膳食纤维吃了对人体有好处吗？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-23
膳食纤维对人体都有什么样的好处呀？
膳食纤维的作用与功效
1、防治便秘：膳食纤维体积大，可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间，其中的水份不容易被吸收。另一方面，膳食纤维在大肠内经细菌发酵，直接吸收纤维中的水份，使大便变软，产生通便作用。
2、利于减肥：一般肥胖人大都与食物中热能摄入增加或体力活动减少有关。而提高膳食中膳食纤维含量，可使摄入的热能减少，在肠道内营养的消化吸收也下降，最终使体内脂肪消耗而起减肥作用。
3、预防结肠和直肠癌：这两种癌的发生主要与致癌物质在肠道内停留时间长，和肠壁长期接触有关。增加膳食中纤维含量，使致癌物质浓度相对降低，加上膳食纤维有刺激肠蠕动作用，致癌物质与肠壁接触时间大大缩短。
4、防治痔疮：痔疮的发生是因为大便秘结而使血液长期阻滞与瘀积所引起的。由于膳食纤维的通便作用，可降低肛门周围的压力，使血流通畅，从而起防治痔疮的作用。
5、促进钙质吸收：膳食中摄入钙质只有30%被吸收利用，70%被排除体外。水溶性膳食纤维对钙生物利用率影响：提高肠道钙吸收、钙平衡和骨矿密度作用。
6、降低血脂，预防冠心病：由于膳食纤维中有些成分如果胶可结合胆固醇，木质素可结合胆酸，使其直接从粪便中排出，从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇，由此降低了胆固醇，从而有预防冠心病的作用。
7、改善糖尿病症状：膳食纤维中的果胶可降低食物在肠内的吸收效率，起到降低葡萄糖的吸收速度，使进餐后血糖不会急剧上升，有利于糖尿病病情的改善。
8、改善口腔及牙齿功能：现代人由于食物越来越精，越柔软，使用口腔肌肉牙齿的机会越来越少，因此，牙齿脱落，龋齿出现的情况越来越多。而增加膳食中的纤维素，自然增加了使用口腔肌肉牙齿咀嚼的机会，长期下去，则会使口腔得到保健，功能得以改善。
9、防治胆结石：胆结石的形成与胆汁胆固醇含量过高有关，由于膳食纤维可结合胆固醇，促进胆汁的分泌、循环。因而可预防胆结石的形成。有人每天给
10、预防妇女乳腺癌：据流行病学发现，乳腺癌的发生与膳食中高脂肪、高糖、高肉类及低膳食纤维摄入有关。因为体内过多的脂肪促进某些激素的合成，形成激素之间的不平衡，使乳房内激素水平上升所造成。
含膳食纤维的食物
膳食纤维存在于糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮中。此外，根菜类和海藻类中食物纤维较多，如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。膳食纤维是植物性成分，植物性食物是膳食纤维的天然食物来源。膳食纤维在蔬菜水果、粗粮杂粮、豆类及菌藻类食物中含量丰富。在现代食品工中,以米糠、麦麸、黑麦、燕麦、豆渣等富含膳食纤维的原料，经过系列加工可制取相应的食物纤维产品。
膳食纤维的副作用
1、膳食纤维有妨碍消化与吸附营养的副作用。因此，胃气不强的人，吃了粗粮就会感觉胃不舒服;不喝肉汤和果汁的人，吃了粗粮就会营养不良。也正是因为如此，必须在升提胃气与喝肉汤、果汁的情况之下，才能坚持吃粗粮。
2、过多的摄食膳食纤维会致腹部不适，如增加肠蠕动和增加产气量，影响其他营养素如蛋白质的消化和钙、铁的吸收。
膳食纤维适用人群
大便干结、习惯性便秘、腹胀、消化不良、肥胖者。
膳食纤维保健功效的误区
膳食纤维近年来非常受欢迎，因它可以“清洁肠胃”、“防止脂肪堆积”、“缓解便秘”，受到了不少爱美人士和中老年人的喜爱。芹菜中可以看见的细丝，就是最直观的膳食纤维。但其实，膳食纤维多种多样，它对肠胃的保健功效也因人而异。总结起来，以下三个误区几乎人人都有。
