。
②E在NaOH溶液中可转变为F，F用高锰酸钾酸性溶液氧化生成G(C8H6O4)。1 mol G与足量的NaHCO3溶液反应可放出44.8 L CO2(标准状况)，由此确定E的结构简式是_______________________。
⑷G和足量的B在浓硫酸催化下加热反应可生成H，则由G和B生成H的化学方程式是：
____________________________________________，该反应的反应类型是__________________。
【分析】⑴A能发生银镜反应，说明A中含有-CHO；且1 mol醛基可以和1 mol H2发生加成反应，但1 mol A在催化剂作用下能与3 mol H2反应，说明分子中还有2个不饱和度，现Mr(-CHO) = 29，Mr(A)＜60，因此A中应含有一个炔基，A为HC≡C-CHO，A和3 mol H2反应后得B，B为CH3CH2CH2OH，发生的反应为加成反应，也是还原反应。
⑵B(CH3CH2CH2OH)在浓硫酸作用下发生消去反应生成C，C为CH3CH═CH2，丙烯可以发生加聚反应生成D(聚丙烯)。
⑶①E的分子式是C8H8Cl2。E的苯环上的一溴取代物只有一种，说明E分子结构很对称，进而推出E的所有可能结构简式。②E在NaOH溶液中可转变为F，说明氯原子已经水解成-OH。F被KMnO4氧化后的产物G(C8H6O4) 1 mol与足量的NaHCO3可放出2 mol CO2，说明G含有2个-COOH，苯环上不会含有氧原子，所以E中的氯原子不应连在苯环上，即E应为，F为对苯二甲醇，G的性质可确定G为。(说明：若考虑苯环上的卤原子水解，一是水解条件很苛刻，二是水解后生成的酚再经酸性高锰酸钾溶液氧化，苯环结构被破坏，不可能生成二元羧酸)。答案为：
⑴HC≡C-CHO； 加成反应(或还原反应) ⑵nCH3CH═CH2
⑶①、、、、、、。②。
⑷＋2CH3CH2CH2OH＋2H2O。
酯化反应(或取代反应)
一、同系物
结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质物质。
同系物的判断要点：
1、通式相同，但通式相同不一定是同系物。
2、组成元素种类必须相同
3、结构相似指具有相似的原子连接方式，相同的官能团类别和数目。结构相似不一定完全相同，如CH3CH2CH3和(CH3)4C，前者无支链，后者有支链仍为同系物。
4、在分子组成上必须相差一个或几个CH2原子团，但通式相同组成上相差一个或几个CH2原子团不一定是同系物，如CH3CH2Br和CH3CH2CH2Cl都是卤代烃，且组成相差一个CH2原子团，但不是同系物。
5、同分异构体之间不是同系物。
二、同分异构体
化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象叫做同分异构现象。具有同分异构现象的化合物互称同分异构体。
1、同分异构体的种类：
⑴ 碳链异构：指碳原子之间连接成不同的链状或环状结构而造成的异构。如C5H12有三种同分异构体，即正戊烷、异戊烷和新戊烷。
⑵ 位置异构：指官能团或取代基在在碳链上的位置不同而造成的异构。如1—丁烯与2—丁烯、1—丙醇与2—丙醇、邻二甲苯与间二甲苯及对二甲苯。
⑶ 异类异构：指官能团不同而造成的异构，也叫官能团异构。如1—丁炔与1，3—丁二烯、丙烯与环丙烷、乙醇与甲醚、丙醛与丙酮、乙酸与甲酸甲酯、葡萄糖与果糖、蔗糖与麦芽糖等。
⑷ 其他异构方式：如顺反异构、对映异构（也叫做镜像异构或手性异构）等，在中学阶段的信息题中屡有涉及。
各类有机物异构体情况：
⑴ CnH2n+2：只能是烷烃，而且只有碳链异构。如CH3(CH2)3CH3、CH3CH(CH3)CH2CH3、C(CH3)4
⑵ CnH2n：单烯烃、环烷烃。如CH2=CHCH2CH3、
⑶ CnH2n-2：炔烃、二烯烃。如：CH≡CCH2CH3、CH3C≡CCH3、CH2=CHCH=CH2
⑷ CnH2n-6：芳香烃（苯及其同系物）。
⑸ CnH2n+2O：饱和脂肪醇、醚。如：CH3CH2CH2OH、CH3CH(OH)CH3、CH3OCH2CH¬3
⑹ CnH2nO：醛、酮、环醚、环醇、烯基醇。如：CH3CH2CHO、CH3COCH3、CH2=CHCH2OH
⑺ CnH2nO2：羧酸、酯、羟醛、羟基酮。如：CH3CH2COOH、CH3COOCH3、HCOOCH2CH3、HOCH2CH2CHO、CH3CH(OH)CHO、CH3COCH2OH
⑻ CnH2n+1NO2：硝基烷、氨基酸。如：CH3CH2NO2、H2NCH2COOH
⑼ Cn(H2O)m：糖类。如：
C6H12O6：CH2OH(CHOH)4CHO，CH2OH(CHOH)3COCH2OH
C12H22O11：蔗糖、麦芽糖。
2、同分异构体的书写规律：
⑴ 烷烃（只可能存在碳链异构）的书写规律：
主链由长到短，支链由整到散，位置由心到边，排布由对到邻到间。
⑵ 具有官能团的化合物如烯烃、炔烃、醇、酮等，它们具有碳链异构、官能团位置异构、异类异构，书写按顺序考虑。一般情况是碳链异构→官能团位置异构→异类异构。
⑶ 芳香族化合物：二元取代物的取代基在苯环上的相对位置具有邻、间、对三种。
3、判断同分异构体的常见方法：
⑴ 记忆法：
① 碳原子数目1~5的烷烃异构体数目：甲烷、乙烷和丙烷均无异构体，丁烷有两种异构体，戊烷有三种异构体。
② 碳原子数目1~4的一价烷基：甲基一种（—CH3），乙基一种（—CH2CH3）、丙基两种
（—CH2CH¬2CH3、—CH(CH3)2）、
丁基四种（—CH2CH2CH2CH3、 、—CH2CH(CH3)2、—C(CH3)3）
③ 一价苯基一种、二价苯基三种（邻、间、对三种）。
⑵ 基团连接法：将有机物看成由基团连接而成，由基团的异构数目可推断有机物的异构体数目。
如：丁基有四种，丁醇（看作丁基与羟基连接而成）也有四种，戊醛、戊酸（分别看作丁基跟 醛基、羧基连接而成）也分别有四种。
⑶ 等同转换法：将有机物分子中的不同原子或基团进行等同转换。
如：乙烷分子中共有6个H原子，若有一个H原子被Cl原子取代所得一氯乙烷只有一种结构，那么五氯乙烷有多少种？假设把五氯乙烷分子中的Cl原子转换为H原子，而H原子转换为Cl原子，其情况跟一氯乙烷完全相同，故五氯乙烷也有一种结构。同样，二氯乙烷有两种结构，四氯乙烷也有两种结构。
