有谁知道运动员的营养配餐(比如:主食、菜类、水果类…

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-27
1. 足球运动员的营养配餐:这类运动员需要大量的碳水化合物来提供能量,因此应多吃易于消化的食物,如包子、花卷和米饭。同时,他们需要充足的蛋白质来维持肌肉量,以及磷来支持能量转换。维生素B1和维生素C对于提高体能和加速恢复尤为重要。水果和碱性食物能够帮助维持体液平衡。推荐的蔬菜包括黄瓜和藕,水果则可以选择香蕉、枣和鸭梨。
2. 体操运动员的营养配餐:体操运动员虽然热能消耗不大,但对协调性和神经系统的要求极高,体重控制也很重要。因此,他们的饮食应富含维生素B1和维生素C,以及磷。食谱中应包括黄瓜、藕等蔬菜,海鲜类肉类,以及米饭和杂粮。香蕉和哈密瓜是推荐的水果,同时,牛奶和豆浆等饮品也能提供必要的营养。
3. 举重运动员的营养配餐:举重运动员需要发展肌肉力量和爆发力,因此蛋白质、维生素B2、碳水化合物和维生素B1的摄入量都应较大。推荐的蔬菜有菜花、黄瓜和土豆,肉类则应选择大虾、炒腰花和酱牛肉等。为了满足能量需求,他们还应多喝牛奶、豆浆,并多吃香蕉。
4. 篮球运动员的营养配餐:篮球运动员在比赛中热量和各种营养素的消耗量大,易出现缺铁性贫血,因此应多摄入含铁食物。由于出汗多,他们还需要补充足够的水和电解质。建议的蔬菜有豆芽、酸黄瓜、菜花、油麦菜和胡萝卜,主食可以选择米面和玉米饼,肉类则推荐鱿鱼和火腿。此外,牛奶和香蕉、哈密瓜等水果也是很好的营养来源。
研究人员建议,所有运动员的饮食都应遵循以下原则:减少脂肪摄入,尤其是动物性脂肪;增加纤维素含量;降低糖分消耗;减少盐分摄入。这样能够帮助运动员维持良好的体能和健康状态。

  • 有谁知道运动员的营养配餐(比如:主食、菜类、水果类…
    答:足球运动员:属速度型动力,应多吃易吸收的碳水化合物、维生素B1、维生素C,还应补足蛋白质和磷。要多吃水果和碱性食物。食谱:青菜多吃黄瓜、藕;主食多吃包子、花卷、杂粮粥、米饭;鱼、肉类包括炖牛肉、鱼丸、鱼头豆腐、肉松;水果多为香蕉、枣和鸭梨。体操运动员:热能消耗不大,但要求协调较高,...
  • 有谁知道运动员的营养配餐(比如:主食、菜类、水果类…
    答:推荐的蔬菜包括黄瓜和藕,水果则可以选择香蕉、枣和鸭梨。2. 体操运动员的营养配餐:体操运动员虽然热能消耗不大,但对协调性和神经系统的要求极高,体重控制也很重要。因此,他们的饮食应富含维生素B1和维生素C,以及磷。食谱中应包括黄瓜、藕等蔬菜,海鲜类肉类,以及米饭和杂粮。香蕉和哈密瓜是推荐的水...
  • 运动员的营养配餐
    答:运动员打菜时,站在自助台前的服务员会向他们介绍菜的原料和做法,营养师李伟军向重点运动员推荐营养价值高的菜,餐厅的厨师长张付明则在一旁细心记下运动员对菜的意见,可谓是三元合一。张付明说:“我们中心十分重视运动员的饮食,为了让运动员更适应国外的饮食,今年还聘请了一位西餐师傅,现在每天有...
  • 运动员的营养配餐
    答:1. 不同的运动员营养搭配是不一样的。2. 在国家体育总局训练局,运动员们的饮食得到了严格的把控。3. 击剑队的午饭时间是11:30到13:30,餐厅里的主食种类丰富,达到了14种。4. 菜谱三个月内不重样,以确保运动员对食物的新鲜感。5. 训练局食堂的煲汤工艺十分讲究,一个小汤煲里加上配好的药...
  • 什么是运动员配餐的八个一
    答:一般球员吃的营养清单是:60%碳水化合物,30%蛋白质,10%的脂肪。“什么东西对自己有益,姚明就会吃什么。”法尔松说,“那个时候他还会强行地在比赛前去吃一些有能量的食物,包括喝高能量的饮料。”由于皇马的一日三餐都会在昆仑饭店29层的“顶峰俱乐部”里,届时Tony将会带领着他的10人厨师组在“...
  • 运动员的营养配餐
    答:篮球运动员:对热量和各种营养消耗量大,由于其缺铁性贫血发生率较高,应多补充含铁食物,此外,由于出汗多,易脱水,还应补充足够的水和电解质。食谱:青菜多吃豆芽、酸黄瓜、菜花、油麦菜和胡萝卜;主食多吃米面和玉米饼;肉类为鱿鱼、火腿;牛奶和香蕉、哈密瓜。(汪红)研究人员提出了如下基本原则:...
  • 我是100M短跑运动员求一份营养饮食配餐 具体点食物
    答:如果你是专业运动员的话.那一般伙食都有人帮你搭配.如果你是半专业运动员的话. 主要以 蛋白质食物为主.搭配蛋白粉,如果到了一定成绩过后就要用 肌酸.
  • 田径运动员的营养配餐
    答:许多年来人们都认为,运动员需要的蛋白质比其他人多。营养学家现在一致认为,情况并不是这样。你确实需要增加的是碳水化合物,特别是在超过一小时的跑步以前。原因在于,人们有一种把食品中的化学能变为机械能的作用。实际上,你知道这一点就行了:你只要记住,蛋白质尽管由于其他原因是重要的,但是在...
  • 武术运动员如何进行营养补充?
    答:优秀运动员营养推荐标准 [包括.武术.武术散打]等... 一、意义和目的 “优秀运动员营养推荐标准”是根据多年来运动员营养评价及其干预工作中所积累的数据和经验而初步制定的。其目的在于,通过对运动员的营养生化测试和膳食营养调查,了解运动员身体的营养和代谢状况,从而有针对性地采用科学的膳食营养调整和特殊营养品...
  • 国家运动员的饮食应注意哪些?
    答:选择食物要讲究营养,应选那些有营养、易消化、符合运动员需要的食物,主食不宜过于精细,品种要多样时应尽量保持食物的营养成分,还要注意色香、味,以增进运动员的食欲。◎高热能饮食 这一原则的确定,是为了减轻运动员的肠胃负担,力争在体积较小、重量较轻的食中获得身体所消耗和所需求的热能供给,...