糖尿病一周食谱

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-02
糖尿病人吃什么 推荐糖尿病人一周三餐食谱大全

糖尿病人首先不能吃带糖的东西,这才是血糖控制的基本点。尽量少吃大米白面,要吃小米,黑米, 玉米等等。多吃深绿色蔬菜,多吃一些糖低的水果,例如苹果,梨子,草莓等等。
糖尿病人的早餐必须要吃,一日三餐要保证,多吃一些粗粮和五谷
无论是一个健康的人,还是患有慢性疾病的人,一日三餐都要保证,尤其是早餐必须要吃好,还要吃的有营养。作为糖尿病人,要少吃那些糖类比较高的东西,要吃一些低糖的东西,大米和白面里面含有糖分比较多,要吃杂粮,小米,高粱米,玉米,黑米以及豆类。很多人患有糖尿病,早餐还不吃就容易造成低糖,出现休克这样的现象也是有的。得了糖尿病一定要及时监控自己的血糖,同时在饮食上也一定要控制好,管得住嘴,迈得开腿,这就是糖尿病人延续生命力的好办法。
糖尿病人也可以吃水果,要多吃一些深绿色的蔬菜
作为糖尿病人,就是身体免疫力特别差,到最后很多人就发展成为了合并症。糖尿病的合并症到最后就变成了尿毒症,肾衰竭,心脏病,高血压什么都有,简直是苦不堪言。糖尿病人不是不能够吃水果也能吃,只是吃一些低糖的水果,比如苹果,梨子,柚子,草莓等等。糖尿病人要多吃蔬菜,要以深绿色的蔬菜为主,比如山药,茄子,冬瓜,西兰花,吃一些肉蛋禽鱼类的东西,主要是营养高,增加身体的免疫力。

糖尿病人一定要多参加体育运动,越是不注意控制身体的体重,迈不开腿,自己身体的免疫力就会越来越差,血糖控制的就越发不好。糖尿病人还要多晒太阳,因为太阳光里含有钙比较多,补充身体的营养势在必行。

早餐
1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食
2、副食:
①煮鸡蛋或荷包蛋一个。
②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。
酃拌蔬菜?

二、午餐
1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食
2、副食:
①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。
②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。

三、晚餐
1、主食:
①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。
②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。
2、副食:
①蔬菜、豆制品等。
②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。

四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。

五、说明
1、每日主食必须吃够,不得少于300克(干品)。
2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上。
3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。
4、食盐不超过6克,食用油用植物油,不超过18克为宜。
5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天二顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、二顿面主食。
6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。


糖尿病人的饮食原则

现代医学证明,正常人在饮食以后,随着血糖升高,胰岛素分泌也增多,从而使血糖下降并维持在正常范围,因此,不会发生糖尿病。而糖尿病患者,由于胰岛功能减退,胰岛素分泌绝对或相对不足,胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加,不能起到有效的降血糖作用,于是血糖就超过正常范围。此时,若再像正常人那样饮食,不进行饮食控制,甚至过度饮食,就会使血糖升得过高,并且会对本来就分泌不足的胰岛组织产生不利影响,使胰岛功能更加减退,胰岛素的分泌更加减少,从而使病情进一步加重。所以,对糖尿病人要合理地进行饮食控制。

饮食疗法是各型糖懒洋洋现的治疗基础,是糖尿病最根本的治疗方法之一。不论糖尿病属何种类型,病情轻重或有无并发症,是否用胰岛素或口服降糖药治疗,都应该严格进行和长期坚持饮食控制。对肥胖的Ⅱ型糖尿病患者或老年轻型病例,可以把饮食疗法做为主要的治疗方法,适当地配合口服降糖药,就能达到有效地控制病情的目的。对Ⅰ型糖尿病及重症病例,变应在胰岛素等药治疗的基础由,积极控制饮食,才能使血糖得到有效控制并防止病情的恶化。所以,饮食疗法为糖尿病的基础疗法,必须严格遵守。

早餐:三套任选:
(1)牛奶250克,花卷25克,豆腐伴菠菜(菠菜50克,豆腐丝25克),煮鸡蛋一个50克。
(2)牛奶250克,发糕25克,拌芹菜100克,煮鸡蛋1个(鸡蛋50克)。
(3)豆浆(鲜豆浆250克),馒头(面粉25克),咸鸭蛋(鸭蛋50克,有咸味即可,不可太咸)。
午餐:三套任选:
(1)米饭100克,肉片炒西葫芦(瘦精肉50克,西葫芦100克),素炒油菜香菇(油菜150克,香菇15克),虾皮紫菜汤(虾皮5克、紫菜2克)。
(2)米饭100克,红烧鸡块(鸡肉100克),素炒小白菜(200克)。菠菜汤(菠菜50克,紫菜2克)。
(3)发面饼(面粉100克),氽丸子菠菜150克(瘦精肉100克、菠菜150克),拌豆芽(绿豆芽100克),西红柿鸡蛋汤(西红柿50克、鸡蛋50克)。
晚餐:三套任选:
(1)馒头(标准粉75克),肉沫雪里蕻豆腐(瘦猪肉25克,雪里蕻50克,豆腐100克),素炒冬瓜(冬瓜150克)。
(2)米饭(大米75克),肉炒青笋丝(瘦猪肉50克),拌黄瓜豆腐丝(黄瓜100克,豆腐50克)。
(3)米饭(大米75克),肉炒芹菜(瘦猪肉50克,芹菜150克),拌海带丝100克,丝瓜汤(丝瓜75克,紫菜2克)。
午餐与晚餐间可以加餐水果,种类有橙子、西瓜、草莓、苹果梨、重100克,任选一种。但血糖控制不好的患者暂时不要吃果,可用西红柿、黄瓜代替。

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    答:一般糖尿病食谱\x0d\x0a一、早餐\x0d\x0a1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食\x0d\x0a2、副食:\x0d\x0a①煮鸡蛋或荷包蛋一个.\x0d\x0a②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种.\x0d\x0a③凉拌蔬菜.\x0d\x0a\x0d\x0a2、午餐\x0d\x0a1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高...
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    答:给你分享一下,下面是我朋友食用过的,我在他发的文章里看到,发给你看看吧 第一天糖尿病饮食食谱, 周一 早餐:麻酱卷(面粉50克、麻酱5克),蒸鸡蛋羹(鸡蛋个、香油2克)番茄100克,午餐:米饭(大米75克),豆豉鲮鱼(鲮鱼块100克、淡豆豉5克、植物油2克),蒜香空心菜(空心菜250克,植物油2...