越吃越香,鲜香味美,营养解馋下饭,味道超赞的家常菜有哪些?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01

麻辣啤酒红烧肉

食物:五花肉750克、小葱一根、蒜头3瓣、八角1枚、良姜2片、生抽酱油15ml、啤洒300ml、姜1一小块、干红辣椒6个、桂丁1小块、老冰糖50g、盐适量作法:1.五花肉清洗,切割成2cm大小的小小块。葱切条,姜拍破,大蒜去皮;2.将五花肉放进锅里汆烫几分钟后捞起来沥干水分;3.炒菜锅放进少量油,放进老冰糖中小火炒出太妃糖;4.倒进五花肉煸炒着色;5.放进葱、姜、蒜、八角、桂丁、良姜和辣椒干炒香,接着放进生抽酱油炒匀;6.倒进1听啤洒,再补充一些冷水未过肉面;7.烧沸后用小火煮1小时,煮至汁粘稠就行了。

凉拌豆芽

食物:豆芽、尖椒、葱、蒜、盐、生抽酱油、醋、酱油做法:1、提前准备新鲜的豆芽,摘去豆芽菜下边老茎,和尖椒,葱清洗;2、尖椒切成丝,蒜和葱剁碎;3、锅中烧开水放进豆芽菜和尖椒绰水;焯至水再度开启就可以了,捞出豆芽菜过冷水后滴干水;4、将滴干水豆芽菜放进一个大一点的碗里,放进盐,生抽酱油,醋和酱油,再倒入蒜,葱和辣椒面;5、锅里耗油,油热后,淋在豆芽菜上翻拌就可以。

萝卜干炒腊肉

食物:香肠腊肉、萝卜条、辣椒干、水豆豉、白砂糖、韭菜苔。作法:1、自来水泡椒萝卜。2、把香肠腊肉下锅加清水煮五分钟上下,除去皮上油渍,清理干净。3、把香肠腊肉入炒锅蒸十分钟。放凉,切成片(薄厚适度)。滚刀块,辣椒干切条,韭菜苔切条。4、放适当油入锅,文火,待油六七成热,放进朝天椒、水豆豉炒香。5、香肠腊肉煸炒,至冒油。放进萝卜丁煸炒进味(还记得加一点水)。6、放进韭菜苔炒一下,然后加少许生抽、少量白砂糖就可以出锅了。