误区一：口感粗糙的食物中才有纤维。根据物理性质的不同，膳食纤维分为可溶性和不可溶性两类。不可溶性纤维主要存在于麦麸、坚果、蔬菜中，因为无法溶解，所以口感粗糙。主要改善大肠功能，包括缩短消化残渣的通过时间、增加排便次数，起到预防便秘和肠癌的作用，芹菜中的就是这种纤维。大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、燕麦等都含有丰富的可溶性纤维，能够减缓食物的消化速度，使餐后血糖平稳，还可以降低血降胆固醇水平，这些食物的口感较为细腻，但也有丰富的膳食纤维。
误区二：纤维可以排出废物、留住营养。膳食纤维在阻止人体对有害物质吸收的同时，也会影响人体对食物中蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收，特别是对于生长发育阶段的青少年儿童，过多的膳食纤维，很可能把人体必需的一些营养物质带出体外，从而造成营养不良。所以，吃高纤维食物要适可而止，儿童尤其不能多吃。
误区三：肠胃不好的人要多补充膳食纤维。膳食纤维的确可以缓解便秘，但它也会引起胀气和腹痛。胃肠功能差者多食膳食纤维反而会对肠胃道造成刺激。对成人来说，每天摄入25—35克纤维就足够了。
每日摄入膳食纤维的标准
国际相关组织推荐的膳食纤维素日摄入量：
美国防癌协会推荐标准：每人每天30～40克;
欧洲共同体食品科学委员会推荐标准：每人每天30克。
世界粮农组织建议正常人群摄入量：每人27克/日。
中国营养学会提出中国居民摄入的食物纤维量及范围：
低能量饮食1800kcal为25g/天;
中等能量饮食2400kcal为30g/天;
高能量饮食2800 kcal为35g/天。
随着夏季来临，健康的减肥方式受到越来越多的女性追求，女性在购买减肥药时候，一定要对自己的体重有一个理性的认识，如果自己的体重是属于正常的范畴，则不能一味盲目求瘦，走向过度减肥的误区。
一般肥胖人大都与食物中热能摄入增加或体力活动减少有关。而提高膳食中膳食纤维含量，可使摄入的热能减少，在肠道内营养的消化吸收也会下降，最终使体内脂肪消耗从而起到减肥作用。
麻省波士顿儿童医院的大卫S.路德维格医生指出，每天多吃富含纤维类的食品也许是减肥、降低血压和防止其他心脏病的好办法。事实上，膳食纤维在决定心血管疾病方面比全脂肪或饱和脂肪的作用更大。饮食中的纤维成份，多来自于水果、蔬菜和谷物，大部分停留在肠道里未被消化。专家相信纤维能够减缓食物通过肠道的过程，减少对食物的吸收，使胰岛素分泌保持在较低或中等水平。
研究人员对2900名18-30岁的实验对象的饮食结构和心血管危险系数进行了分析。发现食物中的纤维成份高，会降低胰岛素的分泌、减轻体重并且减少引起成年人心血管疾病的其他危险因素。吃纤维多的人比吃含纤维食品少的人体重增加的慢，吃含纤维成份最高的20％的实验对象中，比吃含纤维成份最低的同等数量的人平均体重减轻8磅，多吃纤维还可以降血压。
膳食纤维理想的摄入量是每天不少于35克。如果食物选择得恰当，很容易就可以达到这个标准而不需要进行额外的补充。但是上班族由于工作繁忙、压力大，很难达到这个要求。所以说上班族应该多补充一些膳食纤维方面的保健品！
请采纳答案，支持我一下。
猴子都是靠吃纤维进化到人的，你说好不好呢
膳食纤维:肠道健康的重要保障
答：这些纤维可以帮助宝宝胃肠蠕动、促进消化,有利于食物的吸收和营养的摄取。适量摄入,缓解便秘每天适量摄入膳食纤维,对缓解宝宝便秘有显著效果。膳食纤维的吸水性和膨胀性能有效增加肠道容积、提高渗透压,从而刺激肠蠕动,帮助内生及外源性有害物质及毒素随粪便排出体外,保持肠道健康。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
膳食纤维对人体有什么好处?
