肯德基KFC是如何获得成功的?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-18
肯德基成功的原因?

肯德基获得成功的原因(一)——清晰准确的产品定位

产品定位



肯德基获得成功的原因(二)——科学的选址方法



肯德基获得成功的原因(三)——完整的组织结构

肯德基获得成功的原因(四)——以服务意识为导向的强势文化



肯德基获得成功的原因(五)——完善的信息系统

肯德基获得成功的原因(六)
——统一的、大规模的、有计划的市场推广



肯德基获得成功的原因(七)
——相对独立的物流配送体系



肯德基获得成功的原因(八)——层层负责的督导体系



肯德基获得成功的原因(九)——集中的财务信息

肯德基获得成功的原因(十)——可靠的培训体系



肯德基获得成功的原因(十一)——标准化的服务



肯德基获得成功的原因(十二)——双赢的特许加盟模式

KFC的经营的理念是“为客疯狂”意思也就是,一些行动的源动力是顾客。以求顾客到任何一家KFC餐厅用餐的时候都能以一个美好的心情离开——“顾客就是原因” 这是KFC经营成功的最根本所在。。 其它的那些人口因素,人文因素其实都算是商业因素。。不算是肯德基的经营文化。。 肯德基的初衷是让每个员工开心的工作上班,并把这种开心愉快的心情传递给每个顾客。让每个顾客无论是怀着怎样的心情来到肯德基餐厅用餐,最后都是以愉快满意的心情离开餐厅的。。

肯德基KFC获得成功的原因如下:

1、肯德基很好地做到了本土化,将全球化与本土化恰到好处地结合在一起。

2、肯德基的餐厅选址至今未出现任何闪失;肯德基使用一套完整的,经过实际操作、验证的餐厅运营管理系统,以维持高质量的服务。

3、肯德基拥有一套完善的危机管理系统,这样在面对困难时就能够快速、正确地进行处理。



KFC的经营的理念是“为客疯狂”意思也就是,一些行动的源动力是顾客。以求顾客到任何一家KFC餐厅用餐的时候都能以一个美好的心情离开——“顾客就是原因” 这是KFC经营成功的最根本所在。。
其它的那些人口因素,人文因素其实都算是商业因素。。不算是肯德基的经营文化。。
肯德基的初衷是让每个员工开心的工作上班,并把这种开心愉快的心情传递给每个顾客。让每个顾客无论是怀着怎样的心情来到肯德基餐厅用餐,最后都是以愉快满意的心情离开餐厅的。。

通过对其选址策略、人口、交通、收入(消费水平)及商业竞争这些因素来分析北京肯德基快餐店的分布规律。(正文)

  肯德基创始于1930年,创始人是哈兰山德士。其标记KFC是英文Kentucky·Fried·Chicken(肯德基炸鸡)的缩写,它已在全球范围内成为有口皆碑名品牌。由于肯德基的第一家餐厅是哈兰山德士在其家乡美国肯德基州开的,因此肯德基州为了表彰他为家乡做出的贡献,授予他山德士上校的荣誉称号。今天,山德士上校一身西装,满头白发及山羊胡子的形象,已成为肯德基国际品牌的最佳象征。

  1987年11月12日肯德基在北京前门繁华地带设立了在中国的第一家餐厅,而北京肯德基有限公司也是当时北京第一家经营快餐的中外合资企业。14年过去了,肯德基在北京地区累计接待顾客约1.92亿人次。近几年,北京肯德基经历了一个快速发展期。1999年新开餐厅12家,2000年为18家,而2001年至今已新开19家。现在肯德基餐厅遍布北京的16个区县。以前为吃一顿肯德基要赶上半天路、排长队的景象早已成为历史。1996年6月25日,肯德基中国第一百家店在北京成立,这是一个里程碑,标志着肯德基在中国的发展进入又一个新的阶段。

  如此一个大规模的跨国餐饮公司是如何在北京发展起来的,想必和其优越的地理位置是分不开的。经过几天的走访,

我总结如下:

一、选址策略  选址策略科学,成功绝非偶然。俗话说“一步差三市”,开店地址差一步就有可能差三成的买卖。肯德的选址策略是肯德基能够取得成功的核心竞争能力之一。

  肯德基在进入某个城市之前要做的第一件事就是,通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料。然后,根据这些资料开始划分商业圈。商业圈规划采取的是记分的方法,例如,这个地区有一个大型商场,商场营业额在1000万元算1分,5000万元算5分,有一条公交线路加多少分,有一条地铁线路加多少分。通过打分,把商业圈划分成好几大类,在商业圈的选择上,既要考虑餐馆自身的市场定位,也要考虑商业圈的稳定度和成熟度。   肯德基的原则是:一定要等到商业圈成熟稳定后才进入。确定商业圈之后,还要考察这个商业圈内最主要的聚客点在哪里。如北京的西单是个成熟的商业圈,但不可能西单任何位置都是聚客点。肯德基的目标是:力争在最聚客的地方开店。在这个区域内,人的流动线怎么样的,人从地铁出来后是往哪个方向走等等,都要派人去掐表测量,然后将采集来的数据输入专用的计算机软件,就可以测算出,能否在此开店,投资额最多不能超过多少。