⑷ 等效氢法：等效氢指在有机物分子中处于相同位置的氢原子。等效氢任一原子若被相同取代基取代所得产物都属于同一物质。其判断方法有：
① 同一碳原子上连接的氢原子等效。
② 同一碳原子上连接的—CH3中氢原子等效。如：新戊烷中的四个甲基连接于同一个碳原子上，故新戊烷分子中的12个氢原子等效。
③ 同一分子中处于镜面对称（或轴对称）位置的氢原子等效
三、有机物的系统命名法
1、烷烃的系统命名法
⑴ 定主链：就长不就短。选择分子中最长碳链作主链（烷烃的名称由主链的碳原子数决定）
⑵ 找支链：就近不就远。从离取代基最近的一端编号。
⑶ 命名：
① 就多不就少。若有两条碳链等长，以含取代基多的为主链。
② 就简不就繁。若在离两端等距离的位置同时出现不同的取代基时，简单的取代基优先编号（若为相同的取代基，则从哪端编号能使取代基位置编号之和最小，就从哪一端编起）。
③ 先写取代基名称，后写烷烃的名称；取代基的排列顺序从简单到复杂；相同的取代基合并以汉字数字标明数目；取代基的位置以主链碳原子的阿拉伯数字编号标明写在表示取代基数目的汉字之前，位置编号之间以“，”相隔，阿拉伯数字与汉字之间以“—”相连。
⑷ 烷烃命名书写的格式：
2、含有官能团的化合物的命名
⑴ 定母体：根据化合物分子中的官能团确定母体。如：含碳碳双键的化合物，以烯为母体，化合物的最后名称为“某烯”；含醇羟基、醛基、羧基的化合物分别以醇、醛、酸为母体；苯的同系物以苯为母体命名。
⑵ 定主链：以含有尽可能多官能团的最长碳链为主链。
⑶ 命名：官能团编号最小化。其他规则与烷烃相似。
四、有机物的物理性质
1、状态：
固态：饱和高级脂肪酸、脂肪、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、维生素、醋酸（16.6℃以下）；
气态：C4以下的烷、烯、炔烃、甲醛、一氯甲烷、新戊烷；
液态：
油状：乙酸乙酯、油酸；
粘稠状：石油、乙二醇、丙三醇。
2、气味：
无味：甲烷、乙炔（常因混有PH3、H2S和AsH3而带有臭味）；
稍有气味：乙烯；
特殊气味：甲醛、乙醛、甲酸和乙酸；
香味：乙醇、低级酯；
3、颜色：
白色：葡萄糖、多糖
黑色或深棕色：石油
4、密度：
比水轻：苯、液态烃、一氯代烃、乙醇、乙醛、低级酯、汽油；
比水重：溴苯、乙二醇、丙三醇、CCl4。
5、挥发性：
乙醇、乙醛、乙酸。
6、水溶性：
不溶：高级脂肪酸、酯、溴苯、甲烷、乙烯、苯及同系物、石油、CCl4；
易溶：甲醛、乙酸、乙二醇；
与水混溶：乙醇、乙醛、甲酸、丙三醇。
五、最简式相同的有机物
1、CH：C2H2、C6H6（苯、棱晶烷、盆烯）、C8H8（立方烷、苯乙烯）；
2、CH2：烯烃和环烷烃；
3、CH2O：甲醛、乙酸、甲酸甲酯、葡萄糖；
4、CnH2nO：饱和一元醛（或饱和一元酮）与二倍于其碳原子数的饱和一元羧酸或酯；如乙醛（C2H4O）与丁酸及异构体（C4H8O2）
5、炔烃（或二烯烃）与三倍于其碳原子数的苯及苯的同系物。
如：丙炔（C3H4）与丙苯（C9H12）
六、能与溴水发生化学反应而使溴水褪色或变色的物质
1、有机物：
⑴ 不饱和烃（烯烃、炔烃、二烯烃等）
⑵ 不饱和烃的衍生物（烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、油酸、油酸酯等）
⑶ 石油产品（裂化气、裂解气、裂化汽油等）
⑷ 含醛基的化合物（醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等）
⑸ 天然橡胶（聚异戊二烯）
2、无机物：
⑴ －2价的S（硫化氢及硫化物）
⑵ + 4价的S（二氧化硫、亚硫酸及亚硫酸盐）
⑶ + 2价的Fe
6FeSO4 + 3Br2 = 2Fe2(SO4)3 + 2FeBr3
6FeCl2 + 3Br2 = 4FeCl3 + 2FeBr3
2FeI2 + 3Br2 = 2FeBr3 + 2I2
⑷ Zn、Mg等单质
⑸ －1价的I（氢碘酸及碘化物）变色
⑹ NaOH等强碱、Na2CO3和AgNO3等盐
Br2 + H2O = HBr + HBrO
2HBr + Na2CO3 = 2NaBr + CO2↑+ H2O
HBrO + Na2CO3 = NaBrO + NaHCO3
七、能萃取溴而使溴水褪色的物质
上层变无色的（ρ>1）：卤代烃（CCl4、氯仿、溴苯等）、CS2等；
下层变无色的（ρ<1）：直馏汽油、煤焦油、苯及苯的同系物、低级酯、液态环烷烃、液态饱和烃（如己烷等）等
八、能使酸性高锰酸钾溶液褪色的物质
1、有机物：
⑴ 不饱和烃（烯烃、炔烃、二烯烃等）
⑵ 不饱和烃的衍生物（烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、油酸、油酸酯等）
⑶ 石油产品（裂化气、裂解气、裂化汽油等）
⑷ 醇类物质（乙醇等）
⑸ 含醛基的化合物（醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等）
⑹ 天然橡胶（聚异戊二烯）
⑺ 苯的同系物
2、无机物：
⑴ 氢卤酸及卤化物（氢溴酸、氢碘酸、浓盐酸、溴化物、碘化物）
⑵ + 2价的Fe（亚铁盐及氢氧化亚铁）
⑶ －2价的S（硫化氢及硫化物）
⑷ + 4价的S（二氧化硫、亚硫酸及亚硫酸盐）
⑸ 双氧水（H2O2）
http://wenku.baidu.com/view/53c4a535eefdc8d376ee32e7.html
高一用这个就行
自己去搞额。。。。不用自己总结看别人的容易忘，没啥效果的。。。
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高一有机化学方程式总结(100个)
答：1.碳与氧气(不足)的反应2C+O2=== 2CO 碳与氧气(充足)的反应C+O2=== CO2 2.一氧化碳与氧气的反应2CO+O2=== 2CO2 3.二氧化碳与碳的反应CO2+C=== 2CO 4.碳酸氢钠与盐酸的反应NaHCO3+HCl=== NaCl+H2O+CO2↑ 5.碳酸钠与盐酸的反应Na2CO3+ 2HCl=== 2NaCl+ H2O+ CO2↑ 6.碳酸钙...