答：膳食纤维可以缓解便秘,还能调节人体的糖代谢和脂代谢,维乐夫膳食纤维就挺不错的,我买过送给父母的，自己也尝过一袋，很明显的作用。
求补充膳食纤维对人体有什么好处?
答：膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有很重要的作用，可使肠道中的食物增大变软，促进肠道蠕动，从而加快了排便速度，防止便秘和降低肠癌的风险，还可以减少消化过程对脂肪的吸收，对女性来说非常好~像是金针菇、芹菜一类的蔬菜膳食纤维含量就非常的丰富 ...
可溶性膳食纤维与不可溶性膳食纤维的作用有何不同?日常生活中如何补充...
答：1、膳食纤维的好处 说起膳食纤维对我们的好处其实是非常多的，它可以预防腹泻，治疗便秘，有效防止大肠癌，帮助日常肠道排毒，降低血液中的胆固醇和油脂，降低二型糖尿病的复发几率，对于减肥的朋友还有助于控制体重等等，可以说好处是非常多的，那么在日常生活中，我们也应该注意多补充膳食纤维。2、多吃...
膳食纤维对人体健康有哪些好处?膳食纤维是什么东西?
答：膳食纤维对人体健康是有好处的，膳食纤维是一种多糖，不易吸收。当下这个时代人们越来越注重自己的身体健康，而我们知道食物中的每一种元素对于身体都是有很大益处的，比如蛋白质，维生素，膳食纤维等等，它们都在我们身体中发挥着不可或缺的作用，而膳食纤维对我们人体的消化系统是很有好处的，由于膳食纤维...
膳食纤维对人体有什么帮助,老年人可以吃吗?
答：中梦魔力膳是可溶性膳食纤维。这类物质能刺激肠道蠕动，有利于粪便排出，可预防便秘、直肠癌、痔疮及下肢静脉曲张；可预防动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生；预防胆结石的形成。产生饱腹感，对肥胖病人进食有利，可作为减肥食品。改善耐糖量，可调节糖尿病人的血糖水平，可作为糖尿病人的食品；改善...
膳食纤维的作用
答：膳食纤维主要有五个作用：一、防治便秘，促进肠蠕动。二、利于减肥。三、预防结肠和直肠癌。四、防治痔疮。五、改善糖尿病症状，口腔及牙齿功能。六、防治胆结石，降低血脂，预防冠心病。【膳食纤维定义】：膳食纤维是非淀粉多糖的多种植物物质，主要来自于动植物的细胞壁，包括纤维素、木质素、蜡、甲壳质...
膳食纤维吃了对人体有好处吗?
答：膳食纤维的作用与功效 1、防治便秘:膳食纤维体积大,可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间,其中的水份不容易被吸收。另一方面,膳食纤维在大肠内经细菌发酵,直接吸收纤维中的水份,使大便变软,产生通便作用。 2、利于减肥:一般肥胖人大都与食物中热能摄入增加或体力活动减少有关。而提高膳食中膳食纤维含量,可使摄入的...
