墨鱼干排骨汤怎么做好吃，墨鱼干排骨汤的家
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-29
给产妇炖排骨怎么炖下奶多，催奶方法
用料
主料
墨鱼(干)2只
排骨500克
辅料
胡萝卜
100克
黑木耳
30克
姜
3片
醋
1小勺
食盐
1小勺
墨鱼干排骨汤的做法
1.
墨鱼干、黑木耳提前浸泡，充分泡发
2.
泡好的墨鱼干去骨，切细丝，胡萝卜切小块，生姜切片
3.
将排骨冲洗干净，坐锅，烧热水，放入排骨和生姜片，焯烫一会儿去除血水，捞出，撇去油沫，先后将胡萝卜块和黑木耳也焯烫一下
4.
砂锅倒入适量清水，放入排骨和墨鱼丝，大约煮一小时左右
5.
倒入焯烫好的胡萝卜块，继续煮半小时左右
6.
加入少许醋，可使肉质软烂出味，再倒入黑木耳，继续煮半小时左右
7.
出锅前调入盐，搅匀即可
烹饪技巧
墨鱼干、黑木耳提前浸泡，充分泡发。
墨鱼干和什么煲汤效果最好?
答：墨鱼排骨汤 材料：排骨大半扇约600-800克，比巴掌略大的墨鱼干两只，生姜1小块，盐1小匙。做法：1、墨鱼干冷水浸泡2-4小时至软，去骨，洗净切片。生姜切片，备用。2、排骨洗净砍成块，加清水，煮沸后关火，撇去浮沫，沥干水。3、在铸铁锅(或砂锅)内放入排骨块、墨鱼片、姜片，加足水，大火烧...
墨鱼排骨汤的做法
答：下入葱姜煸香。7、倒入墨鱼干炒至吸油变软。8、加水没过食材，煮至汤汁微白。9、倒入煮好的仔排。10、木耳洗净放入锅里。11、水煮开后转小火煮40分钟。12、胡萝卜切块放入锅里，小火炖煮20分钟。13、加入白胡椒粉、食盐和味精，煮至水开即可捞出。14、这样美味的墨鱼干煲排骨汤就做好了。
腊排骨炖墨鱼的做法
答：墨鱼排骨汤的做法步骤 1 墨鱼干用温水浸泡1小时。2 捞出洗净，再用清水泡个5分钟，去除软骨和杂质，切成小块。在加了料酒的沸水中焯一下，捞出冲洗，沥干水分备用。3 排骨洗净，冷水下锅煮开。4 捞出，用温水冲洗干净浮沫。5 将排骨和墨鱼一起放入压力锅中，加适量水，撒点姜片。6 加玻璃盖，...
墨鱼干煲汤配料.煲什么好吃
答：墨鱼排骨汤材料:排骨·400克墨鱼干·50克生姜·1小块精盐·1小匙味精·0.5小匙 做法:1.排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜洗净拍松；2.锅内加水，待水开时放入排骨块、墨鱼片，用中火煮至断生，捞起待用；3.在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜，注入清水，用小火煲2 小时，加精...
墨鱼排骨汤的做法
答：墨鱼洗净，用清水泡软切块，排骨洗净，把处理好的墨鱼放入沸水锅中焯烫后捞出沥水，把排骨，墨鱼加姜片放入汤锅里，加足量清水，大火烧开后，撇净浮沫，加入小葱，转小火慢炖调入盐，胡椒粉调味即可。具体步骤：1.墨鱼干用温水浸泡1小时。2.捞出洗净，再用清水泡5分钟左右，去除软骨和杂质，切成小...
墨鱼干炖排骨汤的做法
答：墨鱼干炖排骨汤的做法如下：1、将排骨切成块，用沸水焯一下，去掉杂质和血沫，捞出备用。2、墨鱼干放入清水中泡发30分钟，洗净备用。3、热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入排骨煸炒至变色。4、加入料酒翻炒，再加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮40分钟左右，至排骨软烂。5、加入墨鱼干继续炖煮20...
这道墨鱼干炖排骨汤
答：墨鱼干炖排骨汤 做法1、墨鱼干泡3小时以上后切条。2、排骨焯水，放入姜片倒入排骨翻炒出油脂，后加入墨鱼干，1勺料酒翻炒，倒入一大碗开水，撒上少许白胡椒粉和黄豆（增加醇厚口感的）。3、转入砂锅中放墨鱼干骨头，中小火焖煮1小时以上，后放红枣继续焖煮40分钟，放半勺盐，搅拌撒上葱花就可以开吃...
墨鱼排骨汤怎么炖最好喝
答：1、排骨用流水洗干净。2、冷水下锅放入料酒，加几片生姜焯水，水开关火捞出排骨。3、干墨鱼提前五六小时泡发，撕去白膜和表面的黑膜，切小块。4、将排骨和生姜放入炖锅中，再放入墨鱼，加适量水，选择炖汤功能。5、出锅前放入两勺盐或少许鸡精，可根据自己喜好来放，超级鲜美的墨鱼排骨汤就做好了...
高压锅熬排骨墨鱼怎么熬
答：味精半小勺 做法：1、排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜洗净拍松。2、将排骨和墨鱼放入滚水中5-10分钟，捞起备用。3、在高压锅中放入适量的冷水，依次放入排骨、墨鱼生姜、葱段、盐和味精，也可根据自己的口味放入红枣、枸杞等中药材。然后，合上高压锅，按下“煲汤”按钮即可。
墨鱼和排骨一起炖谁会先炖乱
答：贴士：1、因为家里有人不爱墨鱼的味道，所以我先焯了一次水再煲的。其实，墨鱼处理好后直接煲汤营养价值更高。2、墨鱼骨不要丢掉了，放进去一起炖，能很有效的补充钙质。另外，剔下来的墨鱼骨头，就算不想一起煲汤，也不要丢弃。把墨鱼骨洗净，晒干，碾成粉末，也是一剂很好的止血良药。偶尔有个小...
