大米和小米的营养价值,哪个高

小米和大米哪个营养价值更高一些

大米营养价值高，很多人喜欢吃米饭，怎样挑选好的大米？

营养不存在哪个更高的问题，每个事物的成分不同。所以要均衡饮食，多样化能吸收到更多的营养，平时大米吃的多，再多吃点小米，就更均衡
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小米性温而大米性寒,而且小米的营养更丰富，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。因此，对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。

小米性温而大米性寒,而且小米的营养更丰富，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。因此，对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。

小米和大米哪个营养价值更高一些
答：小米比大米的营养价值高：食物成分[100克] 蛋白质[克] 脂肪[克] 碳水化物[克] 热能[千卡] 磷[毫克] VB1 VB2 尼克酸 小米 9.7 3.5 72.8 362 240 0.57 1.2 1. 大米 7.6 1.1 77.5 350 163 0.15 0.05 0 ...

大米和小米哪个营养价值高
答：小米的营养价值较高于大米。大米又称粳米，主要种植在南方，是水稻去掉壳之后的叫法。小米主要种植在北方，也叫粟。粳米含有人体必需的淀粉，蛋白质，脂肪，维生素B1，烟酸，维生素C及钙，铁等营养成分，可以提供人体所需的营养，热量。大米味甘性平，具有补中益气，健脾和胃，除烦渴的功效。小米不需经过...

大米和小米的营养价值,哪个高
答：小米性温而大米性寒,而且小米的营养更丰富，小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8...

大米和小米的营养价值有哪些区别?
答：大米和小米是两种常见的谷物，它们在营养价值上有一些区别。以下是它们的一些主要区别：碳水化合物：大米和小米都是碳水化合物的良好来源，但它们的类型和含量有所不同。大米主要是淀粉，而小米则含有更多的纤维。这意味着小米可以帮助改善消化系统的健康，而大米则可以提供更快速的能量。蛋白质：小米的蛋白...

为什么小米要比大米的营养高
答：小米一般都在山坡地种植，日晒比较充足，所以营养成分高一点！

小米、大米、和玉米哪个营养价值更高?
答：小米营养价值更高。因为现在大米加工精度高，除淀粉和少量脂肪（2%）、蛋白质（7%）外，其他成分都在加工中跑了；而玉米营养难吸收。100克大米的含糖量是5.8毫克，小米含糖量是3.2毫克，玉米面的含糖量是4.3毫克。大米主要是淀粉这种多糖，含75%左右，可以在日常的饮食中多添加一些粗粮，含糖少...

大米,小米,玉米,面粉,哪个比较有营养
答：中医认为小米性味甘咸，有清热解渴,健胃除湿,和胃安眠的功效，<<本草纲目>>说;小米｀治反胃热痢，煮粥食，益丹田,补虚损,开肠胃＇。发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。玉米中的维生素含量非常高，为稻米,小麦的5一10倍，同时，玉米中含有大量的营养保健物质。除了含有...