一碗兰州拉面的热量是多少呢?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01

1碗兰州牛肉拉面(500.0克)593大卡。

一清二白三红四绿五黄是兰州拉面的最大特点,汤清、萝卜白、辣椒油红、葱香菜绿、面条黄亮,它的牛肉是用最正宗的黄牛肉,所以口感甚佳,面条大小如一,更造成了视觉上面的享受,面条是用新面混合老面,现场制作而成的,吃起来带有嚼劲,再配合它的汤汁,是一种享受。

味道主要是靠汤,它的汤的制作方法:牛骨头,牛的内脏,土鸡,萝卜,香油,葱花,盐,再在里面加入秘制的调料,熬制12小时,其精华全部浓缩至汤里面。

兰州拉面注意事项

在做兰州拉面的时候,一定要注意它的调味料,首先在锅中把热水煮开,放入拉面之后,在起油锅放入一些调料,葱姜料还之后熬制,最后把这些熬制好的调料放入锅中和面条一起煮。面打捞出放在碗中之后放入几片牛肉和香菜就可以了。

拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀, 出条要均匀圆滚,下锅要撒开,防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同品种。

以上内容参考  百度百科-兰州拉面



  • 面食卡路里一览表
    答:兰州拉面:115卡 岐山臊子面:116大卡 番茄刀削面:120大卡 螺狮粉:123大卡 牛肉面:127大卡 葱油拌面:133大卡 乌冬面:143大卡 四川川担担面:146大卡 老北京炸酱面:163卡 凉面:167大卡 鸡蛋炒粉丝:178大卡 炒面:194大卡 蚂蚁上树:198大卡 油泼面:198大卡 酸辣蕨根粉:200大卡 热干面:219大卡 河南烩面:233大卡 重庆...
  • 一碗兰州拉面的热量是多少?
    答:1碗兰州牛肉拉面(500.0克)593大卡。一般来说,越筋道的面含有更多的蛋白质.当然,制作工艺也会导致面条口感的差异.比如,北方的面为了使面更筋道,会加一些盐来"醒面",这并不会破坏面的营养,所以不必担心。一天当中吃面条最好的时间是中午,早上一般需要补充丰富的蛋白质,而晚上吃面条不容易消化,容易导致...
  • 兰州拉面热量是多少?
    答:1碗兰州牛肉拉面(500.0克)593大卡。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种。拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀, 出条要均匀圆滚,下锅要撒开,防止蹲锅疙瘩。拉面...
  • 一碗兰州拉面的热量是多少呢?
    答:1碗兰州牛肉拉面(500.0克)593大卡。一清二白三红四绿五黄是兰州拉面的最大特点,汤清、萝卜白、辣椒油红、葱香菜绿、面条黄亮,它的牛肉是用最正宗的黄牛肉,所以口感甚佳,面条大小如一,更造成了视觉上面的享受,面条是用新面混合老面,现场制作而成的,吃起来带有嚼劲,再配合它的汤汁,是一种...
  • 兰州拉面的热量
    答:一碗兰州牛肉拉面热量是593大卡。 一碗拉面热量是119 大卡(100克)。这在食物中算是不高的了,兰州拉面很接近大米的热量。因此吃面条的话不会时体重发生很大的变化。而且兰州拉面一般都是牛肉拉面,牛肉本身的热量也是不高的。所以说兰州拉面是既美味热量又低的美食,也难怪那么多人喜欢吃。减肥期间吃兰州...
  • 一碗兰州拉面的热量是多少大卡?
    答:一碗兰州拉面的热量是593大卡。 兰州拉面每一百克热量约为119大卡,脂肪约为4克,碳水化合物约为16克,蛋白质约为4.65克。兰州拉面主要是特产于兰州的一种面食。它的味道非常鲜美,热量并不高,每100克兰州拉面中只含有119大卡左右的热量。主要是用面粉制作而成,里面添加了牛肉、葱、姜、蒜和适量的...
  • 一碗兰州拉面的热量是多少?
    答:一碗兰州拉面的热量:593大卡(500g),拉面热量:119大卡(100克)。每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物,热量是180千卡。它脂肪不多,但特别能给人饱腹感。所以,每天摄入适量的面条,并不会有发胖的风险。减肥可以吃兰州拉面吗:可以吃,适量的吃面条不会发胖。每150g煮熟的...
  • 1碗兰州拉面的热量有多少?
    答:1碗兰州牛肉拉面(500.0克)593大卡。一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系,约为1千卡/小时/千克,即4.186千焦/小时/千克。所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下:所需平均热量=4.186千焦*24小时*50千克=5023.2千焦 平均来讲,体重每...
  • 兰州拉面热量是多少?
    答:兰州拉面每100克拉面的热量是119大卡,500克兰州牛肉拉面的热量是593大卡。兰州拉面很接近大米的热量。因此吃面条的话不会时体重发生很大的变化。兰州拉面也有悠久的历史,兰州拉面传说起源于唐代,但已因历史久远已无法考证。1999年,兰州拉面被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一。兰州拉面简介:兰州...
  • 兰州拉面热量是多少?
    答:每100克兰州拉面中只含有115大卡左右的热量。兰州拉面主要是特产于兰州的一种面食,它的味道非常鲜美,热量并不高,每100克兰州拉面中只含有115大卡左右的热量,主要是用面粉制作而成,里面添加了牛肉,葱,姜,蒜和适量的辣椒,从营养学的角度来讲,其中的淀粉,蛋白质含量都比较丰富,适量的吃兰州拉面...