炖葛鱼用什么炖好吃？

炖葛鱼的家常做法
主料

葛鱼
200g

辅料
油
适量
盐
适量
葱
1根
姜
1小块
味极鲜
适量
醋
适量
步骤

1.葛鱼一条，清理干净内脏，清水洗干净

2.准备一颗葱，一小块姜

3.葱和姜各切成小碎片

4.锅内放油，油热了把葱和姜炒至出香味

5.然后锅内倒入水

6.水烧开后下入葛鱼

7.煮15钟左右，放入盐，及醋

8.然后关火，放入适量味极限，即可

食材
主料
葛鱼 200g
辅料
油 适量
盐 适量
葱 1根
姜 1小块
味极鲜 适量
醋 适量
步骤
1. 买来的葛鱼杀好去内脏 洗干净， 一般菜场买鱼的时候就给弄好了

2. 把鱼两面抹上生粉锅里倒油煎黄拿出 锅里少许油放入葱姜炒一下把鱼下锅加水 大火顶5分钟 一定要大火炖开才能把鱼汤煮成奶色

3. 大火五分钟小火放枸杞胡椒盐玉米切薄段 如果是老玉米提前煮熟

4. 小火十分钟后关火 加入香油香菜蒜苗 一勺味极鲜

食材主料：葛鱼200g 

辅料:

油适量、盐适量、葱1根、姜1小块、味极鲜适量、醋适量、

步骤：

1. 葛鱼一条，清理干净内脏，清水洗干净

2.准备一颗葱，一小块

3.葱和姜各切成小碎片

4.锅内放油，油热了把葱和姜炒至出香味

5.然后锅内倒入水6.水烧开后下入葛鱼

7.煮15钟左右，放入盐，及醋

8.然后关火，放入适量味极限，即可小贴士也可以不放油直接清炖，那样煮出来的鱼汤是奶白色的，出锅后淋入几滴香油即可。