二、人口因素  有人才会有商机。因此,人口因素是一个非常重要的条件。 居民人口  这些日子,我走访了很多地方,发现肯德基的分布和居民小区的分布有着密切的联系。一般居民小区密集的地方都会有肯德基的连锁店。(当然,也有个别的,象宣武区广外地区附近,虽然小区密集,却没有一家肯德基的店。)例如:丰台区的西罗园店,其周边布满居民小区,因此人口密集,为肯德基连锁店的设立奠定了一定的基础,以及朝阳区的劲松店;万客隆店(洋桥店、酒仙桥店)等。 旅游人口  肯德基连锁店的分布和旅游人口也有着密切的联系。例如:肯德基建立就是因为北海公园旅游人口相对较多;北京站店更是由于旅客流量很多的缘故。…… 购物人口  商业区的分布对肯德基连锁店的分布有着很大的影响。北京大的商业区附近都有肯德基的连锁店。例如:西单商业区、王府井商业区、(

  • 为什么在中国肯德基这么受欢迎?
    答:在中国,肯德基(KFC)作为一种西式快餐的代表,自20世纪80年代进入中国市场以来,迅速赢得了广泛的欢迎和喜爱。这背后的原因是多方面的,可以从以下几个角度来分析:文化新奇性:在改革开放初期,中国民众对于西方文化的好奇心非常强烈。肯德基作为西方文化的一部分,其独特的餐饮文化、口味和就餐环境给中国...
  • 肯德基谁发明的?
    答:山德士上校说:“用我发现的这第十一种配方使我拥有了世界上最美味的鸡”。肯德基州为了表彰他为家乡作的贡献,授予他“山德士上校”的荣誉称号。到2000年,肯德基连锁店在世界各地拥有超过1000多家的餐厅。这些餐厅遍及80多个国家和地区,雇佣员工20多万名,年营业额近90亿美元。
  • 肯德基的服务宗旨和经营理念是什么?
    答:福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到最充分的发挥,正是由于这个原因,越来越多优秀的年轻伙伴慕名来到肯德基。作为世界上最大和最成功的连锁快餐企业之一,肯德基成功的秘诀之一是:永远向充满朝气、勇于挑战自己的年轻人敞开大门,并注重对员工的培训,鼓励员工和肯德基共同成长。
  • 肯德基的创始人成功的故事?
    答:肯德基创始人桑德斯上校六十五岁开始创业,他创业成功给我们很多启示:成功的秘诀,就在于确认出什么对你是最重要的,然后拿出各样行动;不达目的誓不休。在此,我要跟各位举个例子,不知道你是否听过桑德斯上校的故事?他是“肯德基炸鸡”连锁店的创办人,你又知道他是如何建立起这么成功的事业吗?是因为...
  • 肯德基做的成功的原因是什么
    答:喜欢吃零食,小孩把他们当做零食!而且KFC M纪都免费提供小孩玩乐区! 五是方便,速度快,效率高,适合“快餐城市”的生活节奏!这个速度是一般中餐厅无法提供的! 我觉的主要是抓住了,年轻人对外来事物的好奇的心理!随点随吃比较适合快节奏生活! 我相信成功一定有他成功的秘诀!
  • 肯德基的发展历史?
    答:1952年,哈兰·山德士上校创建原味炸鸡特许经营业务,肯德基的雏形开始。1987年,肯德基进入中国,在北京前门开设了中国第一家西式快餐连锁餐厅。2000年8月1日,第一家“不从零开始”的肯德基中国地区特许经营加盟店在常州溧阳市正式授权转交。肯德基以“特许经营”作为一种有效的方式在全世界拓展业务,1993年...
  • 肯德基的发展史是怎样的?
    答:肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,肯德基的标记 KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的 缩写,它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。1930 年,肯德基的创始人哈兰 .山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅。在此期间,山德士潜心研究炸鸡的新方法,终于成功地发明了有十一种香料和特有烹调...
  • kfc(肯德基)的历史??谢谢!
    答:经营发展的历史 解析:肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,肯德基的标记 KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的 缩写, 它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。1930 年,肯德基的创始人哈兰 . 山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅。在此期间, 山德士潜心研究炸鸡的新方法,终于成功地发明...
  • 肯德基是属于哪个国家的
    答:肯德基的标记KFC是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的缩写,山德士上校一身西装,满头白发及山羊胡子的形象,已成为肯德基国际品牌的最佳象征。肯德基KFC的历史 1930年,肯德基创始人哈兰·山德士找到一份工作,在肯塔基州的科尔宾经营一家加油站。为了赚取额外收入,他为顾客做饭并提供食物。在这里,他...
  • 肯德基为什么叫肯德基?KFC的全称是什么?
    答:肯德基的创始人 桑德斯上校的故事 肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,肯德基的名字KFC 是英文Kentucky Fried Chichen (肯德基炸鸡)的缩写,这个标志已成为全球有口皆碑的著名品牌。1930 年,肯德基的创始人哈兰�6�4;桑德斯在家乡美国肯德基州开了一家餐厅。在此期间,桑德斯潜心研究...