高一化学必修二有机物知识点总结
答：二、有机物的结构与性质 有机物的结构是其化学性质的基础。在学习有机物时，需要掌握各种官能团的结构特点以及它们对有机物性质的影响。例如，羟基（—OH）是醇类化合物的官能团，它赋予醇类化合物醇羟基的特性，如亲水性、可以发生酯化反应等。而羧基（—COOH）则是羧酸类化合物的官能团，...
求高一化学有机总结
答：⑴有机化合物A的相对分子质量小于60,A能发生银镜反应,1 mol A在催化剂作用下能与3 mol H2反应生成B,则A的结构简式是___,由A生成B的反应类型是___;⑵B在浓硫酸中加热可生成C,C在催化剂作用下可聚合生成高分子化合物D,由C生成D的化学方程式是___;⑶①芳香化合物E的分子式是C8H8Cl2。E的苯环上的一...
高一化学必修2中,有机物知识点的总结
答：1、各类有机物的通式、及主要化学性质 烷烃CnH2n+2 仅含C—C键 与卤素等发生取代反应、热分解、不与高锰酸钾、溴水、强酸强碱反应 烯烃CnH2n 含C==C键 与卤素等发生加成反应、与高锰酸钾发生氧化反应、聚合反应、加聚反应 炔烃CnH2n-2 含C≡C键 与卤素等发生加成反应、与高锰...
高中高一化学必修一知识点总结
答：高一化学必修一知识点总结1 1、常温常压下为气态的有机物:1～4个碳原子的烃,一氯甲烷、新戊烷、甲醛。 2、碳原子较少的醛、醇、羧酸(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水;液态烃(如苯、汽油)、卤代烃(溴苯)、硝基化合物(硝基苯)、醚、酯(乙酸乙酯)都难溶于水;苯酚在常温微溶与水,但高于65℃任意比互溶...
高一化学有机物总结
答：(2) 乳酸跟氢氧化钠溶液反应的化学方程:(3) 乳酸跟足量的金属钠反应的化学方程:(4)乳酸跟乙醇发生酯化反应生成的酯的结构简式: 7.乙醇是生活中常见的有机物,能进行如图所示的多种反应,A、B、C、D都是有机物。(1)写出下列反应的化学方程式反应①: 反应②: 反应③: 反应④: (2)比较反应①与钠和水...
高一化学有机物总结
答：这种 有机物分子里不饱和碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应叫做加成反应。 乙烯还能跟氢气、氯气、卤化氢以及水等在适宜的反应条件下起加成反应。 乙烯的化学性质——氧化反应 点燃纯净的乙烯，它能在空气里燃烧，有明亮的火焰，同时发出黑烟。 跟其它的烃一样，乙烯在空气里完全燃烧...
求关于高一化学必修二 有机物 那个单元的所有方程式 。 包括拓展的...
答：必修二 有机化学 方程式总结 甲烷和Cl2：CH4+Cl2 CH3Cl+HCl CH3Cl+Cl2 CH2Cl2+HCl CH2Cl2+Cl2 CHCl3+HCl CHCl3+Cl2 CCl4+HCl 甲烷燃烧：CH4+2O2 点 CO2+2H2O 甲烷分解：CH4 1000℃ C+2H2 乙烯燃烧：C2H4 +3O2 点 2CO2+2H2O 乙烯与Br2：C2H4+ Br2 C2H4Br2 乙烯与H2：C2H4+H2 催 C2H6 ...
其实高中有机化学很好学，首先你必须把官能团牢牢记住，第二，大部分有机的反应条件都是加热和催化剂，第三就要了解所有的反应类型，仅仅是了解！你可以用平常的原理去解释取代反应和加成反应，剩下的就是消去反应了，你可以将消去反应与加成反应对比着记，然后就是有机的氧化和还原反应，其实有机中的氧化还原反应不过就是加氧去氢，然后就是高分子的有机，可以与生物对比着记忆，像C6H12O6就可以与生物中的呼吸作用来记忆，另外就是你可以将聚合反应和加成反应对比着记，缩聚反应和酯化反应对比着记忆，还有一些复杂的像银镜反应，苯酚与Na2CO3反应多可以理解这去记忆，总之有机化学真的很好学除非题中很刁钻。
【答】：
【考纲要求】 有机化学基础
1. 了解有机化合物数目众多和异构现象普遍存在的本质原因。
2. 理解基团、官能团、同分异构、同系列等概念。能够识别结构式(结构简式)中各原子的连接次序和方式、基团和官能团。能够辨认同系物和列举异构体。了解烷烃的命名原则。
3. 以一些典型的烃类化合物为例，了解有机化合物的基本碳架结构。掌握各类烃(烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃)中各种碳碳键、碳氢键的性质和主要化学反应。
4. 以一些典型的烃类衍生物(乙醇、溴乙烷、苯酚、乙醛、乙酸、乙酸乙酯、脂肪酸、甘油酯、多羟基醛、氨基酸等)为例，了解官能团在化合物中的作用。掌握各主要官能团的性质和主要化学反应。
5.了解石油化工、农副产品化工、资源综合利用及污染和环保的概念。
6. 了解在生活和生产中常见有机物的性质和用途。
7. 以葡萄糖为例，了解糖类的基本组成和结构，主要性质和用途。
8. 了解蛋白质的基本组成和结构、主要性质和用途。
9. 初步了解重要合成材料的主要品种的主要性质和用途。理解由单体进行聚合反应（加聚和缩聚）生成高分子化合物的简单原理。
10. 通过上述各类化合物的化学反应，掌握有机反应的主要类型。
11. 综合应用各类化合物的不同性质，进行区别、鉴定、分离、提纯或推导未知物的结构简式。组合多个化合物的化学反应，合成具有指定结构简式的产物。
【回归课本】
1．常见有机物之间的转化关系
2．与同分异构体有关的综合脉络
3．有机反应主要类型归纳
下属反应物 涉及官能团或有机物类型 其它注意问题
取代反应 酯水解、卤代、硝化、磺 化、醇成醚、氨基酸成肽、皂化、多糖水解、肽和蛋白质水解等等 烷、苯、醇、羧酸、酯和油脂、卤代烃、氨基酸、糖类、蛋白质等等 卤代反应中卤素单质的消耗量；酯皂化时消耗NaOH的量（酚跟酸形成的酯水解时要特别注意）。
加成反应 氢化、油脂硬化 C=C、C≡C、C=O、苯环 酸和酯中的碳氧双键一般不加成；C=C和C≡C能跟水、卤化氢、氢气、卤素单质等多种试剂反应，但C=O一般只跟氢气、氰化氢等反应。
