凉拌面的做法
材料:细面条250克，腌菜100克(去根绿豆芽)。调料:香油10g，葱10g，姜5g，蒜瓣5g，酱油75g，醋20g，辣椒油25g，芝麻酱25g，花椒粉1g，芝麻2.5g，糖10g。
制造工艺
1.先把洋葱切成粉末。将大蒜捣成糊状。将姜捣成汁。炒好的芝麻饼用油条压成粗面。将所有的香料混合成汁。
2.将面条用开水煮熟，捞出，放在面板案上，用电风扇吹除水分，撒上香油，用筷子摇一摇，继续吹透。
3.将煮好冷却的泡菜放在盘子里，放上煮好的面条，然后浇上合适的汁液。
配料:配料面条:4杯荞麦面条，盐和水。
调料:紫菜2根、黄瓜1/2根、胡萝卜1/2根。
调料:酱油，葱花，蒜泥，芝麻，芥末，醋。
操作:
1)在4杯荞麦面条中放入盐水，用压面机将面条擀开，放入沸水中煮熟，然后用冷水在篮子中冲洗干净。
2)制作面条调料酱。
3)胡萝卜、黄瓜切丝，紫菜切丝。
4)将面条放入面碗中，上面放上胡萝卜、黄瓜和紫菜，拌上调味汁。
5)可以根据爱好加入芥末、糖、醋。
6)可以当拌面吃，也可以和泡菜汤、煮面汤、高汤方便面一起吃。
*因为荞麦面没有去皮磨成面，有点粗糙，所以叫拌面。
配料:虾、蟹爪、墨鱼、海参、碎花、酱油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉。
操作:
1.在墨鱼内部切割十字图案，使其呈颗粒状，然后切成片。
2.将虾仁、蟹爪和墨鱼分别去皮。
3.将面袋中的酱料倒入碗中，加入冷开水、酱油、醋和糖，打开，拌入面条。
4.出锅后撒上碎花，再根据个人口味撒上辣椒粉或黑胡椒粉。
配料:主要成分面粉
辅料:红、黄、绿甜椒、面包片。
调料，白糖，醋，黑胡椒，熟芝麻，橄榄油，红酒
操作:
1.将面粉用水揉成面团，切成面片，放入锅中大火，倒入清水。水烧开后，放入面片煮熟，捞出晾凉，将甜椒切丝备用。
2.将面包片切成丁放入熟面粉片中，加入甜椒丝，加入橄榄油、醋、盐、糖、红酒、黑胡椒和芝麻，搅拌均匀即可食用。
材料:鸡蛋粉1束，葱花1茶匙，黑醋1汤匙，酱油1汤匙，橄榄油1汤匙，香油1茶匙。
操作:1。先煮半壶水(约3杯)，加入细面粉，煮熟。
2.将葱花和所有调料放入面碗中，拌匀。
3.取出煮好的细面条，放进去，拌匀。
细面条(细挂面、切面均可)100克、熟鸡丝25克、豆芽、黄瓜、葱、蒜、醋、酱油、芝麻酱、香油、味精各少许。
做法：
提前制作酱汁：酱油+盐+白糖+花椒粉+醋
熬3分钟即可，待凉。
1、面条下入开水锅中煮熟，捞出，摊在大盘里晾凉，上香油，用筷子挑拌均匀，装入碗中。豆芽放入开水锅中烫到八分熟，捞出，用凉开水冲一下，沥于水分，放到面条上面。
2、将鸡肉丝撒在豆芽上面。
3、蒜捣成蒜泥，葱切成末，芝麻酱用水打开。
4、最后一起把芝麻酱、蒜泥、调好的酱汁，麻辣酱等调料一起倒入面条碗，咸淡要合适。用筷子拌匀即可食用。
凉拌面怎么做？碗中加入葱末葱花，辣椒面熟芝麻，花椒粉，热油炸香，盐白糖蚝油生抽陈醋，把面煮好倒入调料里面就可以。
超级好吃的凉拌面，容易上手又爽口！
凉拌面怎么做？把面煮出后捞出，加入葱姜蒜末小米辣翻炒均匀 ，然后加入生抽耗油，芝麻酱，葱花。
超级好吃的凉拌面，第一口就停不下来
答：准备材料：虾适量、白芝麻一把、白胡椒粉少许、白酒1汤匙 、啤酒300ml 、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、湿淀粉2汤匙、面适量 制作步骤：1、虾去虾线，洗净，放入少许白胡椒粉，少许啤酒腌制备用 2、除白芝麻，其他所有香料放入油锅内小火慢熬 3、熬制15分钟时加入郫县豆瓣酱继续熬煮 4、一小时后把香料...
