洋白菜怎么腌制才好吃
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-07
腌洋白菜的做法：所用食材：洋白菜1颗，杭椒2个。所用调料：生抽，老抽，香醋，大蒜，小米椒，白糖。制作步骤：
1、将洋白菜一片一片的剥开，再清洗干净，放在沥水篮里沥干水分，通常无论腌制什么咸菜，清洗后最好将水分沥干，这样腌制后的咸菜会比较好保存。
2、沥干水分的洋白菜，用手撕成小块，操作过程中将洋白菜梗去除。
3、然后再准备点配料，杭椒横着切成小块，小米椒切碎，大蒜去皮切片。
4、小锅内加生抽、老抽、香醋、一点白糖搅拌均匀，烧开后煮一会关火，然后晾凉备用。生抽、老抽、香醋的比例为3：1：1，用量的话根据自己平时口味调整，因生抽用量比较大，无需再加盐，避免过咸。
5、将晾凉后的调料汁倒入包菜中，再加入杭椒、小米椒、大蒜，搅拌均匀腌制4个小时以上就可以食用了，因为洋白菜特别好入味，若是早餐食用就睡前腌好，早起食用很方便。
甘蓝菜怎么腌好吃 甘蓝菜怎样腌制
答：1、洋白菜一切四,然后一个个在饱和盐水中浸泡一下。2、把每片洋白菜叶子都抹盐，并且用手对洋白菜进行挤压揉制.放一层洋白菜撒一层盐，装满后加入少量清水，.放入缸中盐渍，1-2天后，盐水淹没白菜，再腌3-5天，取出，用清水洗净，把白菜捞起来甩甩水分晾到外表没什么水。3、去皮的姜,蒜,洋葱,梨...
洋白菜泡菜的腌制方法 赶紧做给家里人尝尝吧
答：1、工具/原料：洋白菜、辣椒面、姜、大蒜、八角、冰糖、盐 2、洋白菜去掉根部，洗干净，用手撕成片状。3、容器里加半碗清水，又加盐、冰糖、八角，慢慢搅拌至盐和冰糖化开，便于入味均匀;把洋白菜放入盐水中，拌匀腌制1个半小时。4、芹菜洗干净，切成四五厘米长的菱形块。5、姜、大蒜切成粒，小葱切成...
怎么腌制酸包菜
答：1、包菜手撕碎备用 2、准备白醋一瓶，花椒适量，泡椒适量 3、开水加入食盐后晾凉 4、在容器内加入花椒，糖，泡椒和白醋适量 5、将调好味的水倒入可密封的罐子里，然后下入包菜，用水将包菜完全淹没 6、第一次腌一个星期左右即可取出食用。下次再腌时可以根据个人口味加入盐和糖等调味料，腌三天左右...
洋白菜怎么腌制才好吃
答：制作步骤：1、将洋白菜一片一片的剥开，再清洗干净，放在沥水篮里沥干水分，通常无论腌制什么咸菜，清洗后最好将水分沥干，这样腌制后的咸菜会比较好保存。2、沥干水分的洋白菜，用手撕成小块，操作过程中将洋白菜梗去除。3、然后再准备点配料，杭椒横着切成小块，小米椒切碎，大蒜去皮切片。4、小锅内加...
怎样腌制洋白菜
答：1，洋白菜取内里的嫩叶，（生吃最好是嫩叶）切大片，黄瓜片，辣椒片，生姜片或者你喜欢的几种蔬菜都可以，用热水快速穿一下，立刻放入冷水，这样口感酥脆。2，白醋，白糖，花椒，精盐，味精，适量纯净水，调成泡菜水。3，将蔬菜放入泡菜水中淹没，大约1～2小时就可以吃了，但建议放入冰箱，口味更好，...
如何腌制大头菜好吃窍门
答：大头菜也是常见的腌制食品之一。大头菜泡菜，色彩鲜亮诱人，味道酸辣爽口，口感更是脆劲十足哟! 那么你知道大头菜咸菜的做法吗?接下来就和wed114一起去看看吧!真是很不错的咸菜哦。大头菜咸菜 大头菜咸菜的做法：主料：洋白菜 (1颗)辅料：蒜 (3~4瓣) 姜 (1小截)：厨具 1、准备大头菜一颗~~叶子要包...
洋白菜怎么腌制才好吃
答：洋白菜怎样腌制才好吃，首先要用少量的盐杀水，杀水后放入辣椒盐糖等就好吃了，主要根椐自己的口味来放调料，但是要想好吃必须先用盐腌，一定腌后在放其它调料。
洋白菜怎么腌制酸菜
答：快速腌制方法，把圆白菜切丝，用少许盐腌一下，放点胡萝卜丝，青椒丝更好，两三个小时后，把水挤干，放保鲜盒内，倒入酸黄瓜汤拌匀，放冷藏冰箱一天就可以吃了
重庆泡菜要怎么淹制
答：原料：嫩江豆，胡萝卜，洋白菜，仔姜，清水，大盐，干辣椒，红糖，白酒，白醋，老姜。腌制重庆泡菜的方法如下：1、将泡菜坛洗净控干，干辣椒先洗净去蒂控水，老姜刮皮洗净，把以上调料放坛中备用；2、将清水注入坛中，在坛沿内放水，盖上盖子，即成泡菜水；3、将各种蔬菜洗净晾干水份，放入坛内用...
