kfc(肯德基)的历史??谢谢!

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-31
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问题描述:

经营发展的历史

解析:

肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,肯德基的标记 KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的 缩写, 它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。

1930 年,肯德基的创始人哈兰 . 山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅。在此期间, 山德士潜心研究炸鸡的新方法,终于成功地发明了有十一种香料和特有烹调技术合成的秘方,其独特的口味深受顾客的欢迎, 餐厅生意日趋兴隆, 秘方沿袭至今。肯德基州为了表彰他为家乡作出的贡献, 授予他山德士上校的荣誉称号。

山德士上校一身西装, 满头白发及山羊胡子的形象,已成为肯德基国际品牌的最佳象征。

山德士上校的成功起始于他 40岁在肯德基州经营Corbin 加油站时。为了增加营收,他开始自己制作各式小吃,提供给路过的旅客,因为他烹煮美食的名声吸引了过往的旅客,生意自此缓慢稳定的成长。在声誉日增的同时,当时的肯德基州长 Ruby Laffon 于1935 年授予他为肯德基上校, 以表彰他对肯德基州餐饮的贡献。

上校最著名的拿手菜, 就是他精心研制发明的炸鸡。这是德基现今最受欢迎的产品,它是由上校在经历十年的钻研后,用调和出的神奇十一种香料配方烹制而成, 令人品尝后吮指回味。

美味的炸鸡虽然吸引了众多慕名而来的顾客。然而,传统的炸鸡方法却使顾客必须等待三十分钟才可享用美食。到了1939 年,这个难题在上校参观一个压力锅展示时得到解答。上校购买一个压力锅回家,做了各项有关烹煮时间、压力和加油的实验后,终于发现一种独特的炸鸡方法。这个在压力下所炸出来的炸鸡是他所尝过的最美味的炸鸡,至今肯德基炸鸡仍维持这项使用压力锅的妙方。

上校的事业在1950年代中期面临一个危机,他的 Sanders Cafe 餐厅所在地旁的道路被新建的高速公路所通过, 使得他不得不售出这个餐厅。当时的上校已 66 岁, 但他自觉尚年轻,不需靠社会福利金过日子,而这反而成了他事业的转机。

上校用他那 1946 年出品的福特老车,载着他的十一种香料配方及他的得力助手--压力锅开始上路。他到印第安州、俄亥俄州及肯德基州各地的餐厅,将炸鸡的 配方及方法出售给有兴趣的餐厅。1952年设立在盐湖城的首家被授权经营的肯德基餐厅建立。令人惊讶的是,在短短五年内, 上校在美国及加拿大已发展有 400 家的连锁店, 这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始。

肯德基:Kentucky Fried Chicken,简称KFC

另一种说法是Kentucky Fastfood Co.

  • kfc(肯德基)的历史??谢谢!
    答:经营发展的历史 解析:肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,肯德基的标记 KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的 缩写, 它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。1930 年,肯德基的创始人哈兰 . 山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅。在此期间, 山德士潜心研究炸鸡的新方法,终于成功地发明...
  • KFC的含义及历史
    答:肯德基简称KFC,肯德基炸鸡店(Kentucky Fried Chicken),是来自美国的著名连锁快餐厅,世界上的第一家肯德基由哈兰德·桑德斯上校于1939年在肯塔基州路易斯维尔创建。主要出售炸鸡等食品,隶属于全球百胜餐饮集团(YUM! Brands Inc)。截至2003年底,肯德基在世界各地开了12878家连锁店。肯德基的经营理念是不断...
  • KFC的历史是怎么样的?
    答:肯德基简称KFC,是世界最大的炸鸡连锁餐厅。六十年前, 桑德斯上校(Colonel Harland Sanders)研发出由十一种香料组合而成的独家炸鸡配方,后来则发展成现在的肯德基。 肯德基遍布全球八十余个国家,目前拥有超过九千六百家店。在这个地球上,每天都有一家肯德基开幕。不论是在中国大陆的长城或是巴黎繁忙的市...
  • 肯德基的发展历史?
    答:1952年,哈兰·山德士上校创建原味炸鸡特许经营业务,肯德基的雏形开始。1987年,肯德基进入中国,在北京前门开设了中国第一家西式快餐连锁餐厅。2000年8月1日,第一家“不从零开始”的肯德基中国地区特许经营加盟店在常州溧阳市正式授权转交。肯德基以“特许经营”作为一种有效的方式在全世界拓展业务,1993年...
  • kfc是哪个国家的肯德基?
    答:肯德基KFC的历史 1930年,肯德基创始人哈兰·山德士找到一份工作,在肯塔基州的科尔宾经营一家加油站。为了赚取额外收入,他为顾客做饭并提供食物。在这里,他供应炸鸡和他小时候学过的其他菜肴。很快,他的厨艺就传开了,远方的人都来品尝他的美食。他的鸡肉大受欢迎,以至于他最终拆除了加油站,并将加油...
  • 麦当劳、肯德基、德克士是什么关系?
    答:1、肯德基:1952年由创始人哈兰·山德士(ColonelHarlandSanders)创建 2、麦当劳:1955年创立于美国芝加哥 3、德克士:起源于美国南部的德克萨斯州。1994年出现在中国成都 /iknow-pic.cdn.bcebos.com/8601a18b87d6277f325a5be826381f30e824fc92"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_...
  • 肯德基的由来是什么?
    答:1930 年,肯德基的创始人哈兰·山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅。在此期间,山德士潜心研究炸鸡的新方法,终于成功地发明了有十一种香料和特有烹调技术合成的秘方,其独特的口味深受顾客的欢迎,餐厅生意日趋兴隆,秘方沿袭至今。肯德基州为了表彰他为家乡作出的贡献,授予他山德士上校的荣誉称号。山德士...
  • 麦当劳和肯德基,谁先开?
    答:肯德基成立早于麦当劳 麦当劳、肯德基成立时间:1、麦当劳成立于1955年,特许经营也是在1955年。2、肯德基成立于1930年,特许经营在1952年。1990年,麦当劳在深圳开了在中国的第一家餐厅,1987年11月12日,肯德基在北京开了在中国的第一家餐厅。
  • 肯德基什么时候开始24小时的?
    答:肯德基的发展历史 肯德基(Kentucky Fried Chicken,肯塔基州炸鸡,简称KFC),是美国跨国连锁餐厅之一,也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,1952年由创始人哈兰·山德士(Colonel Harland Sanders)创建,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。中国肯德基隶属于百胜中国控股有限公司(...
  • 肯德基有着怎样的传统历史?
    答:肯德基英语:Kentucky Fried Chicken,简称KFC),是美国跨国连锁餐厅。创始人是哈兰德·桑德斯(Harland Sanders)上校,于1930年在肯塔基州路易斯维尔创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、蛋挞、汽水等西式快餐食品。肯德基现隶属于百胜餐饮集团,并与百事可乐结成了战略联盟,固定销售百事公司提供的碳酸饮料(但部份...