食物纤维的来源，主要为植物性食品。粮谷类、豆类的麸皮、糠、豆皮含有大量的纤维素、半纤维素和木质素；燕麦和大麦含有多量的粗纤维；柠檬、柑橘、苹果、菠萝、香蕉等水果和卷心菜、苜蓿、豌豆、蚕豆等蔬菜，含有较多的果胶。除了来源如此丰富的膳食纤维外，近几年又出现许多从天然食物中提取出的膳食纤维食品可供食用的同时也具有比普通膳食纤维更好的效果。如蒟蒻（魔芋）以及菊芋中所提取的水溶性膳食纤维。需要注意的是膳食纤维大多是不溶性的，只有水溶性的膳食纤维才是人体能够吸收的。
中梦魔力膳是可溶性膳食纤维。这类物质能刺激肠道蠕动，有利于粪便排出，可预防便秘、直肠癌、痔疮及下肢静脉曲张；可预防动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生；预防胆结石的形成。产生饱腹感，对肥胖病人进食有利，可作为减肥食品。改善耐糖量，可调节糖尿病人的血糖水平，可作为糖尿病人的食品；改善肠道菌群，预防肠癌、阑尾炎等。
膳食纤维的作用与功效
1、防治便秘：膳食纤维体积大，可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间，其中的水份不容易被吸收。另一方面，膳食纤维在大肠内经细菌发酵，直接吸收纤维中的水份，使大便变软，产生通便作用。
2、利于减肥：一般肥胖人大都与食物中热能摄入增加或体力活动减少有关。而提高膳食中膳食纤维含量，可使摄入的热能减少，在肠道内营养的消化吸收也下降，最终使体内脂肪消耗而起减肥作用。
3、预防结肠和直肠癌：这两种癌的发生主要与致癌物质在肠道内停留时间长，和肠壁长期接触有关。增加膳食中纤维含量，使致癌物质浓度相对降低，加上膳食纤维有刺激肠蠕动作用，致癌物质与肠壁接触时间大大缩短。
4、防治痔疮：痔疮的发生是因为大便秘结而使血液长期阻滞与瘀积所引起的。由于膳食纤维的通便作用，可降低肛门周围的压力，使血流通畅，从而起防治痔疮的作用。
5、促进钙质吸收：膳食中摄入钙质只有30%被吸收利用，70%被排除体外。水溶性膳食纤维对钙生物利用率影响：提高肠道钙吸收、钙平衡和骨矿密度作用。
6、降低血脂，预防冠心病：由于膳食纤维中有些成分如果胶可结合胆固醇，木质素可结合胆酸，使其直接从粪便中排出，从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇，由此降低了胆固醇，从而有预防冠心病的作用。
7、改善糖尿病症状：膳食纤维中的果胶可降低食物在肠内的吸收效率，起到降低葡萄糖的吸收速度，使进餐后血糖不会急剧上升，有利于糖尿病病情的改善。
8、改善口腔及牙齿功能：现代人由于食物越来越精，越柔软，使用口腔肌肉牙齿的机会越来越少，因此，牙齿脱落，龋齿出现的情况越来越多。而增加膳食中的纤维素，自然增加了使用口腔肌肉牙齿咀嚼的机会，长期下去，则会使口腔得到保健，功能得以改善。
9、防治胆结石：胆结石的形成与胆汁胆固醇含量过高有关，由于膳食纤维可结合胆固醇，促进胆汁的分泌、循环。因而可预防胆结石的形成。有人每天给
10、预防妇女乳腺癌：据流行病学发现，乳腺癌的发生与膳食中高脂肪、高糖、高肉类及低膳食纤维摄入有关。因为体内过多的脂肪促进某些激素的合成，形成激素之间的不平衡，使乳房内激素水平上升所造成。
含膳食纤维的食物
膳食纤维存在于糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)和麦粉(黑面包的材料)等杂粮中。此外，根菜类和海藻类中食物纤维较多，如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。膳食纤维是植物性成分，植物性食物是膳食纤维的天然食物来源。膳食纤维在蔬菜水果、粗粮杂粮、豆类及菌藻类食物中含量丰富。在现代食品工中,以米糠、麦麸、黑麦、燕麦、豆渣等富含膳食纤维的原料，经过系列加工可制取相应的食物纤维产品。