1、将洋白菜一片一片的剥开，再清洗干净，放在沥水篮里沥干水分，通常无论腌制什么咸菜，清洗后最好将水分沥干，这样腌制后的咸菜会比较好保存。
2、沥干水分的洋白菜，用手撕成小块，操作过程中将洋白菜梗去除。
3、然后再准备点配料，杭椒横着切成小块，小米椒切碎，大蒜去皮切片。
4、小锅内加生抽、老抽、香醋、一点白糖搅拌均匀，烧开后煮一会关火，然后晾凉备用。生抽、老抽、香醋的比例为3：1：1，用量的话根据自己平时口味调整，因生抽用量比较大，无需再加盐，避免过咸。
5、将晾凉后的调料汁倒入包菜中，再加入杭椒、小米椒、大蒜，搅拌均匀腌制4个小时以上就可以食用了，因为洋白菜特别好入味，若是早餐食用就睡前腌好，早起食用很方便。
答：1、洋白菜一切四,然后一个个在饱和盐水中浸泡一下。2、把每片洋白菜叶子都抹盐，并且用手对洋白菜进行挤压揉制.放一层洋白菜撒一层盐，装满后加入少量清水，.放入缸中盐渍，1-2天后，盐水淹没白菜，再腌3-5天，取出，用清水洗净，把白菜捞起来甩甩水分晾到外表没什么水。3、去皮的姜,蒜,洋葱,梨...
答：1、工具/原料：洋白菜、辣椒面、姜、大蒜、八角、冰糖、盐 2、洋白菜去掉根部，洗干净，用手撕成片状。3、容器里加半碗清水，又加盐、冰糖、八角，慢慢搅拌至盐和冰糖化开，便于入味均匀;把洋白菜放入盐水中，拌匀腌制1个半小时。4、芹菜洗干净，切成四五厘米长的菱形块。5、姜、大蒜切成粒，小葱切成...
答：1、包菜手撕碎备用 2、准备白醋一瓶，花椒适量，泡椒适量 3、开水加入食盐后晾凉 4、在容器内加入花椒，糖，泡椒和白醋适量 5、将调好味的水倒入可密封的罐子里，然后下入包菜，用水将包菜完全淹没 6、第一次腌一个星期左右即可取出食用。下次再腌时可以根据个人口味加入盐和糖等调味料，腌三天左右...
答：制作步骤：1、将洋白菜一片一片的剥开，再清洗干净，放在沥水篮里沥干水分，通常无论腌制什么咸菜，清洗后最好将水分沥干，这样腌制后的咸菜会比较好保存。2、沥干水分的洋白菜，用手撕成小块，操作过程中将洋白菜梗去除。3、然后再准备点配料，杭椒横着切成小块，小米椒切碎，大蒜去皮切片。4、小锅内加...
答：1，洋白菜取内里的嫩叶，（生吃最好是嫩叶）切大片，黄瓜片，辣椒片，生姜片或者你喜欢的几种蔬菜都可以，用热水快速穿一下，立刻放入冷水，这样口感酥脆。2，白醋，白糖，花椒，精盐，味精，适量纯净水，调成泡菜水。3，将蔬菜放入泡菜水中淹没，大约1～2小时就可以吃了，但建议放入冰箱，口味更好，...
答：大头菜也是常见的腌制食品之一。大头菜泡菜，色彩鲜亮诱人，味道酸辣爽口，口感更是脆劲十足哟! 那么你知道大头菜咸菜的做法吗?接下来就和wed114一起去看看吧!真是很不错的咸菜哦。大头菜咸菜 大头菜咸菜的做法：主料：洋白菜 (1颗)辅料：蒜 (3~4瓣) 姜 (1小截)：厨具 1、准备大头菜一颗~~叶子要包...
答：洋白菜怎样腌制才好吃，首先要用少量的盐杀水，杀水后放入辣椒盐糖等就好吃了，主要根椐自己的口味来放调料，但是要想好吃必须先用盐腌，一定腌后在放其它调料。
答：快速腌制方法，把圆白菜切丝，用少许盐腌一下，放点胡萝卜丝，青椒丝更好，两三个小时后，把水挤干，放保鲜盒内，倒入酸黄瓜汤拌匀，放冷藏冰箱一天就可以吃了
答：原料：嫩江豆，胡萝卜，洋白菜，仔姜，清水，大盐，干辣椒，红糖，白酒，白醋，老姜。腌制重庆泡菜的方法如下：1、将泡菜坛洗净控干，干辣椒先洗净去蒂控水，老姜刮皮洗净，把以上调料放坛中备用；2、将清水注入坛中，在坛沿内放水，盖上盖子，即成泡菜水；3、将各种蔬菜洗净晾干水份，放入坛内用...