消去反应 醇分子内脱水卤代烃脱卤化氢 醇、卤代烃等 、 等不能发生消去反应。
氧化反应 有机物燃烧、烯和炔催化氧化、醛的银镜反应、醛氧化成酸等 绝大多数有机物都可发生氧化反应 醇氧化规律；醇和烯都能被氧化成醛；银镜反应、新制氢氧化铜反应中消耗试剂的量；苯的同系物被KMnO4氧化规律。
还原反应 加氢反应、硝基化合物被还原成胺类 烯、炔、芳香烃、醛、酮、硝基化合物等 复杂有机物加氢反应中消耗H2的量。
加聚反应 乙烯型加聚、丁二烯型加聚、不同单烯烃间共聚、单烯烃跟二烯烃共聚 烯烃、二烯烃（有些试题中也会涉及到炔烃等） 由单体判断加聚反应产物；由加聚反应产物判断单体结构。
缩聚反应 酚醛缩合、二元酸跟二元醇的缩聚、氨基酸成肽等 酚、醛、多元酸和多元醇、氨基酸等 加聚反应跟缩聚反应的比较；化学方程式的书写。
4．醇、醛、酸、酯转化关系的延伸
一 有机化合物
（一）烃 碳氢化合物
烷烃：CnH（2n+2） 如甲烷 CH4
夹角：109°28′
是烷烃中含氢量最高的物质。
烷烃有对称结构，结构式参看书上。
甲烷为无色无味气体，密度小于空气
CH4+2O2→CO2+2H2O 注意条件
取代反应：CH4+Cl2→CH3Cl+HCl 条件：光照 注意四个取代反映
同系物：结构相似，相互之间相差一个或多个碳氢二基团
同分异构体：分子式相同，结构不同
甲烷不与强酸、强碱，强氧化剂反应（有机中，强氧化剂=酸性高锰酸钾溶液）
甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸烷。
C-C：饱和烃 C=C：不饱和烃
与氧气反应，明亮火焰大量黑烟。
含C=C的烃叫做烯烃，不饱和，碳碳双键键能不一样，因此一个容易断裂，发生加成反应成为稳定的单键。
可以与强氧化剂和溴单质发生反应。CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br注意条件。具体结构见课本
夹角：120°
与溴单质、水、氢气、氯化氢气体发生加成反应，生成对应物质。注意条件。
（二）烃的衍生物
乙醇：CH3CH2OH
乙醇和二甲醚都是C2H6O，但是结构不同。所以2mol乙醇与钠反应生成1mol氢气，断的是O-H
-OH羟基，是乙醇的基团。基团决定了有机物的性质，且发生反应大多是在基团附近。
可以看做是羟基取代了乙烷中一个氢。
乙醇要求的反应：
1.氧化反应：CH3CH2OH+3O2→2CO2+3H2O条件点燃
2.催化氧化，生成甲醛。具体见笔记
3.使酸性重铬酸钾aq变绿，反应不作要求
1．根据有机物的性质推断官能团的结构
⑴能发生加成反应的物质中含有C＝C或C≡C (－CHO及－C6H5一般只能与H2发生加成反应)。
⑵能发生银镜反应或与新制的Cu(OH)2悬浊液共热产生红色沉淀的物质必含有－CHO。既能氧化成羧酸又能还原成醇的是醛；常温下能溶解Cu(OH)2的是羧酸；遇石蕊试液显红色的是羧酸。
⑶能与Na、Mg等活泼金属反应生成H2的物质中含有－OH或－COOH。
⑷能与Na2CO3、NaHCO3溶液作用生成CO2的物质中含有－COOH。
⑸与少量Na2CO3溶液反应但无CO2气体放出的是酚；
⑹与NaOH溶液反应的有酚、羧酸、酯或卤代烃；
⑺能氧化成羧酸的醇必含"─CH2OH"的结构(能氧化的醇，羟基相"连"的碳原子上含有氢原子；能发生消去反应的醇，羟基相"邻"的碳原子上含有氢原子)；
⑻能水解的有机物有酯、卤代烃、二糖和多糖、肽键和蛋白质；
⑼能水解生成醇和羧酸的物质中含有酯基-COO-；
⑽与FeCl3溶液反应显紫色的物质是酚；
⑾能发生消去反应的物质中含有或(X表示如卤原子)。
2．根据性质和有关数据推知官能团个数
⑴与X2、HX、H2的反应：取代(H～X2)；加成(C═C～X2或HX或H2；C≡C～2X2或2HX或2H2；－C6H5 ～3H2)
⑵银镜反应：R─CHO～2Ag；
⑶与新制的Cu(OH)2反应：R─CHO～2Cu(OH)2；R─COOH～1/2Cu(OH)2
⑷与钠反应：R─OH～1/2H2
⑸与NaOH反应：一个酚羟基～NaOH；一个羧基～NaOH；一个醇酯～NaOH；一个酚酯～2NaOH；R─X～NaOH； C6H5－X～2NaOH。
⑹与CO32―反应：2－COOH～CO32―～CO2↑。
⑺与HCO3―反应：－COOH～HCO3― ～CO2↑。
⑻酯化反应：－COOH～－OH～-COO-。
3．根据某些产物推知官能团位置
⑴，可确定－OH一定接在连有两个H原子的C原子上，即有如下结构：；同理，若，则该醇有如下结构： ；若醇不能氧化，则该醇有如下结构：。
⑵由消去反应产物可确定－OH或－X的位置，如某醇或卤代烃发生消去反应生成如下产物：，则可知－OH或－X一定在1号或2号C原子上。
⑶由取代产物的数目可确定碳链结构。如已知苯的同系物C8H10的苯环上的一氯取代物只有一种结构，则该同系物的结构简式为 ，若有两种时为，若为三种时为或 。
4．烃及烃的衍生物之间的转化关系图
。
二、有机反应类型大归纳
1．取代反应：有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。
⑴卤代反应：有机物分子中的氢原子被卤原子取代的反应。
⑵硝化反应：有机物分子中的氢原子被硝基取代的反应。
⑶其他：卤代烃的水解、酯化反应、酯的水解、醇分子间脱水等也属于取代反应。
2．加成反应：有机物分子中不饱和的碳原子跟其他原子或原子团直接结合生成新物质的反应。
⑴与氢气的加成反应(还原)：在催化剂的作用下，含有不饱和碳原子的有机物跟氢气发生加成反应：①烯、二烯、炔的催化加氢；②苯、苯的同系物、苯乙烯催化加氢；③醛、酮催化加氢；④油脂的加氢硬化。
⑵与卤素单质的加成反应：含有C=C、C≡C键的有机物很容易跟卤素单质发生加成反应。
⑶与卤化氢的加成反应：含有C=C、C≡C键的有机物能跟卤化氢发生加成反应。例如：乙炔→氯乙烯。