膳食纤维的副作用
1、膳食纤维有妨碍消化与吸附营养的副作用。因此，胃气不强的人，吃了粗粮就会感觉胃不舒服;不喝肉汤和果汁的人，吃了粗粮就会营养不良。也正是因为如此，必须在升提胃气与喝肉汤、果汁的情况之下，才能坚持吃粗粮。
2、过多的摄食膳食纤维会致腹部不适，如增加肠蠕动和增加产气量，影响其他营养素如蛋白质的消化和钙、铁的吸收。
膳食纤维适用人群
大便干结、习惯性便秘、腹胀、消化不良、肥胖者。
膳食纤维保健功效的误区
膳食纤维近年来非常受欢迎，因它可以“清洁肠胃”、“防止脂肪堆积”、“缓解便秘”，受到了不少爱美人士和中老年人的喜爱。芹菜中可以看见的细丝，就是最直观的膳食纤维。但其实，膳食纤维多种多样，它对肠胃的保健功效也因人而异。总结起来，以下三个误区几乎人人都有。
误区一：口感粗糙的食物中才有纤维。根据物理性质的不同，膳食纤维分为可溶性和不可溶性两类。不可溶性纤维主要存在于麦麸、坚果、蔬菜中，因为无法溶解，所以口感粗糙。主要改善大肠功能，包括缩短消化残渣的通过时间、增加排便次数，起到预防便秘和肠癌的作用，芹菜中的就是这种纤维。大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、燕麦等都含有丰富的可溶性纤维，能够减缓食物的消化速度，使餐后血糖平稳，还可以降低血降胆固醇水平，这些食物的口感较为细腻，但也有丰富的膳食纤维。
误区二：纤维可以排出废物、留住营养。膳食纤维在阻止人体对有害物质吸收的同时，也会影响人体对食物中蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收，特别是对于生长发育阶段的青少年儿童，过多的膳食纤维，很可能把人体必需的一些营养物质带出体外，从而造成营养不良。所以，吃高纤维食物要适可而止，儿童尤其不能多吃。
误区三：肠胃不好的人要多补充膳食纤维。膳食纤维的确可以缓解便秘，但它也会引起胀气和腹痛。胃肠功能差者多食膳食纤维反而会对肠胃道造成刺激。对成人来说，每天摄入25—35克纤维就足够了。
每日摄入膳食纤维的标准
国际相关组织推荐的膳食纤维素日摄入量：
美国防癌协会推荐标准：每人每天30～40克;
欧洲共同体食品科学委员会推荐标准：每人每天30克。
世界粮农组织建议正常人群摄入量：每人27克/日。
中国营养学会提出中国居民摄入的食物纤维量及范围：
低能量饮食1800kcal为25g/天;
中等能量饮食2400kcal为30g/天;
高能量饮食2800 kcal为35g/天。
随着夏季来临，健康的减肥方式受到越来越多的女性追求，女性在购买减肥药时候，一定要对自己的体重有一个理性的认识，如果自己的体重是属于正常的范畴，则不能一味盲目求瘦，走向过度减肥的误区。
一般肥胖人大都与食物中热能摄入增加或体力活动减少有关。而提高膳食中膳食纤维含量，可使摄入的热能减少，在肠道内营养的消化吸收也会下降，最终使体内脂肪消耗从而起到减肥作用。
麻省波士顿儿童医院的大卫S.路德维格医生指出，每天多吃富含纤维类的食品也许是减肥、降低血压和防止其他心脏病的好办法。事实上，膳食纤维在决定心血管疾病方面比全脂肪或饱和脂肪的作用更大。饮食中的纤维成份，多来自于水果、蔬菜和谷物，大部分停留在肠道里未被消化。专家相信纤维能够减缓食物通过肠道的过程，减少对食物的吸收，使胰岛素分泌保持在较低或中等水平。
