夏日开胃美食推荐榜单-好吃又易做的夏日美食
夏天一热就很容易没有食欲，整个人好像也昏昏欲睡的样子，肚子空空的也不想吃东西，这些都是夏季的常态，还有一个原因是因为没有吃到这些美食，看看下面这些开胃美食，你的口水估计都要流下来了。
01、凉皮
早在唐朝，孙思邈的千金要方就提到辛主发散，即辣味食物有助于消散体内热气。夏天适当吃点辣，不仅能帮助开胃消化，还有去除体内湿气的左右。清凉爽口的凉皮，便是一道既开胃又过瘾的消暑小吃。柔软凉滑的凉皮、Q弹的面筋、清爽的黄瓜丝、香脆的花生米......吃上一口，香辣油润的凉皮瞬间将味蕾攻陷，赶走夏日的燥热！
02茭白鳝丝
极力推荐这道超开胃的茭白鳝丝，它是江南一带的消暑神器，夏天的鳝鱼最肥美，益气养血，茭白最时令，解热毒、除烦渴、利二便，非常适合在出汗多、消耗大的夏季食用。软糯鲜香的鳝鱼丝，配以清爽脆口的茭白，在舌尖上相互碰撞，满嘴留香，相信我，你会忍不住多吃一碗米饭~
03苦瓜酿
常言道小满吃苦，夏不中暑，马上就到小满时节（5月20日）了，吃一些苦味的食物，可以促进食欲和消化。清蒸而出的苦瓜酿，咸鲜脆嫩，清淡爽口，苦瓜微苦鲜香，不但有清热解毒、明目败火、开胃消食之效，还因为是蒸菜，可以暖胃益气。通过酿制，苦瓜的苦味消减，更易入口。
04节瓜眉豆鸡脚汤
炎热的天气总使人感到湿困乏力，步履不舒，不妨学学最讲究顺应天时而养生的广东人喝汤。消暑开胃的广东汤不胜枚举，但一定少不了节瓜眉豆鸡脚汤。节瓜养生作用如冬瓜，却无冷利之患；眉豆健脾祛湿，也有消暑的作用；鸡脚可强筋健骨，美容护肤，此汤清润不油腻，喝上一口，消暑又生津，舒爽~
05荷叶粥
荷叶粥，是夏天我超喜欢喝的一种粥，端起碗就能闻到淡淡的荷香，喝下一口，清香沁鼻，更觉欣喜。它之所以有此味道，是因为在熬煮时加入了一些干荷叶。荷叶具有清热解暑、升发阳气、凉血止血的作用，如果你最近胃口不太好，就把荷叶放入粥中同煮吧。虽然只是一个简单的动作，但得到的味道会让你惊艳万分。
对很多人来说，应付高温桑拿天，最好的方法便是窝在家里，有空调wifi美食陪伴足以。所以每到夏天，好油米我就会搜罗一些解暑的食材囤在家里，休闲的时候给自己做一份消暑开胃的美食，乐哉~
06酸梅汤
正宗老北京酸梅汤，精选最新鲜的食材，开胃的乌梅、化痰的陈皮丝，脾的无核山楂、片大淡黄的甘草，植物红宝石之称的洛神花，最适合酸梅汤的金桂花、产自新疆的桑葚，夏天能喝上这么一碗酸梅汤，是世界上最幸福的事~
07台湾烧仙草
台式风味，开盒即食，纯天然仙草熬制，清肝降火，清热凉血，美容养颜，Q滑粉嫩，爽滑不腻，冰凉解暑，搭配优质燕麦，酥脆味香，营养十足还低热量，吸熘一大碗也不担心发胖，简直是代餐之选！
08六年兰州鲜百合
兰州原产地，当年新采挖，外形美更圆润，肉质鲜、汁多甜，药食同源，清热润肺、补肺滋阴，清心舒畅，可烹甜食，可炒可煮，或作清凉饮料，消热去暑，老少皆宜食
09鲜盐渍海带丝
新鲜海带丝，无沙，特级厚，是海洋里的长寿菜，通过盐渍保留原汁原味，营养比淡干海带更高，味道更鲜美，口感更爽滑，用来做一道凉拌海带丝，增鲜增味，消暑开胃，是夏天不可缺的美味。
答：三伏天，哪几道消暑美食要常做，凉爽开胃，清凉一整夏呢？【消暑山药糕】山药，把它蒸一蒸，制成冰凉凉的小甜点，解暑健脾开胃头健脾胃，酸甜可口，老少咸宜。食物：铁棍山药2大根（260克前后），白砂糖4克，干冻黑醋栗粉2克（没并不放），蓝莓干30克，糯米粉10-15克（防粘用）1我就用的是...