茄子烧土豆,香辣笋丝,麻婆豆腐,酱香尖椒炒猪耳,回锅肉,凉拌鸡胸肉,糖醋排骨,糖醋里脊,可乐鸡翅,奥尔良鸡翅。

首推番茄炒蛋‘我的最爱之意,然后就是红烧肉,不会做的用电饭锅能达到烂糊程度,这两个拌米饭非常香,我就是这样吃胖的。还有烧茄子,土豆丝等等,不行了,流口水了。

腊肉这道菜越吃越香,鲜香美味,真的是非常的好吃的,做法也是非常的简单的。

  • 美味诱人,鲜香味美,营养解馋下饭,请客吃饭有面子的家常菜有哪些?_百 ...
    答:干锅牛蛙食物:美蛙,马铃薯,青笋,香莱,辣椒干,姜,葱,蒜头,干淀粉。盐,白胡椒,川湘辣椒酱,麻椒,米酒,生抽酱油,糖。作法:1、美蛙请商贩活杀后除去内脏器官、皮、脚指头,洗干净后切成小块;马铃薯、青笋各自去皮切成条,香莱、葱切条;蒜除去外套剥出大蒜,生姜切成片;2、美蛙放进盘子里...
  • 越吃越香,鲜香味美,营养解馋下饭,味道超赞的家常菜有哪些?
    答:麻辣啤酒红烧肉食物:五花肉750克、小葱一根、蒜头3瓣、八角1枚、良姜2片、生抽酱油15ml、啤洒300ml、姜1一小块、干红辣椒6个、桂丁1小块、老冰糖50g、盐适量作法:1.五花肉清洗,切割成2cm大小的小小块。葱切条,姜拍破,大蒜去皮;2.将五花肉放进锅里汆烫几分钟后捞起来沥干水分;3.炒菜锅放进...
  • 米饭好伴侣,鲜香味美,开胃解馋又下饭的食物有哪些?
    答:酸菜鱼,麻婆豆腐,糖醋茄子,红烧肉丸,这些菜都是非常不错的米饭,好伴侣,鲜香味美大众口味
  • 味道鲜美可口,好吃不腻,做法简单,营养解馋又下饭的家常菜有哪些?_百 ...
    答:作法1.鲜茶树菇用食盐水泡浸一会儿,冼净后切二段。2.五花肉清洗切成片。3.蒜黄清洗切段儿,葱姜切完。4.锅里放一点油,放进五花肉。5.炒冒油(假如油很多的话,倒点出去)。6.将肉搁一边,放进姜、蒜、蒜黄乳白色段进行爆香。7.倒点生抽酱油和盐炒一下肉,使其有异味。8.放进鲜茶树菇煸炒...
  • 鲜美爽口,好吃不腻人,营养解馋下饭,越吃越香的饭菜有哪些?
    答:生抽酱油、老抽王、啤洒、白砂糖、味精、葱段?1.熟牛肚切成丝,朝天椒.姜片.蒜头切完预留!2.锅中油.放生姜大蒜下来进行爆香!3.放牛肚丝进来炒匀!4.再放白砂糖.白胡椒.生抽酱油.老抽王下来炒匀!5.放朝天椒下来煸炒两下以后放进莴笋梗,倒一点啤洒.盐.炒断生以后撒葱花.味精炒匀起锅!
  • 哪几道家常菜鲜香味美,美味简单营养,解馋下饭,越吃越香呢?
    答:青柿椒切割成三角块。2、锅加点油烧沸六成热,先放干黄酱,炒成酱味,放入黑椒鸡块炒透,后放生姜沫、辣椒干稍炒,再放米酒、盐、鸡精、白砂糖,倒进白汤,沸腾后中小火焖10min,至鸡脯肉烂熟,添加辣椒,改大火煸炒炒糖色,浇上芝麻油,起锅摆盘装饰就可以。山药焖羊肉原材料:牛肉400克、淮...
  • 家人爱吃,鲜香味美,营养解馋下饭,做法超简单的家常菜有哪些?
    答:咕噜肉作法1、猪里脊肉一面斜切花刀,切完翻过来再切一遍。随后切割成一口大小的小肉粒。2、淀粉和面粉混和,甜椒切片,圆葱切片。肉用盐,白胡椒粉,生姜水,鸡蛋清腌制三十分钟。3、肉均匀沾一层粉,拿手敲打掉多余小麦面粉,所有沾好预留。4、油烧八成热,下小肉块炸淡黄,捞起来,再次耗油,再...
  • 解馋又美味,好吃不油腻,越吃越香停不住嘴的家常下饭菜有哪些?_百度...
    答:2、把生姜、小葱、蒜头、莴笋节、小米辣节一起放搅拌器里,掺少量水弄成汁。3、把蔬果汁纳盆,添加白胡椒粉、耗油、烧汁、十三香和五香粉搅拌后,放进牛肉卷串翻拌。待牛肉卷早已消化吸收味水后,拍一层干水淀粉备用。4、锅中放食用油,烧沸六成热便下牛肉卷串,炸至金黄其外皮松脆时,出锅倒进...
  • 哪几款味道鲜美的家常菜,美味营养解馋,鲜香入味,下饭更下酒呢?
    答:虾仁蟹味菇食物:蟹味菇、尖椒、青瓜、虾仁、盐、米酒、姜蒜、生抽酱油、一小勺糖、水淀粉做法:1、蟹味菇清洗除根,尖椒和青瓜切片,虾仁挑去除虾线,用盐和黄酒翻拌腌渍。2、油烧完用姜蒜米炝锅,倒进蟹味菇煸炒2min,添加虾仁炒到掉色,倒进尖椒和青瓜,放进少量生抽酱油,一小勺糖,再加一点...
  • 哪几道美味家常菜,色香味俱全,营养解馋下饭,越吃越香呢?
    答:干煸豆角作法1.提前准备长豆角,麻椒,辣椒干,蒜头,生姜粉2.长豆角清洗滤水后,切割成丝预留3.炒菜锅里放适当油热,放进长豆角爆锅4.长豆角爆锅至外皮发皱,用炒勺推倒一边,放进麻椒辣椒干和大蒜片爆锅,炒香5.炒制一会后加入盐,味精,生姜粉6.彻底炒匀后就可以出锅了摆盘....