主料
墨鱼(干)2只
排骨500克
辅料
胡萝卜
100克
黑木耳
30克
姜
3片
醋
1小勺
食盐
1小勺
墨鱼干排骨汤的做法
1.
墨鱼干、黑木耳提前浸泡，充分泡发
2.
泡好的墨鱼干去骨，切细丝，胡萝卜切小块，生姜切片
3.
将排骨冲洗干净，坐锅，烧热水，放入排骨和生姜片，焯烫一会儿去除血水，捞出，撇去油沫，先后将胡萝卜块和黑木耳也焯烫一下
4.
砂锅倒入适量清水，放入排骨和墨鱼丝，大约煮一小时左右
5.
倒入焯烫好的胡萝卜块，继续煮半小时左右
6.
加入少许醋，可使肉质软烂出味，再倒入黑木耳，继续煮半小时左右
7.
出锅前调入盐，搅匀即可
烹饪技巧
墨鱼干、黑木耳提前浸泡，充分泡发。
答：墨鱼排骨汤 材料：排骨大半扇约600-800克，比巴掌略大的墨鱼干两只，生姜1小块，盐1小匙。做法：1、墨鱼干冷水浸泡2-4小时至软，去骨，洗净切片。生姜切片，备用。2、排骨洗净砍成块，加清水，煮沸后关火，撇去浮沫，沥干水。3、在铸铁锅(或砂锅)内放入排骨块、墨鱼片、姜片，加足水，大火烧...
答：下入葱姜煸香。7、倒入墨鱼干炒至吸油变软。8、加水没过食材，煮至汤汁微白。9、倒入煮好的仔排。10、木耳洗净放入锅里。11、水煮开后转小火煮40分钟。12、胡萝卜切块放入锅里，小火炖煮20分钟。13、加入白胡椒粉、食盐和味精，煮至水开即可捞出。14、这样美味的墨鱼干煲排骨汤就做好了。
答：墨鱼排骨汤的做法步骤 1 墨鱼干用温水浸泡1小时。2 捞出洗净，再用清水泡个5分钟，去除软骨和杂质，切成小块。在加了料酒的沸水中焯一下，捞出冲洗，沥干水分备用。3 排骨洗净，冷水下锅煮开。4 捞出，用温水冲洗干净浮沫。5 将排骨和墨鱼一起放入压力锅中，加适量水，撒点姜片。6 加玻璃盖，...
答：墨鱼排骨汤材料:排骨·400克墨鱼干·50克生姜·1小块精盐·1小匙味精·0.5小匙 做法:1.排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜洗净拍松；2.锅内加水，待水开时放入排骨块、墨鱼片，用中火煮至断生，捞起待用；3.在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜，注入清水，用小火煲2 小时，加精...
答：墨鱼洗净，用清水泡软切块，排骨洗净，把处理好的墨鱼放入沸水锅中焯烫后捞出沥水，把排骨，墨鱼加姜片放入汤锅里，加足量清水，大火烧开后，撇净浮沫，加入小葱，转小火慢炖调入盐，胡椒粉调味即可。具体步骤：1.墨鱼干用温水浸泡1小时。2.捞出洗净，再用清水泡5分钟左右，去除软骨和杂质，切成小...
答：墨鱼干炖排骨汤的做法如下：1、将排骨切成块，用沸水焯一下，去掉杂质和血沫，捞出备用。2、墨鱼干放入清水中泡发30分钟，洗净备用。3、热锅凉油，爆香葱姜蒜，加入排骨煸炒至变色。4、加入料酒翻炒，再加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮40分钟左右，至排骨软烂。5、加入墨鱼干继续炖煮20...
答：墨鱼干炖排骨汤 做法1、墨鱼干泡3小时以上后切条。2、排骨焯水，放入姜片倒入排骨翻炒出油脂，后加入墨鱼干，1勺料酒翻炒，倒入一大碗开水，撒上少许白胡椒粉和黄豆（增加醇厚口感的）。3、转入砂锅中放墨鱼干骨头，中小火焖煮1小时以上，后放红枣继续焖煮40分钟，放半勺盐，搅拌撒上葱花就可以开吃...
答：1、排骨用流水洗干净。2、冷水下锅放入料酒，加几片生姜焯水，水开关火捞出排骨。3、干墨鱼提前五六小时泡发，撕去白膜和表面的黑膜，切小块。4、将排骨和生姜放入炖锅中，再放入墨鱼，加适量水，选择炖汤功能。5、出锅前放入两勺盐或少许鸡精，可根据自己喜好来放，超级鲜美的墨鱼排骨汤就做好了...
答：味精半小勺 做法：1、排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜洗净拍松。2、将排骨和墨鱼放入滚水中5-10分钟，捞起备用。3、在高压锅中放入适量的冷水，依次放入排骨、墨鱼生姜、葱段、盐和味精，也可根据自己的口味放入红枣、枸杞等中药材。然后，合上高压锅，按下“煲汤”按钮即可。
答：贴士：1、因为家里有人不爱墨鱼的味道，所以我先焯了一次水再煲的。其实，墨鱼处理好后直接煲汤营养价值更高。2、墨鱼骨不要丢掉了，放进去一起炖，能很有效的补充钙质。另外，剔下来的墨鱼骨头，就算不想一起煲汤，也不要丢弃。把墨鱼骨洗净，晒干，碾成粉末，也是一剂很好的止血良药。偶尔有个小...
