海参的储存方法及保鲜海参的储存方法及保鲜有哪些
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-03
1、干海参，是鲜海参经过加工后的制成品，分为淡干和老淡干，特点容易存放和运输。存储方法：放干燥阴凉处，保质期可达2年以上。将海参晾晒干透，装入双层食品塑料袋中，然后扎紧袋口即可。
2、即食海参是目前市面上最省事，最简单方便食用的海参。存储方法：密封袋密封好，放冰箱冷冻区，最好在零下18℃以下！在0-4℃储存5-7天，-18℃以下冷冻储藏12个月。
答：1、干海参，是鲜海参经过加工后的制成品，分为淡干和老淡干，特点容易存放和运输。存储方法：放干燥阴凉处，保质期可达2年以上。将海参晾晒干透，装入双层食品塑料袋中，然后扎紧袋口即可。2、即食海参是目前市面上最省事，最简单方便食用的海参。存储方法：密封袋密封好，放冰箱冷冻区，最好在零下18...
答：1、冰箱保鲜保存。活海参不要开膛，放进高压锅用海水煮开10-12分钟，迅速用冷水拔凉，放进纯净水或者矿泉水里，在冰箱保鲜箱里，可保存15天左右。注意，最好每天换水。2、用盐腌渍。可以把高压锅处理好的海参拔凉后用食盐腌一下，放进冰箱里，也可保存半个月以上。3、冷冻保存。可以把高压锅处理...
答：1、海参可以采取冰箱冷藏、食盐腌制、冷冻的方法保存，冰箱冷藏时要将海参用海水煮十分钟，然后放入冷水中冷却后，放入冰箱冷藏室，食盐腌制时要在海参表面涂抹食盐，冷冻保存时，要用保鲜袋包装海参，再将其放入冷冻室。2、冰箱冷藏：海参可以冰箱冷藏。首先将活海参放入高压锅中,注入海水后,盖上盖子,开...
答：1.海参放在冰块（冰块放在塑料泡沫上）中，每天换一次冰块，可以保存一个月以上。2. 海参就被裹在凝固的顶汤中，把凝固的顶汤包上保鲜膜放在冰箱中保存，效果非常好，可以保存1-2个月，而且顶汤的鲜味能够充分渗透到海参中，使用时取出上笼蒸熟即可，口味更加鲜美。3. 海参用纯净水泡着放在冰箱的保...
答：1、干海参，干海参的肉质已经干枯，所以会比新鲜海参的保质期久一些，可以把干海参放到通风且干燥的环境中存放，能够保存很长的时间不变质。2、冷冻室，把买回家的干海参用保鲜袋装起来，然后再把袋口密封好，接着放到冰箱的冷冻室中存放，能够保存很久不变质，如果想要食用的时候，再把干海参取出来解冻...
答：发好的海参保存方法：1、用冰块 把发好的海参放在冰块（冰块放在塑料泡沫上）中，每天换一次冰块，可以保存一个月以上。2、放冰箱 将发好的海参浸泡在纯净水里，然后放在冰箱保鲜层中。但是这种方法只能保存3-5天左右，而且要每隔8-12小时就要换一次水，要在短时间内将海参吃掉，否则时间一长海参就会...
答：1、新鲜海参可装入保鲜袋，并注入纯净水，放在冰箱保鲜层，期间每间隔8小时左右换一次水，可保存3-5天，但存放时间不宜太久，以免滋生细菌，从而发生变质。2、用开水掉一下，海参平均放在冷冻盘里，将锅里的烫均匀分配在冷冻盘里，，这些汤有很高的营养价值，放入冷冻盘放入冰箱冷冻即可。3、如果是...
答：1、可以用罐子装干海参，盖好盖子，保存在干燥处，可以保存很久。2、将干海参存在冰箱的保鲜层，用保鲜袋装好后摆入，可以保存很久。3、用密封袋包装干海参，抽去空气，保存在干燥处；将干海参保存在地窖，地窖恒温，可以保存很久。
答：1、放在冰箱里，将发好的海参浸泡在纯净水里，然后放在冰箱保鲜层中。但是这种方法只能保存3-5天左右，而且要每隔8-12小时就要换一次水，要在短时间内将海参吃掉，否则时间一长海参就会坏掉，而且海参长时间泡水也容易造成体壁收缩。2、放在冰块上，把发好的海参放在冰块上，用冰块来保持低温，从而达到...
答：其他海参的保存方法 1、即食海参 0～4℃储藏90天。开袋后不食用需冷冻储藏。如果超过90天的话，可进行冷冻储藏，可储藏12个月。2、单冻海参 冷冻（-15℃）条件下储存12个月。3、高压海参 冷冻（-15℃）条件下储存12个月。4、冻干海参 密封置于干燥处，常温下36个月。5、盐渍海参（半干）已发制...
