干鱼煮熟了可是太咸了怎么办干鱼煮熟了可是太咸了有是什么方法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-08
1、将萝卜切条煮熟，将干鱼炖入两分钟左右，鱼干的咸味道会分散到萝卜里一部。
2、将干鱼继续烹饪，加入糖，味精等，可以从烹饪角度有效降低咸度。
3、食用之前，用温水泡去盐分，咸味会有效降低。
4、还能够将闲鱼制做后的菜肴中放一些醋，用醋味一样在调料的另外，减少闲鱼的盐味和腥味儿。
答：先把鱼放在水里泡一段时间，在做时与豆腐一同煮，与就不咸了。
答：2、做咸鱼时例如鱼干太咸何不将咸鱼跟非常容易入咸味的食品做在一起，那样能够将闲鱼的味儿融新一下。3、可以将闲鱼在做的情况下能够放些朝天椒等调味料，那样还可以遮住一下甜味，别名“抢味”。4、制做熟菜后的咸鱼能够在菜肴里边加一些醋，用醋味一样在调料的另外，减少闲鱼的甜味和腥味儿。5、...
答：红鱼干洗干净后，炒啊煎啊炸啊炖都可以，甚至熬红鱼粥也可以，就是没听说过用来煮汤的。还是熬粥给娃娃吃吧。将红鱼切成小粒小粒的，会同葱啊姜片啊一起放进去慢慢熬，挺好吃的。
答：海鱼干提前用清水浸泡2个小时左右，能去除一部分咸味。主料：海鱼干500g 辅料：油适量、姜适量、葱适量、蒜适量 1、海鱼干用清水泡2-3小时。2、准备适量姜末与葱花。3、将泡好的三肉鱼上锅大火蒸5分钟。4、取出倒掉盘内的汽水，沥干。5、锅内小火下油，将鱼排入锅内慢煎。6、煎至两面金黄。...
答：海鱼干提前用清水浸泡2个小时左右，能去除一部分咸味。主料：海鱼干500g 辅料：油适量、姜适量、葱适量、蒜适量 1、海鱼干用清水泡2-3小时。2、准备适量姜末与葱花。3、将泡好的三肉鱼上锅大火蒸5分钟。4、取出倒掉盘内的汽水，沥干。5、锅内小火下油，将鱼排入锅内慢煎。6、煎至两面金黄。...
答：1、淡盐水去咸法：把鱼浸在浓度为2%的淡盐水里，利用两者的浓度差，使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度的淡盐水里渗透，约浸2-3小时后，再把咸鱼捞出来用淡水冲洗干净即可。2、白酒去咸法：把鱼洗净后，放入白酒中浸泡2-3小时，就可去掉鱼的多余盐分，经这样处理的鱼烹制后清香纯正。3、 醋去咸味法...
答：你可以把这个鱼煮之前用水泡过。然后放到锅里面煮的时候呢多加一些水，尽量把鱼干煮软，这样子就可以吃了。
答：多用水浸泡浸泡。可以在泡了几个小时以后切一个断面舔一下试试味道，觉得不太咸了就可以把咸鱼捞出来洗干净做菜了。可以用来烧肉、烧笋、烧豆腐，或者如果鱼比较小的话，晾干一点用油煎熟，浇酸辣汁来吃，味道很好。
答：鱼熬的太咸了怎么可以让它淡一点 咸鱼茄子煲 菜谱简介 咸鱼茄子煲是广东一道有名的菜式，其普及程度绝不亚于重庆的回锅肉。咸鱼为深海鱼类，因为独特的奇咸而得名，故多用其为辅料且量不能多，而以咸鱼为辅料的茄子煲其味独到，茄子吸收咸鱼的香味，软软糯糯，回味悠长，是广东人很受欢迎的一个菜...
答：淘米水里加食用碱同样先洗净咸鱼，然后放入淘米水里，加入两勺食用碱，侵泡五小时左右，就差不多可以了，这时候把咸鱼拿出来，再清洗几遍，基本上咸味就减淡了很多。不过在放碱时，不要为了更好的去除咸味，就当很多碱，毕竟碱也会融进咸鱼里，碱太重会影响鱼的口感。白酒去咸这种方法就是直接用白酒...