⑷与水的加成反应：含有C=C、C≡C键的有机物在催化剂作用下，可以跟水发生加成反应。例如：烯烃水化生成醇。
3．脱水反应：有机物在适当条件下，脱去相当于水的组成的氢氧元素的反应。如醇的脱水反应。
⑴分子内脱水(消去反应)：C-OH键及羟基所连碳原子相邻碳上的C-H键断裂，消去水分子形成不饱和键。
⑵分子间脱水：一个醇分子内C-O键断裂，另一醇分子内O-H断裂，脱水成醚。参加反应的醇可相同也可不同，可以是一元醇或多元醇。甲、乙两种醇混合脱水，可形成三种醚。
4．消去反应：有机物在适当条件下，从一个分子脱去一个小分子(如水、HX等)，而生成不饱和(双键或三键)化合物的反应。
⑴醇的消去：如实验室制乙烯。
⑵卤代烃的消去反应：如氯乙烷在氢氧化钠醇溶液中消去得乙烯。
5．水解反应
常见类型有：卤代烃水解、酯的水解、油脂的水解(含皂化)、糖类的水解、肽及蛋白质的水解等。
6．氧化反应：指的是有机物加氧或去氢的反应。(醇、羧酸、酚等与活泼金属的反应，虽发生去氢反应，仍是被还原)
⑴醇被氧化：羟基的O-H键断裂，与羟基相连的碳原子的C-H键断裂，去掉氢原子形成C＝O键。叔醇(羟基所在碳原子上无H)不能被氧化：。
⑵醛被氧化：醛基的C-H键断裂，醛基被氧化成羧基：。
⑶乙烯氧化：2CH2＝CH2+O22CH3CHO
⑷有机物的燃烧、不饱和烃和苯的同系物使酸性KMnO4溶液褪色等。
⑸醛类及含醛基的化合物与新制碱性Cu(OH)2或银氨溶液的反应。
⑹苯酚在空气中放置转化成粉红色物质(醌)。
7．还原反应：指的是有机物加氢或去氧的反应。
⑴醛、酮、烯、炔、苯及其同系物、酚、不饱和油脂等的催化加氢。
⑵
8．酯化反应：酸和醇作用生成酯和水的反应。
如：制乙酸乙酯、硝酸乙酯、纤维素硝酸酯、醋酸纤维、硝化甘油等。
规律：有机酸去羟基，即羟基中的C-O键断裂；醇去氢，即羟基中的O-H键断裂形成酯和水。
9．聚合反应：是指小分子互相发生反应生成高分子的反应。
⑴加聚反应：由不饱和的单体加成聚合成高分子化合物的反应。反应是通过单体的自聚或共聚完成的。
⑵缩聚反应：指单体间互相反应，在生成高分子的同时还生成小分子的反应。该类反应的单体一般具有两个或两个以上的官能团或活性氢。如制酚醛树脂，氨基酸形成蛋白质等。
10．裂化反应：在一定条件下，把相对分子质量大、沸点高的长链烃，断裂为相对分子质量小、沸点低的短链烃的反应。裂化属于化学过程。如C16H34C8H18＋C8H16，深度裂化叫裂解。
11．颜色反应(显色反应)
⑴苯酚溶液滴加氯化铁溶液--显紫色
⑵淀粉溶液加碘水--显蓝色
⑶蛋白质(分子中含苯环的)加浓硝酸--显黄色
【思想方法】
【例1】在学校的校本课程中，摄影是常开的课目之一。米吐尔为常用的急性显影剂，其结构简式为
，下列关于该有机物的说法正确的是
A．米吐尔属于氨基酸
B．一定条件下，1 mol该有机物最多可与2 mol NaOH反应
C．米吐尔通过一步反应可以转化为醇类
D．米吐尔能使溴水褪色但不能使酸性高锰酸钾褪色
【分析】米吐尔分子中无羧基，不属于氨基酸，根据其结构该分子属于硫酸盐，由于分子中酚羟基能与碱反应，氨基形成的盐也能与碱反应，因此1 mol该有机物最多可与4mol NaOH反应，A和B均错。当米吐尔分子中的苯基加氢转化为环己基后，产物可看作是醇类，C正确。酚羟基既能使溴水褪色又能使酸性高锰酸钾褪色，D错。本题应选C。
【例2】硅橡胶是一种耐高温的橡胶，它是由二甲基二氯硅烷经过两种类型的反应而形
成的高分子化合物：
HOH
其中反应a得到的产物可看作不稳定的原硅酸（H4SiO4）的二甲基取代物，原硅酸可失水形成较稳定的硅酸。下列说法中不正确的是
A．由上可知原碳酸的化学式为H4CO4 B．HC(OC2H5)3可命名为原甲酸三乙酯
C．反应a和b的类型均属于取代反应 D．反应a和b的类型均不属于取代反应
【分析】原硅酸分子内失水（失去二个羟基，形成一个羰基）形成硅酸，由碳酸的化学式可推知原碳酸的化学式为H4CO4，选项A正确。甲酸的结构简式为HCOOH，很显然甲酸分子中的羰基是由原甲酸分子中二个羟基失水形成的，因此原甲酸的结构简式为HC(OH)3，酸分子中含有三个羟基，和乙醇发生酯化反应时可生成HC(OC2H5)3，根据酯的命名规则可知该酯应命名为原甲酸三乙酯，选项B正确。对于选项C和D，根据反应可知，反应a属于卤代烃的水解反应，也可称作为取代反应，反应b可看作是羟基形成醚链的过程，在反应中有小分子水生成，是缩聚反应也属于取代反应。本题应选D。
【例3】只用一种试剂不可能把下列试剂组鉴别出来的是
A．甲醇、甲醛和甲酸溶液 B．苯、苯酚和苯乙烯三种溶液
C．苯、溴苯、乙醇三种液体 D．苯、己烯、己烷三种液体
【分析】选项A可用新制的氢氧化铜加以鉴别，新制的氢氧化铜不加热时在甲酸溶液中溶解，加热时会生成砖红色沉淀；选项B中可用溴水加以鉴别，苯酚与溴水会生成白色沉淀，苯乙烯会与溴水反应而使溴水褪色。选项C可用水加以鉴别：有机物在上层的是苯，有机物在下层的是溴苯，和水互溶的是乙醇；选项D中只能加溴水或KMnO4溶液鉴别出己烯，苯和己烷不能鉴别开来。本题应选D。
【例4】有机物A、B、C、D、E、E、G相互关系如下图所示。5.2g F能与100mL 1mol•L-1 NaOH溶液恰好完全中和，0.1mol F还能与足量金属钠反应，在标准状况下放出2.24L H2。D的分子式为C3H3O2Na，E的分子中含有羧基。
⑴写出下列物质的结构简式：G ；F 。
⑵化学反应类型：① ；④ 。
⑶化学方程式：① ；③ 。
【分析】据"5.2g F能与100mL 1mol•L-1 NaOH溶液恰好完全中和，0.1mol F还能与足量金属钠反应，在标准状况下放出2.24L H2"知F为二元羧酸，设其摩尔质量为M g•mol－1，有，解得M＝104 g•mol－1。因A的分子中含有6个C原子，而D的分子式为C3H3O2Na，知B、C、E、F、G中均只含有3个碳原子。根据F为摩尔质量为104 g•mol－1的二元羧酸，可推得F的结构简式为HOOC－CH2－COOH，则G为HO－CH2CH2CH2－OH，结合D和G 可得A为CH2＝CH－COOCH2CH2CH2Br，则B为CH2＝CH－COONa，C为BrCH2CH2CH2OH，E为BrCH2CH2COOH。答案为：⑴G：HO－CH2CH2CH2－OH F：HOOC－CH2－COOH
