没有蒸过的包子可以放冰箱冻吗
包子没蒸过不可以直接放冰箱冷冻。
包子没蒸过不可以直接放冰箱冷冻的原因：
生包子经过冷冻后，酵母菌死亡，不再发酵产气，包子失去膨胀的动力，不能发起来了。
冰冻期间，面筋变硬，面筋网络包裹的气体溢出，解冻后面筋回软，但失去内部气孔，包子不膨胀甚至于体积缩小。解冻时包子会吸收空气中的水分，包子会严重变形。
不论是包子、花卷还是馒头，蒸熟了充分凉凉然后放在冰箱冷冻，想吃时取出来加热（也可以提前取出来），包子很新鲜，就像刚蒸熟的一样。
如果你发了面，当天来不及蒸馍，可以把面放在冰箱冷藏室，第二天再蒸馍也可以。包好的生饺子可以冷冻，它不需要发酵。
馒头没蒸熟还是不要放冰箱速冻为好，如果放冰箱再经过一冻，那更不好，如果想要去吃会更加生硬，还是不放最好，你把没蒸熟的馒头切成片用油炸一炸挺好吃的。
可以。
没有蒸过的包子，如果要保存的久一些，可以将包子放入保鲜盒内，放置在冰箱冷冻室。如果是蒸过的包子，尽量当天食用，如果要保存，可以放入冰箱冷藏室，第二天加热食用。
只要是含淀粉的食物，不论红薯、紫薯、土豆、山药、芋头、藕，还是米饭、馒头、饼等，如果短时间吃不完，全都适合分装冷冻保存，每次取出一份食用。取出后不化冻直接蒸热，或冷藏室自然解冻或微波炉解冻，然后烤热再吃也可以。
扩展资料：
包子包好后，要放在封闭的地方继续醒30分钟左右，再放到蒸笼里蒸。因为在和面擀皮时，释放了一部分面团里的空气，包好的包子可以继续醒面，能让包子更加饱满。
包子的蒸煮时间和所包的馅料有关。素馅包子一般蒸15分钟左右即可，肉馅包子蒸20分钟左右即可。蒸熟后不要立马揭盖 水沸后将包子放入蒸笼里大火蒸熟，但注意，包子蒸熟后不要立马揭开盖子，否则包子容易收缩，要等包子稍微冷却后再揭盖。
参考资料来源：人民网-面食薯类适合冷冻
人民网-蒸包子要掌握六要点
最好是蒸熟以后再冻起来，吃的时候直接蒸一下就可以。
可以，放在保鲜柜里好点，不要放在急冻室，还有也不要放久了，冰箱里面放了各种食物，有细菌
可以的，我试过，没有问题。
答：可以。没有蒸过的包子，如果要保存的久一些，可以将包子放入保鲜盒内，放置在冰箱冷冻室。如果是蒸过的包子，尽量当天食用，如果要保存，可以放入冰箱冷藏室，第二天加热食用。只要是含淀粉的食物，不论红薯、紫薯、土豆、山药、芋头、藕，还是米饭、馒头、饼等，如果短时间吃不完，全都适合分装冷冻保存...
答：没有蒸熟的包子还是不要放冰箱冷冻。生包子经过冷冻后，酵母菌死亡，不再发酵产气，包子失去膨胀的动力，不能发起来了。冰冻期间，面筋变硬，面筋网络包裹的气体溢出，解冻后面筋回软，但失去内部气孔，包子不膨胀甚至于体积缩小。解冻时包子会吸收空气中的水分，包子会严重变形。不论是包子、花卷还是馒头...
答：没有煮熟的生包 子可以冷冻。但是建议蒸熟了以后再冻上或者是生的冻起来。这样会更好一些，尤其是考虑到馅料的问题。下面来看一下正确做法。【所需材料】白菜，豆腐干，2个鸡蛋，虾皮，葱姜末，适量盐，适量蚝油，适量生抽，适量盐，适量胡椒粉，适量鸡精，少许香油。【制作步骤】1.准备适量的大白菜...
答：生包子不蒸可以冷冻吗不建议冷冻。通常情况下，生包子是不宜冷冻保存的，因为冷冻保存时的温度较低，容易导致生包子中的酵母死亡，是生包子在蒸的时候不再发酵产气，使包子失去膨胀力，影响其口感以及营养价值所以生包子是不建议放冰箱冷冻的。生包子蒸多久熟蒸15-20分钟左右即可。
答：如果冷冻再拿出来蒸的话，里面的酵母被冻死了，包子起不来的。包子和馒头都蒸熟了才放冰箱，如果数量少冷藏即可，但要尽快吃完。数量多一时吃不完就得冷冻。饺子则是包好就放冷冻，生的直接放，不用弄熟。
答：包好的包子不蒸，当然是可以直接冻疼了，在你感觉包子已经炖好的时候就要用方便袋把它装起来，然后把方便袋放好，这样放到冰箱里就可以了，等要蒸的时候把包子拿出来就可以了
答：做好的生包子可以直接放进冰箱冷冻。包子包好之后是可以冷冻的，并没有很大的问题，就像冻速冻饺子一样，而且冷冻区的温度较低，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，对包子的保存时间有所延长，生包子不要堆积在一起，需要间隔一定的距离，这样不会使包子粘在一起，方面取出食用。但是需要注意的是...
答：可以，不过再吃的时候需要蒸，不然容易拉肚子。包子是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明（距今1800多年）。包子这个名称的使用则始于宋代，《燕翼诒谋录》：“仁宗诞日，赐羣臣包子。”包子后注曰：“即馒头别名”。馒头之有馅者，...
答：可以放进冰箱。包子包好放入冰箱冷冻室冷冻，用保鲜盒把一个个包子摊开放，以免把包子压扁了影响外观，然后密封好，要吃的时候就把冷冻的包子取出来，放入蒸锅里去蒸，生包子就蒸的久一些。为了防止食物变坏，冰箱当然是不二选择，没有比放入冰箱使生包子保存时间更久的好办法了。但是，也别放太久了，...
答：发面包 子可以生冻，冷冻之前一定要醒发好以后再冻，仔蒸出来的包 子就像新鲜的一样。生包 子保存方法：醒发好的包 子，我们先放在冰箱的冷冻室里冷冻一个小时。将其冷冻定型之后，然后再放在一个保鲜袋中。封好保鲜袋，这样包 子里面的新鲜度就不会流失了。而且用这个方法保存的包 子，包 子也...