研究人员对2900名18-30岁的实验对象的饮食结构和心血管危险系数进行了分析。发现食物中的纤维成份高，会降低胰岛素的分泌、减轻体重并且减少引起成年人心血管疾病的其他危险因素。吃纤维多的人比吃含纤维食品少的人体重增加的慢，吃含纤维成份最高的20％的实验对象中，比吃含纤维成份最低的同等数量的人平均体重减轻8磅，多吃纤维还可以降血压。
膳食纤维理想的摄入量是每天不少于35克。如果食物选择得恰当，很容易就可以达到这个标准而不需要进行额外的补充。但是上班族由于工作繁忙、压力大，很难达到这个要求。所以说上班族应该多补充一些膳食纤维方面的保健品！
请采纳答案，支持我一下。
猴子都是靠吃纤维进化到人的，你说好不好呢
答：这些纤维可以帮助宝宝胃肠蠕动、促进消化,有利于食物的吸收和营养的摄取。适量摄入,缓解便秘每天适量摄入膳食纤维,对缓解宝宝便秘有显著效果。膳食纤维的吸水性和膨胀性能有效增加肠道容积、提高渗透压,从而刺激肠蠕动,帮助内生及外源性有害物质及毒素随粪便排出体外,保持肠道健康。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
答：膳食纤维可以缓解便秘,还能调节人体的糖代谢和脂代谢,维乐夫膳食纤维就挺不错的,我买过送给父母的，自己也尝过一袋，很明显的作用。
答：膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有很重要的作用，可使肠道中的食物增大变软，促进肠道蠕动，从而加快了排便速度，防止便秘和降低肠癌的风险，还可以减少消化过程对脂肪的吸收，对女性来说非常好~像是金针菇、芹菜一类的蔬菜膳食纤维含量就非常的丰富 ...
答：1、膳食纤维的好处 说起膳食纤维对我们的好处其实是非常多的，它可以预防腹泻，治疗便秘，有效防止大肠癌，帮助日常肠道排毒，降低血液中的胆固醇和油脂，降低二型糖尿病的复发几率，对于减肥的朋友还有助于控制体重等等，可以说好处是非常多的，那么在日常生活中，我们也应该注意多补充膳食纤维。2、多吃...
答：膳食纤维对人体健康是有好处的，膳食纤维是一种多糖，不易吸收。当下这个时代人们越来越注重自己的身体健康，而我们知道食物中的每一种元素对于身体都是有很大益处的，比如蛋白质，维生素，膳食纤维等等，它们都在我们身体中发挥着不可或缺的作用，而膳食纤维对我们人体的消化系统是很有好处的，由于膳食纤维...
答：中梦魔力膳是可溶性膳食纤维。这类物质能刺激肠道蠕动，有利于粪便排出，可预防便秘、直肠癌、痔疮及下肢静脉曲张；可预防动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生；预防胆结石的形成。产生饱腹感，对肥胖病人进食有利，可作为减肥食品。改善耐糖量，可调节糖尿病人的血糖水平，可作为糖尿病人的食品；改善...
答：膳食纤维主要有五个作用：一、防治便秘，促进肠蠕动。二、利于减肥。三、预防结肠和直肠癌。四、防治痔疮。五、改善糖尿病症状，口腔及牙齿功能。六、防治胆结石，降低血脂，预防冠心病。【膳食纤维定义】：膳食纤维是非淀粉多糖的多种植物物质，主要来自于动植物的细胞壁，包括纤维素、木质素、蜡、甲壳质...
答：膳食纤维的作用与功效 1、防治便秘:膳食纤维体积大,可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间,其中的水份不容易被吸收。另一方面,膳食纤维在大肠内经细菌发酵,直接吸收纤维中的水份,使大便变软,产生通便作用。 2、利于减肥:一般肥胖人大都与食物中热能摄入增加或体力活动减少有关。而提高膳食中膳食纤维含量,可使摄入的...
