腊鱼咸了怎么办?
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-02
问题一：我的腊鱼腌太咸了，怎么办啊？ 用水泡，觉得不太咸了再晒干。我家腊肉腌咸了后来也是用的这个办法。
求采纳
问题二：腊鱼咸了怎么办 伴菜不放盐
问题三：腊鱼太咸了怎么处理才不咸 炖之前要用水泡，如果太咸就用淡盐水泡
问题四：腊鱼咸了怎么办？怎样才不咸？ 南瓜蒸腊鱼材料：小南瓜1个，腊鲤鱼30克，南瓜丁10克。做法：南瓜1/3处削开盖，掏出内瓤。腊鲤鱼清水泡至咸淡适中哗洗净切丁后，与南瓜丁一同盛入南瓜盅内，上锅蒸熟。腊鱼、熏鱼或腊肉、熏肉，都很适合用南瓜来蒸
豆豉蒸腊鱼做法则
肉色发红的腊鱼切成一指长，配以料酒、上好的豆豉、鸡汤及新鲜红辣椒末调味，入蒸笼蒸个十来分钟，色泽金黄，又香又辣，用来喝酒下饭，令人胃口大开
腊鱼或腊肉，不管怎么做，必须先蒸，否则是咬不动的
问题五：腊鱼特别咸，有什么办法去咸啊？ 腊鱼可以放水里面泡一天，去除咸味。
材料
腊鱼（切块泡软，去鳞，洗净），干辣椒，干豆豉，姜，料酒，清水
做法
1.豆豉切碎；干辣椒掰成段；姜切丝。
2.炒锅倒油，油热下鱼块两面煎黄。
3.烹入料酒，加姜丝、辣椒、豆豉快炒片刻。
4.加小半碗清水，大火煮开后转小火。
5.闷至水干即可。如果鱼块事先没泡而很干又硬的话，在上一步烧开后，盛入盆中置入高压锅20分钟也可，我以前都是这么做的，味道也非常的好。
问题六：腊鱼蒸出来很咸怎么办 稍微泡一下
问题七：如何除掉腊鱼里面的咸味 用开水煮10分钟，然后再换新水继续煮，多煮几次，用刀刮表面
问题八：腊鱼有臭味了怎么办？ 有点臭，只要不是粉掉了或是发霉生虫，问题不大，可能是盐少了或者是温湿度变化大造成的，用淡盐水泡一下，然后洗净加热了吃，加热（蒸、煮、炖、红烧都可以）的时候放点酒。
材料
腊鱼，冷盐水，茶油，清油，青椒，酱油，鸡精，青蒜末
做法
1.因为是腌制了再熏的，所以吃的时候一定要先剪成块用冷盐水浸泡一个小时左右，这样就不会咸了，然后再用滚水煮一煮，基本可以吃着放心了(本来就是乡里的亲戚自己做的，没有放那些硝和色素等等致癌的东西).
2.烧茶油爆香腊鱼，上锅蒸五分钟;
3.另外烧清油煸炒青椒丝，倒入蒸好的鱼，翻几翻，喷红烧酱油(颜色漂亮)，撒鸡精，青蒜叶末
问题九：木炭熏的腊鱼咸了怎么办 用淘米水浸泡两小时后清洗干净,放点作料蒸即可
问题十：腊鱼太咸用淡盐水泡多久效果最好 用冷盐水浸泡一个小时左右,这样就不会咸了
腊鱼很咸怎么处理 腊鱼很咸的处理方法
答：1、淡盐水解淡：腊鱼如果腌太咸可以用淡盐水解淡，在清水中加入适量食盐，搅拌制成淡盐水，然后再将腊鱼放入其中进行漂洗。这样，咸鱼与浸泡液间，只是存在着含盐浓度上的差别，其表面组织便不会从浸泡液中吸取单纯的水分，进而，其内部的盐分，也将顺利地按照从高浓度流向低浓度的自然分布原则，很快地...
我炒好的腊鱼太咸了加什么菜可以变淡一些
答：加点豆腐，再回一次锅就可以减淡咸味。或者还可以放土豆片,稍稍煮一会，盐分被土豆吸收了，就不咸了。
腊鱼特别咸,有什么办法去咸 都一炸出锅了?