答：主料 请点击输入图片描述 面条（生）60克 辅料 陈醋 3勺 酱油 1勺 胡萝卜 50克 青椒 50克 凉拌面条的做法 1.准备蔬菜 请点击输入图片描述 2.放入锅中焯水 请点击输入图片描述 3.面条煮熟 请点击输入图片描述 4.与蔬菜拌匀 请点击输入图片描述 5.调味，完成 ...
答：3、 蒜末爆香,加入青菜,火腿肠,鸡蛋面条;4、 加一勺生抽,勺蚝油翻炒均匀出锅。六、凉拌面:1、 一勺蚝油加两勺香醋,一勺老干妈加两勺生抽少许盐和糖搅拌均匀;2、 面条煮熟过凉水捞出放碗里;3、 放入黄瓜丝,花生倒入酱汁,喜欢吃辣椒,放些小米辣拌匀即可。七、阳春面:1、 煮熟,一个糖心荷包蛋;2、 一勺...
答：4.爽脆凉拌面 用料: 面条1人份,黄瓜1根,火腿肠1根,熟芝麻1勺,葱1根,蒜 2瓣,花生米1小把,辣椒面1勺,芝麻酱2勺,豆芽1小把,香醋1勺,生抽1勺 做法: 1)葱,蒜切成沫放入碗中;辣椒面1勺,花椒粉和熟芝麻半勺,淋上热油激发出香味;少许盐,鸡精和胡椒粉+1勺生抽+1勺香醋+2勺芝麻酱+凉白开搅匀。 2)面...
答：酱香凉拌面 食材 湿面条250克，肉末200克，豆板酱100克，黄瓜一根，适量的葱花。冰开水500ml.做法 1．炒酱料： 锅内放入适量的食油，开中火。 锅热后倒入肉末翻炒。 肉七分熟加入豆板酱继续翻炒。 肉熟后加入适量的味精、黄酒、葱花拌匀即可。2．煮面：锅内放入适量的水烧煮，水沸后放入湿面煮熟...
答：1，煮面条的水一次性要放够，最好多一点。2，煮好的面条过了凉水后口感更清爽，更劲道。3，吃的时候可以加一些萝卜干之类的咸菜拌一下，口感更好。4，喜欢酸辣口感的，可以在拌的时候加一勺醋。5，配方中的面条是1人份。这样一道简单快手、香辣开胃、清爽不油腻的拌面的做法你学会了吗？如果有...
答：主料 面条 500g 辅料 油 适量 盐 适量 绿豆芽 适量 花生米 适量 香菜 适量 黄瓜 适量 麻油 适量 酱油 适量 香油 适量 辣椒油 适量 麻将 适量 醋 适量 糖 适量 步骤 1.水开后加入面条煮开 2.绿豆芽洗净后焯水，控水备用 3.面条煮好后，冷水过凉，控水备用 4.花生米微波炉高温转3分钟 5.将...
答：[练习]:1.将鸡肉放入碗中，加入少许盐和料酒，拌匀，上屉蒸10分钟左右。取出鸡肉切成细丝，或者撕成细丝。黄瓜洗净，斜切成细丝。香菜洗净切成小块备用；2.将精盐、酱油、醋、鸡精、香油、鸡汤放入小碗中，做成凉拌酱；3.将凉面放入碗中，加入黄瓜丝和鸡肉，撒上香菜，然后倒入混合好的凉拌酱，拌匀即...
答：面条的烹饪是比较简单的，很多工作繁忙的人都是直接煮熟，然后捞出来拌一拌就吃，这样吃固然是单调一些，若是想要面条的营养更好一些的话，可以加个煎蛋或者加点青菜一起食用，那么凉拌面用什么面条好呢?怎么做呢?凉拌面用什么面条好 在家做凉面就用家中平常吃的面条就可以了，像白面、荞麦面、碱面...
答：教你在家里做一个寒冷的面条，酸味和美味和开胃，简单的练习，不油腻！今天，让我们分享这种食物，它是意大利面，意大利面是一种中国更像吃的食物，物种也是各种各样的品种，还有很多人有很多人喜欢它。还有一些我更喜欢吃混合面条的人，以及意大利面的类型也是各种多样化。它更美味，但现在我夏天抵达，...
