三文鱼是海鱼还是淡水鱼

三文鱼是海鱼。

三文鱼学名大西洋鲑鱼，又叫撒蒙鱼或萨门鱼，是海水鱼，属深海鱼类的一种，三文鱼为冷水性鱼类，栖息于淡水、海水中，是溯河洄游性鱼类，原栖息于太平洋北部，在海洋里生活了3～5年后（通常4龄达性成熟）才在夏季或秋季成群结队作生殖洄游。

根据溯河时间可分为两个生物群，夏型和秋型，上溯进入中国境内黑龙江的仅为秋型，大部分在下游产卵，到达上游产卵的仅为少数，它们沿江而上，日夜兼程，不辞辛劳，每昼夜可前进30-35公里，不管是遇到浅滩峡谷还是急流瀑布，都不退却，冲过重重阻扰，直到目的地，成鱼进入淡水生殖期间后便不摄食。

三文鱼的栖息环境

三文鱼大部分生命都在淡水中度过，通常栖息在湖泊和岩石流域以及小到大河流的水塘中，适宜水温0~24摄氏度，最适水温12~18摄氏度，耐高温能力较强，溶解氧6毫克/升以上，PH的耐受范围为5.5~9.2之间，适宜范围为6.5~7.5。

广盐性，耐盐能力强，底栖浮游，深度范围0~210米，通常为10~23米，幼鱼通常栖息在河流和溪流的上游内具有高溶氧、强水流和以粗糙砾石为底的浅滩地区，而成鱼通常栖息在水流强度中等及以上的较凉的水域。