答：腊鱼特别咸了，真没有好办法。有办法也只能是用水把腊鱼泡一下把咸味泡出来。再一个办法就是少吃。该吃一块腊鱼的就吃半块吧。
腊鱼太咸了怎么快速泡出咸味
答：淡盐水浸泡法、冷水浸泡法。1、在水中加入少量食盐，尤其是热水，以加快盐的溶解速度，然后将腊鱼放入淡盐水中浸泡，这样腊鱼中的盐分会逐渐进入淡盐水中。2、将腊鱼切片或切块后放入容器中，用足够的冷水覆盖，至少每2至3小时更换一次水，以帮助去除多余的盐分。
腊鱼蒸出来很咸怎么办?
答：腊鱼蒸出来很咸，可以放一些醋和白糖，这样就会减轻一些咸味。吃的时候多吃主食少吃腊鱼不就感觉不到咸了吗。
蒸腊鱼块怎么做好吃 蒸腊鱼太咸了怎么办
答：3.将鱼取出，撒上香葱和红尖椒 4.烧点儿香油趁热浇在腊鱼上即可 烹饪技巧：1、腊鱼在腌制的过程中已经腌入味儿了，所以只用简单的蒸制就可以食用。2、做好的腊鱼也可以煎着吃或炖着吃，味道都不错的。已经蒸好的腊鱼太咸可以加入一些梨汁，或者是加入一些吸盐的素菜再蒸一次。
腊鱼太咸了?
答：其实要让腊鱼的味道变淡是很简单的，可以在蒸腊鱼或烹饪腊鱼的时候，在腊鱼表面滴一点醋，等吃的时候就会发现腊鱼咸淡适中，不会向以前那么咸了而且鱼肉较以前更为鲜嫩！
炖的腊鱼做的太咸
答：炖之前要用水泡，如果太咸就用淡盐水泡
腊鱼太咸怎么办
答：用水煮一下
腊鱼咸了怎么办?
答：烧茶油爆香腊鱼，上锅蒸五分钟;3.另外烧清油煸炒青椒丝，倒入蒸好的鱼，翻几翻，喷红烧酱油(颜色漂亮)，撒鸡精，青蒜叶末 问题九：木炭熏的腊鱼咸了怎么办 用淘米水浸泡两小时后清洗干净,放点作料蒸即可 问题十：腊鱼太咸用淡盐水泡多久效果最好 用冷盐水浸泡一个小时左右,这样就不会咸了 ...
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问题二：腊鱼咸了怎么办 伴菜不放盐
问题三：腊鱼太咸了怎么处理才不咸 炖之前要用水泡，如果太咸就用淡盐水泡
问题四：腊鱼咸了怎么办？怎样才不咸？ 南瓜蒸腊鱼材料：小南瓜1个，腊鲤鱼30克，南瓜丁10克。做法：南瓜1/3处削开盖，掏出内瓤。腊鲤鱼清水泡至咸淡适中哗洗净切丁后，与南瓜丁一同盛入南瓜盅内，上锅蒸熟。腊鱼、熏鱼或腊肉、熏肉，都很适合用南瓜来蒸
豆豉蒸腊鱼做法则
肉色发红的腊鱼切成一指长，配以料酒、上好的豆豉、鸡汤及新鲜红辣椒末调味，入蒸笼蒸个十来分钟，色泽金黄，又香又辣，用来喝酒下饭，令人胃口大开
腊鱼或腊肉，不管怎么做，必须先蒸，否则是咬不动的
问题五：腊鱼特别咸，有什么办法去咸啊？ 腊鱼可以放水里面泡一天，去除咸味。
材料
腊鱼（切块泡软，去鳞，洗净），干辣椒，干豆豉，姜，料酒，清水
做法
1.豆豉切碎；干辣椒掰成段；姜切丝。
2.炒锅倒油，油热下鱼块两面煎黄。
3.烹入料酒，加姜丝、辣椒、豆豉快炒片刻。
4.加小半碗清水，大火煮开后转小火。
5.闷至水干即可。如果鱼块事先没泡而很干又硬的话，在上一步烧开后，盛入盆中置入高压锅20分钟也可，我以前都是这么做的，味道也非常的好。
问题六：腊鱼蒸出来很咸怎么办 稍微泡一下
问题七：如何除掉腊鱼里面的咸味 用开水煮10分钟，然后再换新水继续煮，多煮几次，用刀刮表面
问题八：腊鱼有臭味了怎么办？ 有点臭，只要不是粉掉了或是发霉生虫，问题不大，可能是盐少了或者是温湿度变化大造成的，用淡盐水泡一下，然后洗净加热了吃，加热（蒸、煮、炖、红烧都可以）的时候放点酒。
材料
腊鱼，冷盐水，茶油，清油，青椒，酱油，鸡精，青蒜末
做法
1.因为是腌制了再熏的，所以吃的时候一定要先剪成块用冷盐水浸泡一个小时左右，这样就不会咸了，然后再用滚水煮一煮，基本可以吃着放心了(本来就是乡里的亲戚自己做的，没有放那些硝和色素等等致癌的东西).
