早餐煮鸡蛋吃腻了，换了一种新做法，上桌就抢光。
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-03
清晨，被百里飘香的卤鸡蛋馋醒，再加上一杯豆浆，是开启美好清晨的完美搭配。
将卤好的鸡蛋，敲碎撕开卤黑的蛋壳，里面雪白绵软。我可以一口气吃三个。但是很多粉丝都会说卤鸡蛋看似容易，但是想要卤得好吃很难。
主料
辅料
秘制卤鸡蛋的做法步骤：
1、鸡翅洗净后再表面划上3刀方便入味，放入适量盐、油、糖、生抽搅拌均匀后腌制入味20分钟。
2、老抽一小碗、料酒一小碗、蚝油两勺搅拌均匀调配成酱汁。
3、鸡蛋冷水下锅，选择烧水10分钟的功能，慢慢把鸡蛋煮熟。
4、姜、蒜洗净后剁成碎。
5、热油起锅，把姜蒜葱放入锅爆炒至闻到香味。
6、锅中加入豆瓣酱翻炒出红油，同时加入干辣椒翻炒。
7、捞出鸡蛋煮熟后慢慢剥壳，在鸡蛋的正反面都划出3个刀痕。
8、锅中加入腌制好的鸡翅翻炒片刻后倒入之前调配好的酱汁，把剥好壳的鸡蛋加入到锅中。
9、加入香叶、桂皮、八角到锅中。
10、锅中加入适量的水刚好淹没鸡蛋，再加入冰糖盖上锅盖转中火焖煮20分钟即可。
11、出锅
答：为了加速卤蛋时卤料香味渗入蛋内。卤蛋做法相对比较简单，下面我介绍一种做法十分简单而且入味好吃的卤蛋，首先煮熟几枚鸡蛋去皮，一般别用太新鲜的鸡蛋，因为太新鲜的鸡蛋不容易扒皮影响美观。卤蛋是白煮蛋后，放入卤汁水中烧煮的出来的，卤汁一般有水、酱油、食盐、桂皮、八角等调制而成，在江南地区还会放...
答：鸡蛋是一种营养丰富的食品，被广泛认为是健康饮食的重要组成部分。它们含有高质量的蛋白质，对肝脏健康有保护作用，并且有助于身体修复。然而，频繁地食用水煮蛋可能会让人感到单调。幸运的是，鸡蛋有许多其他美味的烹饪方式。以下是几种不同的鸡蛋做法：1. 鸡蛋羹：这道菜常常唤起人们童年的美好回忆。
答：我们也可以用胡椒粉和食用盐来替代，它的作用是用来提鲜的。孩子吃腻了鸡蛋羹，就换种做法，营养又美味，保管孩子吃了还想吃！相信我，只要你用这个新方法去烹饪鸡蛋，孩子百吃不腻，不信你就试试看吧，就连你自己的味蕾都会爱上，全家男女老少皆宜，心动不如行动，赶紧跟着我学起来吧，做法简单，...
答：前言 尖椒鸡蛋吃起来有微微的辣味。早餐的时候吃煮鸡蛋感觉吃腻了，今天自己试了试做了尖椒摊鸡蛋，喝粥吃这个很好吃滴。美味又营养哦。材料 主料：鸡蛋200g、尖椒60g；辅料：油适量、盐适量 尖椒摊鸡蛋 1 4个鸡蛋加入3勺盐。2 尖椒切丁。3 切好的尖椒丁放入鸡蛋里一起打散。4 锅中放油烧热。5...
答：做法:将啦啦肉青葱粒和鸡蛋一起搅散,烧热镬下半碗油烧热,下鸡蛋煎,用中火慢煎至两面金黄,盛起去掉多余的油,洒些酱油就行了。 14。蚝煎蛋 用料:蚝100g,鸡蛋3粒打散,青葱粒适量。 做法:镬下半碗油。略热下蚝炒,炒几下再下鸡蛋煎,煎至两面金黄,去掉多余的油,洒些酱油就行了。 15。苦瓜煎蛋 ...
答：3.青蒜苔切小粒 4.蒜切小块 5.煮好的鸡蛋放凉水里过凉 6.剥去蛋壳,用刀均匀切四份。7.取一个小碗,把剁椒、蒜末、青蒜苔粒放碗里。8.炒锅放入适量油,烧到冒青烟。9.烧好的热油倒入蒜碗里,击出蒜香,加盐、鸡精、海鲜酱油调味。10.切好的鸡蛋摆盘 11.浇上调好的料汁就可以了 ...
答：鸡蛋是我们生活中比较常见的食材，鸡蛋的做法千百种，水煮蛋、煎荷包蛋、炸蛋等等，如果你吃水煮蛋、煎蛋吃腻了的话，那就试试鸡蛋的这种经典做法吧，那就是虎皮鸡蛋，这样做出来的鸡蛋，不仅有香汁浓郁的味道，还带有油煎的香味，再加上金黄诱人的鸡蛋给人一种诱惑的感觉，吃起来更是满口留香，一口...
