福建南平特产：武夷岩茶
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-12
武夷岩茶的基本介绍
武夷岩茶为乌龙茶类，产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
武夷岩茶有什么营养价值？
含有人类身体必需的多种维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等，除A、D、E、K较难溶于水外，其他均为水溶性维生素，泡茶时可充分利用；含有多种矿物质，如人体细胞不可缺少的钾，保护牙齿的氟及其他磷、钙、镁、铁、锌、钠、硼、硫等微量元素；还含有丰富的人类必需的多种氨基酸以及少量的蛋白质和脂肪，对人体营养的补充有所作用，它可溶于水的糖分极少，属于低热量饮料。
明目益思，轻身（减肥）耐老（延缓衰老），提神醒脑，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗辐射，抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血压，降胆固醇等等。
武夷岩茶的产品特点有哪些？
武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口 ，回味无穷。18世纪传入欧洲后，倍受当地群众的喜爱，曾有“百病之药”美誉。乌龙茶中的明珠。“武夷岩茶”是产于闽北武夷山市（原祟安县）武夷山岩上乌龙茶类的总称。历史悠久。据史料记载，唐代民间就已将其作为馈赠佳品。宋、元时期已被列为“贡品”。元代还在武夷山设立了“焙局”、“御茶园”。清康熙年间，开始远销西欧、北美和南洋诸国。当时，欧洲人曾把它作为中国茶叶的总称。武夷岩茶条形壮结、匀整，色泽绿褐鲜润，冲泡后茶汤呈深橙黄色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄；兼有红茶的甘醇、绿茶的清香；茶性和而不寒，久藏不坏，香久益清，味久益醇。泡饮时常用小壶小杯，因其香味浓郁，冲泡五六次后余韵犹存。主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等，多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名。“大红袍”最为名贵。传说明代有一上京赴考的举人路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇一和尚取所藏名茶泡与他喝，病痛即止。他考中状元之后，前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上，故得‘大红袍“之名。武夷岩茶是中国东南沿海省、地人民以及东南亚各地侨胞最爱饮用的茶叶品种，是有名的“侨销茶”。
武夷岩茶生长环境上等的武夷岩茶只有武夷山当地少数的茶叶品牌企业可以生产，包括归岭茶业、正岩茶业等。
武夷岩茶如何鉴别真假？
烟味：易判定，要出现在焙茶环节出现走烟现像。如：焙笼焙茶里茶未掉入汤火中。
青味：非清香。指茶叶中的青草味。主要是因为发酵不到位产生。
馊味：类似于变质饭菜的味道。
焦味：类似于炒豆子的味道。主要是杀青过程中，茶叶炒焦而产生。
反青味：茶叶保存过程中受潮产生。
水味：白开水的味道。指茶叶焙火未到位，水份存在于茶叶之中而产生。
武夷岩茶的获奖荣誉
2006年5月20日武夷岩茶（大红袍）制作技艺荣获首批国家级非物质文化遗产名录，并代表中国乌龙茶传统制作技艺申报世界非物质文化遗产。
南平特产 南平特产都有什么特产
答：南平特产有武夷岩茶、顺昌海鲜菇、邵武蜜桔、邵武笋干、顺昌竹荪、顺昌芦柑、建阳白茶、建阳桔柚、五夫白莲、松溪红茶、武夷山笋饼、建瓯芋饺、邵武红米、武夷王酒、建阳红菇、莒口棕梨。武夷岩茶 武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区，这是中国乌龙茶中的名茶。武夷岩茶主要产自岩产区和丹岩产区，岩茶中比...
福建南平特产:武夷岩茶
答：武夷岩茶条形壮结、匀整，色泽绿褐鲜润，冲泡后茶汤呈深橙黄色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄；兼有红茶的甘醇、绿茶的清香；茶性和而不寒，久藏不坏，香久益清，味久益醇。泡饮时常用小壶小杯，因其香味浓郁，冲泡五六次后余韵犹存。主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等，多随...
南平有哪些知名的特产推荐?
答：武夷岩茶：武夷山是中国十大名茶之一的武夷岩茶的产地，其中最著名的当属大红袍。武夷岩茶以其独特的岩韵、香气和口感而闻名，是茶叶爱好者不可错过的珍品。建瓯锥栗：建瓯锥栗以其个大、皮薄、味甜、易剥的特点而著称，是南平地区的传统特产之一。建瓯锥栗不仅可以直接食用，还常用于烹饪，如栗子烧鸡等菜...
南平哪些名茶值得选购?
答：闽北乌龙茶：闽北乌龙茶主要产于南平市建瓯、建阳等地，以其浓郁的香气、醇厚的口感、红亮的汤色而著称。闽北乌龙茶具有消食、降脂、减肥、提神等多种功效，是一种非常适合日常饮用的茶叶。金骏眉：金骏眉是福建省南平市武夷山地区的一种新型红茶，以其金黄色的毫尖、鲜爽的口感、浓郁的香气而受到茶友们...
去南平旅行时哪些纪念品或土特产值得购买?