2.烧茶油爆香腊鱼，上锅蒸五分钟;
3.另外烧清油煸炒青椒丝，倒入蒸好的鱼，翻几翻，喷红烧酱油(颜色漂亮)，撒鸡精，青蒜叶末
问题九：木炭熏的腊鱼咸了怎么办 用淘米水浸泡两小时后清洗干净,放点作料蒸即可
问题十：腊鱼太咸用淡盐水泡多久效果最好 用冷盐水浸泡一个小时左右,这样就不会咸了
答：1、淡盐水解淡：腊鱼如果腌太咸可以用淡盐水解淡，在清水中加入适量食盐，搅拌制成淡盐水，然后再将腊鱼放入其中进行漂洗。这样，咸鱼与浸泡液间，只是存在着含盐浓度上的差别，其表面组织便不会从浸泡液中吸取单纯的水分，进而，其内部的盐分，也将顺利地按照从高浓度流向低浓度的自然分布原则，很快地...
答：加点豆腐，再回一次锅就可以减淡咸味。或者还可以放土豆片,稍稍煮一会，盐分被土豆吸收了，就不咸了。
答：腊鱼特别咸了，真没有好办法。有办法也只能是用水把腊鱼泡一下把咸味泡出来。再一个办法就是少吃。该吃一块腊鱼的就吃半块吧。
答：淡盐水浸泡法、冷水浸泡法。1、在水中加入少量食盐，尤其是热水，以加快盐的溶解速度，然后将腊鱼放入淡盐水中浸泡，这样腊鱼中的盐分会逐渐进入淡盐水中。2、将腊鱼切片或切块后放入容器中，用足够的冷水覆盖，至少每2至3小时更换一次水，以帮助去除多余的盐分。
答：腊鱼蒸出来很咸，可以放一些醋和白糖，这样就会减轻一些咸味。吃的时候多吃主食少吃腊鱼不就感觉不到咸了吗。
答：3.将鱼取出，撒上香葱和红尖椒 4.烧点儿香油趁热浇在腊鱼上即可 烹饪技巧：1、腊鱼在腌制的过程中已经腌入味儿了，所以只用简单的蒸制就可以食用。2、做好的腊鱼也可以煎着吃或炖着吃，味道都不错的。已经蒸好的腊鱼太咸可以加入一些梨汁，或者是加入一些吸盐的素菜再蒸一次。
答：其实要让腊鱼的味道变淡是很简单的，可以在蒸腊鱼或烹饪腊鱼的时候，在腊鱼表面滴一点醋，等吃的时候就会发现腊鱼咸淡适中，不会向以前那么咸了而且鱼肉较以前更为鲜嫩！
答：炖之前要用水泡，如果太咸就用淡盐水泡
答：用水煮一下
答：烧茶油爆香腊鱼，上锅蒸五分钟;3.另外烧清油煸炒青椒丝，倒入蒸好的鱼，翻几翻，喷红烧酱油(颜色漂亮)，撒鸡精，青蒜叶末 问题九：木炭熏的腊鱼咸了怎么办 用淘米水浸泡两小时后清洗干净,放点作料蒸即可 问题十：腊鱼太咸用淡盐水泡多久效果最好 用冷盐水浸泡一个小时左右,这样就不会咸了 ...