⑵①消去反应 ④取代（水解）反应
⑶①Br－CH2CH2－COOH + 2NaOHCH2＝CH－COONa + NaBr + 2H2O
③CH2＝CH－COOCH2CH2CH2Br + H2OCH2＝CH－COOH + BrCH2CH2CH2OH
【例5】下图中A、B、C、D、E、F、G、H均为有机化合物。
回答下列问题：
⑴有机化合物A的相对分子质量小于60，A能发生银镜反应，1 mol A在催化剂作用下能与3 mol H2反应生成B，则A的结构简式是___________________，由A生成B的反应类型是_________________；
⑵B在浓硫酸中加热可生成C，C在催化剂作用下可聚合生成高分子化合物D，由C生成D的化学方程式是_________________________________________；
⑶①芳香化合物E的分子式是C8H8Cl2。E的苯环上的一溴取代物只有一种，则E的所有可能的结构简式是________________________________________________________________________。
②E在NaOH溶液中可转变为F，F用高锰酸钾酸性溶液氧化生成G(C8H6O4)。1 mol G与足量的NaHCO3溶液反应可放出44.8 L CO2(标准状况)，由此确定E的结构简式是_______________________。
⑷G和足量的B在浓硫酸催化下加热反应可生成H，则由G和B生成H的化学方程式是：
____________________________________________，该反应的反应类型是__________________。
【分析】⑴A能发生银镜反应，说明A中含有-CHO；且1 mol醛基可以和1 mol H2发生加成反应，但1 mol A在催化剂作用下能与3 mol H2反应，说明分子中还有2个不饱和度，现Mr(-CHO) = 29，Mr(A)＜60，因此A中应含有一个炔基，A为HC≡C-CHO，A和3 mol H2反应后得B，B为CH3CH2CH2OH，发生的反应为加成反应，也是还原反应。
⑵B(CH3CH2CH2OH)在浓硫酸作用下发生消去反应生成C，C为CH3CH═CH2，丙烯可以发生加聚反应生成D(聚丙烯)。
⑶①E的分子式是C8H8Cl2。E的苯环上的一溴取代物只有一种，说明E分子结构很对称，进而推出E的所有可能结构简式。②E在NaOH溶液中可转变为F，说明氯原子已经水解成-OH。F被KMnO4氧化后的产物G(C8H6O4) 1 mol与足量的NaHCO3可放出2 mol CO2，说明G含有2个-COOH，苯环上不会含有氧原子，所以E中的氯原子不应连在苯环上，即E应为，F为对苯二甲醇，G的性质可确定G为。(说明：若考虑苯环上的卤原子水解，一是水解条件很苛刻，二是水解后生成的酚再经酸性高锰酸钾溶液氧化，苯环结构被破坏，不可能生成二元羧酸)。答案为：
⑴HC≡C-CHO； 加成反应(或还原反应) ⑵nCH3CH═CH2
⑶①、、、、、、。②。
⑷＋2CH3CH2CH2OH＋2H2O。
酯化反应(或取代反应)
一、同系物
结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质物质。
同系物的判断要点：
1、通式相同，但通式相同不一定是同系物。
2、组成元素种类必须相同
3、结构相似指具有相似的原子连接方式，相同的官能团类别和数目。结构相似不一定完全相同，如CH3CH2CH3和(CH3)4C，前者无支链，后者有支链仍为同系物。
4、在分子组成上必须相差一个或几个CH2原子团，但通式相同组成上相差一个或几个CH2原子团不一定是同系物，如CH3CH2Br和CH3CH2CH2Cl都是卤代烃，且组成相差一个CH2原子团，但不是同系物。
5、同分异构体之间不是同系物。
二、同分异构体
化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象叫做同分异构现象。具有同分异构现象的化合物互称同分异构体。
1、同分异构体的种类：
⑴ 碳链异构：指碳原子之间连接成不同的链状或环状结构而造成的异构。如C5H12有三种同分异构体，即正戊烷、异戊烷和新戊烷。
⑵ 位置异构：指官能团或取代基在在碳链上的位置不同而造成的异构。如1—丁烯与2—丁烯、1—丙醇与2—丙醇、邻二甲苯与间二甲苯及对二甲苯。
⑶ 异类异构：指官能团不同而造成的异构，也叫官能团异构。如1—丁炔与1，3—丁二烯、丙烯与环丙烷、乙醇与甲醚、丙醛与丙酮、乙酸与甲酸甲酯、葡萄糖与果糖、蔗糖与麦芽糖等。
⑷ 其他异构方式：如顺反异构、对映异构（也叫做镜像异构或手性异构）等，在中学阶段的信息题中屡有涉及。
各类有机物异构体情况：
⑴ CnH2n+2：只能是烷烃，而且只有碳链异构。如CH3(CH2)3CH3、CH3CH(CH3)CH2CH3、C(CH3)4
⑵ CnH2n：单烯烃、环烷烃。如CH2=CHCH2CH3、
⑶ CnH2n-2：炔烃、二烯烃。如：CH≡CCH2CH3、CH3C≡CCH3、CH2=CHCH=CH2
⑷ CnH2n-6：芳香烃（苯及其同系物）。
⑸ CnH2n+2O：饱和脂肪醇、醚。如：CH3CH2CH2OH、CH3CH(OH)CH3、CH3OCH2CH¬3
⑹ CnH2nO：醛、酮、环醚、环醇、烯基醇。如：CH3CH2CHO、CH3COCH3、CH2=CHCH2OH