答：南平是中国福建省的一个地级市，以其丰富的自然资源、历史文化和独特的地方特色而闻名。如果你计划去南平旅行，以下是一些值得购买的纪念品和土特产：武夷岩茶：南平最著名的特产之一是武夷岩茶，尤其是大红袍。武夷山的岩茶因其独特的岩韵和香气而闻名遐迩，是中国十大名茶之一。购买一些正宗的武夷岩茶，...
南平十大特产有哪些?
答：1.武夷岩茶武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,是中国最好的乌龙茶。中国十大名茶之一。武夷山多悬崖绝壁,茶农利用岩凹、石缝、石缝沿边界修筑石堤种植茶叶,称为盆栽茶园。因为有“岩中有茶,岩中无茶”的说法,所以岩茶得名。武夷岩茶主要分为两个产区:严明产区和晏丹产区。岩茶以大红袍、白芨关、铁罗汉、水龟等...
南平有哪些美食特产值得一尝?
答：南平是中国福建省的一个地级市，这里不仅风景秀丽，而且美食特产丰富多样。以下是一些值得一尝的南平美食特产：武夷岩茶：武夷山是岩茶的发源地，其中最著名的当属大红袍。武夷岩茶以其独特的岩韵、香高味醇而闻名遐迩。茶叶在岩石缝隙中生长，吸收了丰富的矿物质，因此冲泡后茶汤色泽橙黄明亮，香气浓郁，...
南平有哪些特产值得购买?
答：南平市位于福建省西北部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里有许多特产值得购买，以下是其中一些：1. 武夷岩茶：武夷山是南平市最著名的景点之一，也是中国著名的茶叶产区之一。武夷岩茶以其独特的香气和口感而闻名于世，被誉为“茶中之王”。游客可以在当地的茶庄或茶叶市场购买到正宗的武夷岩茶...
武夷山特产有哪些 武夷山有哪些特产
答：武夷山是福建南平的下辖县，这里有着非常优美的风景，是福建省唯一以名山命名的新兴旅游城市，来看看武夷山有哪些特产吧!武夷山特产一：武夷岩茶 武夷岩茶产于闽北“美景甲东南”名山的武夷山，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷山特产二：枇杷 枇杷是...
南平特产有哪些南平有什么特产
答：1、南平特产有很多都是可以带回家的，有武夷黄酒、武夷岩茶、顺昌海鲜菇、浦城桂花、建阳桔柚、小湖水仙茶、顺昌竹荪、闽北花猪、邵武蜜桔、五夫白莲、山羊桂花糕等等。南平特产非常多，但是享誉全国的还是他们的各种茶叶。2、武夷黄酒：武夷黄酒是福建省南平市武夷山市的特产，武夷山黄酒是绍兴黄酒传统酿造...
武夷岩茶为乌龙茶类，产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
武夷岩茶有什么营养价值？
含有人类身体必需的多种维生素A、D、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、H、C、P和肌醇等，除A、D、E、K较难溶于水外，其他均为水溶性维生素，泡茶时可充分利用；含有多种矿物质，如人体细胞不可缺少的钾，保护牙齿的氟及其他磷、钙、镁、铁、锌、钠、硼、硫等微量元素；还含有丰富的人类必需的多种氨基酸以及少量的蛋白质和脂肪，对人体营养的补充有所作用，它可溶于水的糖分极少，属于低热量饮料。
明目益思，轻身（减肥）耐老（延缓衰老），提神醒脑，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗辐射，抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血压，降胆固醇等等。
武夷岩茶的产品特点有哪些？
武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口 ，回味无穷。18世纪传入欧洲后，倍受当地群众的喜爱，曾有“百病之药”美誉。乌龙茶中的明珠。“武夷岩茶”是产于闽北武夷山市（原祟安县）武夷山岩上乌龙茶类的总称。历史悠久。据史料记载，唐代民间就已将其作为馈赠佳品。宋、元时期已被列为“贡品”。元代还在武夷山设立了“焙局”、“御茶园”。清康熙年间，开始远销西欧、北美和南洋诸国。当时，欧洲人曾把它作为中国茶叶的总称。武夷岩茶条形壮结、匀整，色泽绿褐鲜润，冲泡后茶汤呈深橙黄色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄；兼有红茶的甘醇、绿茶的清香；茶性和而不寒，久藏不坏，香久益清，味久益醇。泡饮时常用小壶小杯，因其香味浓郁，冲泡五六次后余韵犹存。主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等，多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名。“大红袍”最为名贵。传说明代有一上京赴考的举人路过武夷山时突然得病，腹痛难忍，巧遇一和尚取所藏名茶泡与他喝，病痛即止。他考中状元之后，前来致谢和尚，问及茶叶出处，得知后脱下大红袍绕茶丛三圈，将其披在茶树上，故得‘大红袍“之名。武夷岩茶是中国东南沿海省、地人民以及东南亚各地侨胞最爱饮用的茶叶品种，是有名的“侨销茶”。
武夷岩茶生长环境上等的武夷岩茶只有武夷山当地少数的茶叶品牌企业可以生产，包括归岭茶业、正岩茶业等。
武夷岩茶如何鉴别真假？
烟味：易判定，要出现在焙茶环节出现走烟现像。如：焙笼焙茶里茶未掉入汤火中。
青味：非清香。指茶叶中的青草味。主要是因为发酵不到位产生。
馊味：类似于变质饭菜的味道。
焦味：类似于炒豆子的味道。主要是杀青过程中，茶叶炒焦而产生。
反青味：茶叶保存过程中受潮产生。
水味：白开水的味道。指茶叶焙火未到位，水份存在于茶叶之中而产生。
武夷岩茶的获奖荣誉
2006年5月20日武夷岩茶（大红袍）制作技艺荣获首批国家级非物质文化遗产名录，并代表中国乌龙茶传统制作技艺申报世界非物质文化遗产。
答：南平特产有武夷岩茶、顺昌海鲜菇、邵武蜜桔、邵武笋干、顺昌竹荪、顺昌芦柑、建阳白茶、建阳桔柚、五夫白莲、松溪红茶、武夷山笋饼、建瓯芋饺、邵武红米、武夷王酒、建阳红菇、莒口棕梨。武夷岩茶 武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区，这是中国乌龙茶中的名茶。武夷岩茶主要产自岩产区和丹岩产区，岩茶中比...
