5斤枇杷要多少川贝
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-25
制作枇杷膏的时候,5斤枇杷要250克川贝,具体做法如下:
材料/工具:新鲜枇杷果5斤、川贝粉250克、冰糖粉5克、柠檬半个、不锈钢锅、网筛。
1、新鲜枇杷果准备好。
2、清洗干净。
3、把皮剥掉,核去掉。
4、剥好的果肉放入厚底的不锈钢锅中,柠檬挤汁拌均匀,加柠檬可以增加香味,也能防止果肉氧化。
5、冰糖磨粉加入,可以快点出汁。
6、加了冰糖粉后搅拌一会儿,果汁就会出来了,熬的时候是不放水的,有果汁就行了。
7、中火煮开后转小火。
8、煮30分钟左右,把果肉煮到软烂。
9、用网筛或者细棉布过滤出果汁,果肉尽量挤干,挤干的果肉就不要了。
10、加入川贝粉。
11、继续小火熬制,大约2小时左右,熬成浓稠的膏状就行。注意一定要很小的火慢慢熬,这样营养成分能保留更好,膏也更好吃。
12、这是熬好的成品。
答:川贝枇杷膏具有清热润肺、止咳平喘、理气化痰的功效,对于治疗咳嗽、痰多、胸闷、咽喉部不痛痒、声音沙哑有一定的作用,同时还可以用于治疗肺炎。1、用料:枇杷果5斤、川贝10g、冰糖600g。2、新鲜枇杷洗净(可以多洗几遍),去蒂。3、用水果刀先把枇杷果皮全身刮一遍,方便去皮。4、去皮,去核,去核膜...
答:准备材料:1斤枇杷、10克川贝、1两冰糖 1、处理枇杷 先将枇杷清洗干净、剥皮、去籽,接着捏碎,准备一口炖锅,将枇杷放进去放入冰糖,开火熬制,在熬制的时候人要守在旁边,隔一段时间搅拌一下,防止粘锅。2、熬制时间 熬制的时候在水开了之后,需要转成中小火,熬20分钟之后,加入川贝粉,边加...
答:300克川贝。先把枇杷洗净,去籽,然后再用手把枇杷尽量的捏碎,这样枇杷的水分就出来了,记住不用再另外加水,再放入冰糖,就可以上灶熬制了。一般熬二十分钟左右水分就差不多干了80%了,你可以看到锅里翻滚的不再是水泡,而是那种比较浓稠的泡泡。这里就可以加入川贝粉了,下川贝粉的时候要多搅拌,...
答:自制川贝枇杷膏保持枇杷、川贝、冰糖的比例在1斤枇杷、10克川贝、2克冰糖左右,自制川贝枇杷膏的做法如下:准备材料:1斤枇杷、10克川贝、1两冰糖。步骤一:处理枇杷:先将枇杷清洗干净、剥皮、去籽,接着捏碎,准备一口炖锅,将枇杷放进去放入冰糖,开火熬制,在熬制的时候人要隔一段时间搅拌一下,...
答:主料:新鲜枇杷果1500克、川贝粉5克 辅料:冰糖粉5克、柠檬半个 一、新鲜枇杷果清洗干净。二、把皮剥掉,核去掉。三、剥好的果肉放入厚底的不锈钢锅中,柠檬挤汁拌均匀,加柠檬可以增加香味,也能防止果肉氧化。四、冰糖磨粉加入。五、加了冰糖粉后搅拌一会儿,果汁就会出来了。六、上灶煮,沸腾后,...
答:川贝枇杷膏用量为枇杷3斤、川贝粉10克、冰糖250克和清水适量。具体步骤如下:1、先将枇杷清洗干净。2、枇杷把皮剥掉,核去掉,放在一边。3、加入冰糖和川贝粉,搅拌均匀。4、将其放在锅中,中火煮开后转小火。5、冷却2小时后,即可装瓶中食用。注意事项:川贝粉的量不宜过多。
答:新鲜枇杷怎么熬枇杷膏1 方法一 材料:枇杷7斤,川贝50克,白砂糖250克。做法 1、将新鲜枇杷去皮,去核,用山泉水将枇杷鲜肉洗净。2、铁铲将枇杷肉捣碎至流汁状,再将枇杷肉放入细孔纱布,手工挤出枇杷汁。3、把枇杷汁倒入铁锅,并生柴火煮至微沸,并将锅中浮起的白色悬浮物捞除。4、约一个多...
答:枇杷川贝膏的做法有3步。1.摘下来的枇杷去,去蒂后把枇杷冲洗干净,把那毛毛弄干净,一定要清洗多两三遍,不然表皮上的毛毛处理不干净。洗干净之后,稍微沥干水分,就可以去核了我今天准备了4斤枇杷肉,1斤的冰糖,4克的川贝粉。2.把枇杷和冰糖倒进锅里,可以开始熬了,我们先调中火,把它煮开...
答:1、枇杷7斤,川贝50克,白砂糖250克。2、新鲜枇杷去皮、去核、洗净。3、将枇杷肉捣碎至流汁状,再将枇杷肉放在纱布里,挤出枇杷汁。4、把枇杷汁倒入锅里面,煮至微沸,并将锅中浮起的白色悬浮物捞除。5、约一个多小时后,锅中已不再有白色悬浮物时,即可倒入开水调好的川贝汁。稍煮十分钟后...
答:枇杷膏作为一道美味的食品,其制作过程也并不复杂。与其购买市售的产品,不如花费一点时间,亲手制作出不含任何添加剂的健康枇杷膏。下面将教大家一个5分钟学会的自制枇杷膏方法,即便是新手也能轻松成功。一、所需材料:枇杷1000克、川贝20克、冰糖200克二、做法1. 准备约2斤新鲜的枇杷,仔细检查是否...