⑺ CnH2nO2：羧酸、酯、羟醛、羟基酮。如：CH3CH2COOH、CH3COOCH3、HCOOCH2CH3、HOCH2CH2CHO、CH3CH(OH)CHO、CH3COCH2OH
⑻ CnH2n+1NO2：硝基烷、氨基酸。如：CH3CH2NO2、H2NCH2COOH
⑼ Cn(H2O)m：糖类。如：
C6H12O6：CH2OH(CHOH)4CHO，CH2OH(CHOH)3COCH2OH
C12H22O11：蔗糖、麦芽糖。
2、同分异构体的书写规律：
⑴ 烷烃（只可能存在碳链异构）的书写规律：
主链由长到短，支链由整到散，位置由心到边，排布由对到邻到间。
⑵ 具有官能团的化合物如烯烃、炔烃、醇、酮等，它们具有碳链异构、官能团位置异构、异类异构，书写按顺序考虑。一般情况是碳链异构→官能团位置异构→异类异构。
⑶ 芳香族化合物：二元取代物的取代基在苯环上的相对位置具有邻、间、对三种。
3、判断同分异构体的常见方法：
⑴ 记忆法：
① 碳原子数目1~5的烷烃异构体数目：甲烷、乙烷和丙烷均无异构体，丁烷有两种异构体，戊烷有三种异构体。
② 碳原子数目1~4的一价烷基：甲基一种（—CH3），乙基一种（—CH2CH3）、丙基两种
（—CH2CH¬2CH3、—CH(CH3)2）、
丁基四种（—CH2CH2CH2CH3、 、—CH2CH(CH3)2、—C(CH3)3）
③ 一价苯基一种、二价苯基三种（邻、间、对三种）。
⑵ 基团连接法：将有机物看成由基团连接而成，由基团的异构数目可推断有机物的异构体数目。
如：丁基有四种，丁醇（看作丁基与羟基连接而成）也有四种，戊醛、戊酸（分别看作丁基跟 醛基、羧基连接而成）也分别有四种。
⑶ 等同转换法：将有机物分子中的不同原子或基团进行等同转换。
如：乙烷分子中共有6个H原子，若有一个H原子被Cl原子取代所得一氯乙烷只有一种结构，那么五氯乙烷有多少种？假设把五氯乙烷分子中的Cl原子转换为H原子，而H原子转换为Cl原子，其情况跟一氯乙烷完全相同，故五氯乙烷也有一种结构。同样，二氯乙烷有两种结构，四氯乙烷也有两种结构。
⑷ 等效氢法：等效氢指在有机物分子中处于相同位置的氢原子。等效氢任一原子若被相同取代基取代所得产物都属于同一物质。其判断方法有：
① 同一碳原子上连接的氢原子等效。
② 同一碳原子上连接的—CH3中氢原子等效。如：新戊烷中的四个甲基连接于同一个碳原子上，故新戊烷分子中的12个氢原子等效。
③ 同一分子中处于镜面对称（或轴对称）位置的氢原子等效
三、有机物的系统命名法
1、烷烃的系统命名法
⑴ 定主链：就长不就短。选择分子中最长碳链作主链（烷烃的名称由主链的碳原子数决定）
⑵ 找支链：就近不就远。从离取代基最近的一端编号。
⑶ 命名：
① 就多不就少。若有两条碳链等长，以含取代基多的为主链。
② 就简不就繁。若在离两端等距离的位置同时出现不同的取代基时，简单的取代基优先编号（若为相同的取代基，则从哪端编号能使取代基位置编号之和最小，就从哪一端编起）。
③ 先写取代基名称，后写烷烃的名称；取代基的排列顺序从简单到复杂；相同的取代基合并以汉字数字标明数目；取代基的位置以主链碳原子的阿拉伯数字编号标明写在表示取代基数目的汉字之前，位置编号之间以“，”相隔，阿拉伯数字与汉字之间以“—”相连。
⑷ 烷烃命名书写的格式：
2、含有官能团的化合物的命名
⑴ 定母体：根据化合物分子中的官能团确定母体。如：含碳碳双键的化合物，以烯为母体，化合物的最后名称为“某烯”；含醇羟基、醛基、羧基的化合物分别以醇、醛、酸为母体；苯的同系物以苯为母体命名。
⑵ 定主链：以含有尽可能多官能团的最长碳链为主链。
⑶ 命名：官能团编号最小化。其他规则与烷烃相似。
四、有机物的物理性质
1、状态：
固态：饱和高级脂肪酸、脂肪、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、维生素、醋酸（16.6℃以下）；
气态：C4以下的烷、烯、炔烃、甲醛、一氯甲烷、新戊烷；
液态：
油状：乙酸乙酯、油酸；
粘稠状：石油、乙二醇、丙三醇。
2、气味：
无味：甲烷、乙炔（常因混有PH3、H2S和AsH3而带有臭味）；
稍有气味：乙烯；
特殊气味：甲醛、乙醛、甲酸和乙酸；
香味：乙醇、低级酯；
3、颜色：
白色：葡萄糖、多糖
黑色或深棕色：石油
4、密度：
比水轻：苯、液态烃、一氯代烃、乙醇、乙醛、低级酯、汽油；
比水重：溴苯、乙二醇、丙三醇、CCl4。
5、挥发性：
乙醇、乙醛、乙酸。
6、水溶性：
不溶：高级脂肪酸、酯、溴苯、甲烷、乙烯、苯及同系物、石油、CCl4；
易溶：甲醛、乙酸、乙二醇；
与水混溶：乙醇、乙醛、甲酸、丙三醇。
五、最简式相同的有机物
1、CH：C2H2、C6H6（苯、棱晶烷、盆烯）、C8H8（立方烷、苯乙烯）；
2、CH2：烯烃和环烷烃；
3、CH2O：甲醛、乙酸、甲酸甲酯、葡萄糖；
4、CnH2nO：饱和一元醛（或饱和一元酮）与二倍于其碳原子数的饱和一元羧酸或酯；如乙醛（C2H4O）与丁酸及异构体（C4H8O2）
5、炔烃（或二烯烃）与三倍于其碳原子数的苯及苯的同系物。
如：丙炔（C3H4）与丙苯（C9H12）
六、能与溴水发生化学反应而使溴水褪色或变色的物质
1、有机物：
⑴ 不饱和烃（烯烃、炔烃、二烯烃等）
⑵ 不饱和烃的衍生物（烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、油酸、油酸酯等）
⑶ 石油产品（裂化气、裂解气、裂化汽油等）
⑷ 含醛基的化合物（醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等）
⑸ 天然橡胶（聚异戊二烯）
2、无机物：
⑴ －2价的S（硫化氢及硫化物）
⑵ + 4价的S（二氧化硫、亚硫酸及亚硫酸盐）
⑶ + 2价的Fe
6FeSO4 + 3Br2 = 2Fe2(SO4)3 + 2FeBr3
6FeCl2 + 3Br2 = 4FeCl3 + 2FeBr3
2FeI2 + 3Br2 = 2FeBr3 + 2I2