答：夏天天气炎热，看到美味的美食也提不起食欲，并且在天气越来越热的情况下，不少人也对于饭菜，没有特殊的想法，总想着怎么简单做怎么来，那么今天就让我们说说简单易做又让人食欲大开的美食，都有哪些种类呢？1.富贵花开 名字好听的菜叫富贵花，意思是你有多有钱多贵。其实食谱并不难，也很好吃。接...
答：4、麻辣八爪鱼的口感也是非常的美味,这种小海鲜在烧烤摊上也有,味道十分的鲜美,喜欢的人也是一点也不比喜欢麻辣小龙虾的人少 但是我们不能每天都去烧烤摊上吃,这种 美食 当做开胃小吃绝对会很合适的。 所以我和大家推荐这种,麻辣爆头小八爪鱼,肉质鲜美,麻辣鲜香,而使用的是易携带的包装盒,承装的 这种八爪鱼都是...
答：1、小龙虾 夏季是小龙虾的丰收季，是吃小龙虾的好季节，红红的龙虾剥壳后就没有那么烫了，蘸上调配好的酸辣开胃的酱料，妥妥的夏夜小吃首选。2、水果捞/清补凉 夏天由于天气炎热容易胃口差，对大鱼大肉没有兴趣，但是晚上又想吃点什么的时候，可以选择水果捞，选上自己喜欢吃的水果，加上商家提供的...
答：夏天到了，特别是三伏天，天气又闷又热，食欲不好也是很正常的。说起开胃菜，相信每个人都能说上几种，下面就分享3道我喜欢的夏日开胃菜，清爽美味，做法简单快手，希望你会喜欢!第一道：白灼秋葵 推荐理由：说起开胃菜，自然不能错过这道白灼秋葵，白灼是一种简单的做法，将秋葵简单焯水，淋上酱汁...
答：小暑刚过，40度的高温天气彻底来袭，在这个炎热的夏季，给大家推荐4款汤类，中午喝最好，不油腻是关键。夏天多吃冬瓜，利尿还减肥，不管是清炒炖着吃还是做汤都很不错，尤其是这个季节，来一锅冬瓜丸子汤，那才叫过瘾，冬瓜丸子汤，自己做的丸子最好吃，不建议买冷冻的，咱不知道时间长短，有没有...
答：夏季的炎热常常让人食欲不振，因此选择一些清爽可口的食物尤为重要。适合夏天的清爽美食应该具有轻盈、清凉和易于消化的特点，能够帮助我们解暑降温，同时补充体力和水分。以下是一些适合夏季食用的清爽美食：凉拌菜 - 如黄瓜丝、海带丝、木耳等蔬菜，搭配蒜末、醋、香油等调料拌匀，既开胃又降火。水果沙拉 ...
答：夏天是吃小吃的季节，街边小吃不管中国的哪一种地方都有卖，不管哪一款总是让你吃了还想吃。晚上街上的夜市保证让你看到了都走不动。街边小吃有多火呢？街边小吃是小吃界的扛把子，街边小吃是每个国家都有的经典！街边小吃遍布在每个热闹的城市，尤其是晚上更多，又叫夜市。不管哪里的小吃都圈粉无数...
答：自做料汁：将黄豆酱10克汽车机油后放入生抽酱油2克，水、韩国辣酱各5克，中小火熬煮成的。香辣脆皮豆腐制作方法：1、水豆腐打花刀成2.5公分厚为的块，心灵鸡汤调为较淡淡的咸香口，烧开玄火，入水豆腐泡浸约10min进味。2、糯米粉等所有料调准成复合粉，水豆腐捞起来沥干水，用小铲捧着拍...
答：一道好吃又低脂又降糖的家常小炒就可以装盘上桌了。3、素炒菠菜。菠菜含有丰富的维生素，而且含有钙，对身体非常有益处，可以提供身体所需的营养成分。菠菜要洗干净，必须要焯水，因为菠菜里面含有草酸钙。菠菜焯水攥干待用，锅里放油，放入葱花爆香，放入菠菜煸炒出香味，加入盐和鸡精继续煸炒，熟了就...
