苞米是什么米?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-26
苞米是啥来着?

苞米学名玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。

没有区别。同一种东西的不同称呼而已。

东北一般叫苞米。关内一般叫玉米。

  苞米是玉米的别名。
  玉米,原名:玉蜀黍,别名:罗谷·棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,潮汕话:幼米仁。玉米我国各地均有栽培。全世界热带和温带地区广泛种植,为一重要谷物。味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙。
  玉米的营养价值:

  1.可利用能量高。
  玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15.06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量106千卡,纤维素2.9克,蛋白质4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。 玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
  2.亚油酸含量较高。
  玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。
  3.蛋白质
  含量偏低,且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右,且氨基酸不平衡,赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。
  4.矿物质
  矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,约0.02%;磷约含0.25%,但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在,单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。
  5.维生素
  脂溶性维生素中维生素E较多,约为20mg/kg,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多,核黄素和烟酸的含量较少,且烟酸是以结合型存在。
  6.叶黄素
  黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg,这是黄玉米的特点之一,它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。

苞米是玉米的方言说法,主要在大东北地区使用。 在南方某些地方,因其粒粒果实极像珍珠也俗称“珍珠米”。 随着科技的发展,玉米经过加工后可以作为汽车新能源。

就是玉米,地方的叫法不同。

玉米


玉米


  • 苞米是什么米?
    答:苞米是玉米的别名。玉米,原名:玉蜀黍,别名:罗谷·棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟,潮汕话:幼米仁。玉米我国各地均有栽培。全世界热带和温带地区广泛种植,为一重要谷物。味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙。玉米的营养价值:1.可利用能量高。玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15....
  • 苞米是啥来着?
    答:苞米学名玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。
  • 苞米是指玉米棒吗?
    答:苞米就是玉米吗?玉米,玉蜀黍的种子,又名苞米,俗称苞谷。用玉米磨成的玉米面,又称棒子面,是北方做窝窝头的主要原料。玉米虽然是粗粮,但其营养价值并不低于细粮大米。除淀粉和钙的含量略低于大米之外,所含蛋白质、脂肪、磷、铁以及b族维生素都高于大米。
  • 玉米是什么植物?
    答:玉米,也叫玉蜀黍、苞米、包谷、珍珠米等。玉米是禾本科一年生草本植物。《辞海》——玉米 作为一种农作物,玉米属于粮食作物。
  • 苞米是什么意思?
    答:1. 苞米,又称玉米,是谷类作物中的一种,具有重要的粮食价值。2. 苞米原产于中美洲和南美洲,现广泛种植于美国、中国、巴西等国家,显示出其全球性的重要性。3. 作为耐旱、耐寒、耐贫瘠的作物,苞米对环境的适应性强,适宜在高温条件下生长。4. 为了促进幼苗快速生长,播种后的苞米需要保持环境温度...
  • 苞米是什么意思?
    答:苞米是指玉米。这是玉米在方言中的称呼,主要在使用于中国东北地区。此外,苞米也是玉蜀黍的一个别名。用“苞米”造句:1、他下巴上的胡须又乱又长,就像用枯萎的苞米穗粘在上面似的。2、恋爱神功第九层,猎艳大法的至高境界:熊瞎子掰苞米,掰一个丢一个。3、坐在桌子旁边我端着饭碗大口大口的喝着...
  • 苞米是什么意思?
    答:玉蜀黍7到8月开花,8到10月结果。明朝李时珍在《本草纲目·古二·玉蜀黍》中记载:“玉蜀黍释名:玉高粱”,故玉蜀黍也称玉高粱。1.定义和特征 苞米是玉米的一种,属于禾本科植物,学名为Zea mays var. indurata。苞米的特点是其穗上每个粒粒外面都包着一个苞叶(包果皮),因此得名“苞米”。苞叶呈...
  • 苞米和玉米的区别是什么?
    答:苞米和玉米没有区别。苞米是玉米的别称,也叫做苞谷,跟玉米没有任何区别,只是南方和北方地区的叫法不一样而已。在我国北方一些地区,人们把玉米就叫作苞米,而在我国南方地区,玉米的叫法更为常见。玉米的种植方法:一、播种 玉米的播种时间不定,根据各个地方温度的不同,可以春季播种也可以夏季播种。
  • 苞米是什么意思?有什么样的含义
    答:苞米是玉米的方言说法,主要在大东北地区使用,也可以在南方某些地方使用,因其粒粒果实极像珍珠也俗称“珍珠米”。
  • 苞米是什么意思
    答:玉米的品种类型很多,按用途分,有粮用饲用品种、菜用品种(包括糯质型、甜质型、玉米笋型)、加工品种(甜玉米、玉米笋)、爆粒型品种(爆米花专用品种)等。现在又多了一种水果玉米。水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米,青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的...