⑷ Zn、Mg等单质
⑸ －1价的I（氢碘酸及碘化物）变色
⑹ NaOH等强碱、Na2CO3和AgNO3等盐
Br2 + H2O = HBr + HBrO
2HBr + Na2CO3 = 2NaBr + CO2↑+ H2O
HBrO + Na2CO3 = NaBrO + NaHCO3
七、能萃取溴而使溴水褪色的物质
上层变无色的（ρ>1）：卤代烃（CCl4、氯仿、溴苯等）、CS2等；
下层变无色的（ρ<1）：直馏汽油、煤焦油、苯及苯的同系物、低级酯、液态环烷烃、液态饱和烃（如己烷等）等
八、能使酸性高锰酸钾溶液褪色的物质
1、有机物：
⑴ 不饱和烃（烯烃、炔烃、二烯烃等）
⑵ 不饱和烃的衍生物（烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、油酸、油酸酯等）
⑶ 石油产品（裂化气、裂解气、裂化汽油等）
⑷ 醇类物质（乙醇等）
⑸ 含醛基的化合物（醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等）
⑹ 天然橡胶（聚异戊二烯）
⑺ 苯的同系物
2、无机物：
⑴ 氢卤酸及卤化物（氢溴酸、氢碘酸、浓盐酸、溴化物、碘化物）
⑵ + 2价的Fe（亚铁盐及氢氧化亚铁）
⑶ －2价的S（硫化氢及硫化物）
⑷ + 4价的S（二氧化硫、亚硫酸及亚硫酸盐）
⑸ 双氧水（H2O2）
http://wenku.baidu.com/view/53c4a535eefdc8d376ee32e7.html
高一用这个就行
自己去搞额。。。。不用自己总结看别人的容易忘，没啥效果的。。。
答：有机化学反应方程式小结 一. 取代反应 1. CH4 + Cl2--光→CH3Cl + HCl C2H6 + Cl2-光→C2H5Cl +HCl 2. C6H6 + Br2—Fe→C6H5Br + HBr 3. C2H5OH + HBr--加热→C2H5Br + H2O 4. C6H6+ HNO3--H2SO4 水浴加热→C6H5NO2 + H2O 6. C6H5Cl + H2O--NaOH Cu,高温,加压→...
答：一、有机物的概念 1、定义:含有碳元素的化合物为有机物(碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、碳的金属化合物等除外) 2、特性: ①种类多 ②大多难溶于水,易溶于有机溶剂 ③易分解,易燃烧 ④熔点低,难导电、大多是非电解质 ⑤反应慢,有副反应(故反应方程式中用“→”代替“=”) 二、甲烷CH4 烃—碳氢化合物:仅...
答：1.碳与氧气(不足)的反应2C+O2=== 2CO 碳与氧气(充足)的反应C+O2=== CO2 2.一氧化碳与氧气的反应2CO+O2=== 2CO2 3.二氧化碳与碳的反应CO2+C=== 2CO 4.碳酸氢钠与盐酸的反应NaHCO3+HCl=== NaCl+H2O+CO2↑ 5.碳酸钠与盐酸的反应Na2CO3+ 2HCl=== 2NaCl+ H2O+ CO2↑ 6.碳酸钙...
答：二、有机物的结构与性质 有机物的结构是其化学性质的基础。在学习有机物时，需要掌握各种官能团的结构特点以及它们对有机物性质的影响。例如，羟基（—OH）是醇类化合物的官能团，它赋予醇类化合物醇羟基的特性，如亲水性、可以发生酯化反应等。而羧基（—COOH）则是羧酸类化合物的官能团，...
答：⑴有机化合物A的相对分子质量小于60,A能发生银镜反应,1 mol A在催化剂作用下能与3 mol H2反应生成B,则A的结构简式是___,由A生成B的反应类型是___;⑵B在浓硫酸中加热可生成C,C在催化剂作用下可聚合生成高分子化合物D,由C生成D的化学方程式是___;⑶①芳香化合物E的分子式是C8H8Cl2。E的苯环上的一...
答：1、各类有机物的通式、及主要化学性质 烷烃CnH2n+2 仅含C—C键 与卤素等发生取代反应、热分解、不与高锰酸钾、溴水、强酸强碱反应 烯烃CnH2n 含C==C键 与卤素等发生加成反应、与高锰酸钾发生氧化反应、聚合反应、加聚反应 炔烃CnH2n-2 含C≡C键 与卤素等发生加成反应、与高锰...
答：高一化学必修一知识点总结1 1、常温常压下为气态的有机物:1～4个碳原子的烃,一氯甲烷、新戊烷、甲醛。 2、碳原子较少的醛、醇、羧酸(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水;液态烃(如苯、汽油)、卤代烃(溴苯)、硝基化合物(硝基苯)、醚、酯(乙酸乙酯)都难溶于水;苯酚在常温微溶与水,但高于65℃任意比互溶...
答：(2) 乳酸跟氢氧化钠溶液反应的化学方程:(3) 乳酸跟足量的金属钠反应的化学方程:(4)乳酸跟乙醇发生酯化反应生成的酯的结构简式: 7.乙醇是生活中常见的有机物,能进行如图所示的多种反应,A、B、C、D都是有机物。(1)写出下列反应的化学方程式反应①: 反应②: 反应③: 反应④: (2)比较反应①与钠和水...
答：这种 有机物分子里不饱和碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应叫做加成反应。 乙烯还能跟氢气、氯气、卤化氢以及水等在适宜的反应条件下起加成反应。 乙烯的化学性质——氧化反应 点燃纯净的乙烯，它能在空气里燃烧，有明亮的火焰，同时发出黑烟。 跟其它的烃一样，乙烯在空气里完全燃烧...
答：必修二 有机化学 方程式总结 甲烷和Cl2：CH4+Cl2 CH3Cl+HCl CH3Cl+Cl2 CH2Cl2+HCl CH2Cl2+Cl2 CHCl3+HCl CHCl3+Cl2 CCl4+HCl 甲烷燃烧：CH4+2O2 点 CO2+2H2O 甲烷分解：CH4 1000℃ C+2H2 乙烯燃烧：C2H4 +3O2 点 2CO2+2H2O 乙烯与Br2：C2H4+ Br2 C2H4Br2 乙烯与H2：C2H4+H2 催 C2H6 ...