答：武夷岩茶条形壮结、匀整，色泽绿褐鲜润，冲泡后茶汤呈深橙黄色，清澈艳丽；叶底软亮，叶缘朱红，叶心淡绿带黄；兼有红茶的甘醇、绿茶的清香；茶性和而不寒，久藏不坏，香久益清，味久益醇。泡饮时常用小壶小杯，因其香味浓郁，冲泡五六次后余韵犹存。主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等，多随...
答：武夷岩茶：武夷山是中国十大名茶之一的武夷岩茶的产地，其中最著名的当属大红袍。武夷岩茶以其独特的岩韵、香气和口感而闻名，是茶叶爱好者不可错过的珍品。建瓯锥栗：建瓯锥栗以其个大、皮薄、味甜、易剥的特点而著称，是南平地区的传统特产之一。建瓯锥栗不仅可以直接食用，还常用于烹饪，如栗子烧鸡等菜...
答：闽北乌龙茶：闽北乌龙茶主要产于南平市建瓯、建阳等地，以其浓郁的香气、醇厚的口感、红亮的汤色而著称。闽北乌龙茶具有消食、降脂、减肥、提神等多种功效，是一种非常适合日常饮用的茶叶。金骏眉：金骏眉是福建省南平市武夷山地区的一种新型红茶，以其金黄色的毫尖、鲜爽的口感、浓郁的香气而受到茶友们...
答：南平是中国福建省的一个地级市，以其丰富的自然资源、历史文化和独特的地方特色而闻名。如果你计划去南平旅行，以下是一些值得购买的纪念品和土特产：武夷岩茶：南平最著名的特产之一是武夷岩茶，尤其是大红袍。武夷山的岩茶因其独特的岩韵和香气而闻名遐迩，是中国十大名茶之一。购买一些正宗的武夷岩茶，...
答：1.武夷岩茶武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区,是中国最好的乌龙茶。中国十大名茶之一。武夷山多悬崖绝壁,茶农利用岩凹、石缝、石缝沿边界修筑石堤种植茶叶,称为盆栽茶园。因为有“岩中有茶,岩中无茶”的说法,所以岩茶得名。武夷岩茶主要分为两个产区:严明产区和晏丹产区。岩茶以大红袍、白芨关、铁罗汉、水龟等...
答：南平是中国福建省的一个地级市，这里不仅风景秀丽，而且美食特产丰富多样。以下是一些值得一尝的南平美食特产：武夷岩茶：武夷山是岩茶的发源地，其中最著名的当属大红袍。武夷岩茶以其独特的岩韵、香高味醇而闻名遐迩。茶叶在岩石缝隙中生长，吸收了丰富的矿物质，因此冲泡后茶汤色泽橙黄明亮，香气浓郁，...
答：南平市位于福建省西北部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里有许多特产值得购买，以下是其中一些：1. 武夷岩茶：武夷山是南平市最著名的景点之一，也是中国著名的茶叶产区之一。武夷岩茶以其独特的香气和口感而闻名于世，被誉为“茶中之王”。游客可以在当地的茶庄或茶叶市场购买到正宗的武夷岩茶...
答：武夷山是福建南平的下辖县，这里有着非常优美的风景，是福建省唯一以名山命名的新兴旅游城市，来看看武夷山有哪些特产吧!武夷山特产一：武夷岩茶 武夷岩茶产于闽北“美景甲东南”名山的武夷山，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷山特产二：枇杷 枇杷是...
答：1、南平特产有很多都是可以带回家的，有武夷黄酒、武夷岩茶、顺昌海鲜菇、浦城桂花、建阳桔柚、小湖水仙茶、顺昌竹荪、闽北花猪、邵武蜜桔、五夫白莲、山羊桂花糕等等。南平特产非常多，但是享誉全国的还是他们的各种茶叶。2、武夷黄酒：武夷黄酒是福建省南平市武夷山市的特产，武夷山黄酒是绍兴黄酒传统酿造...
