肝腹水饮食注意什么?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-27
肝腹水病人的饮食注意有哪些 四大注意需知道

建议第一、多吃含锌、镁丰富的食物。
第二、限制膳食中的盐与钠。
第三、供给适量的脂肪。
第四、肝腹水患者多吃含维生素的食物。
第五、合理应用蛋白质。
第六、供给充足的碳水化合物

一、限制膳食中的盐与钠。 
二、合理应用蛋白质。
三、供给适量的脂肪。
四、多吃含锌、镁丰富的食物。
五、供给充足的碳水化合物。
六、肝腹水患者要保证维生素的供给。
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  肝腹水饮食注意:
  1、 忌吃某些鱼:消化道出血是肝硬化病人常见的并发症和死亡原因,而且吃鱼又往往是引起出血的原因之一
  2、 忌食过多的蛋白质:肝硬化病人多吃一些蛋白质,不仅能提高血浆蛋白含量,防止或减少肝脏的脂肪浸润,而且还可以促进肝组织恢复和再生
  3、 忌酒和烟:饮酒可导致酒精性胃炎甚至酒精性肝硬化。还会引起上腹不适,食欲减退和蛋白质与维生素B族缺乏。另外酒精对肝细胞有直接毒性作用。尼古丁有收缩血管作用,造成肝脏供血减少,影响肝脏的营养,不利于肝病稳定。因此,肝硬化病人忌烟酒。
  4、 忌食糖过多:人们知道,肝炎病人要适当补弃一些糖。但肝硬化病人则不同,由于肝硬化时肝细胞遭到严重破坏,肝脏将单糖合成糖原贮存和将一部分单糖转化为脂肪的功能已显著降低。
  5、 忌食辛辣食物:肝硬化时,门静脉高压会引起食道下端、胃底和肛门静脉扩张,而且肝硬化常常并发胃粘膜糜烂和溃疡病。
  6、 忌食盐过量:肝硬化病人肝脏破坏抗利尿素的功能减弱,因此尿量减少,使盐潴留在体内,加之血浆蛋白的减低而出现浮肿或腹水。
  7、 忌吃过硬食物:肝硬化时门静脉高压引起食道下端和胃底血管变粗、管壁变薄。粗糙食物未经细嚼慢咽就吞入胃中,就可能刺破或擦破血管而引起大出血。上消化道出血是肝硬化的常见并发症和死亡原因。
  8、 忌滥服药物:由于肝硬化时肝功能降低,药物在肝内的解毒过程大大减慢,药物可在体内蓄积,特别是麻醉药和镇静药不仅对肝脏有直接毒性作用,而且会诱发肝昏迷。
  9、 慎过性生活:不节制性生活,可诱发肝昏迷和上消化道出血。

您好!
肝腹水的饮食可遵循以下几点:

(1) 合理应用蛋白质。肝脏是蛋白的合成的场所,每天由肝脏合成白蛋白11~14克。当肝硬化时,肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入,防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为了使病人较好地适应,可以吃以酪蛋白为基础的饮食,把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中,每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。

(2) 供给适量的脂肪。有的病人患肝硬化后,害怕吃脂肪,其实脂肪不宜限制过严。因肝硬化时胰腺功能不全,胆盐分泌减少,淋巴管或肝门充血等原因有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢,对脂肪吸收不良。当出现上述症状时,应控制脂肪量。但如果患者没有上述症状时,并能适应食物中的脂肪,为了增加热量,脂肪不易限制过严。若为胆汁性肝硬化采用低脂肪、低胆固醇膳食。

(3) 供给充足的碳水化合物。碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原,防止毒素对肝细胞损害,每天可吃淀粉类食物350克~450克。

(4) 限制膳食中的水与钠。当有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过3克;严重水肿时宜用无盐饮食,钠应限制在500毫克左右。禁食含钠较多的食物,例如蒸馒头时不要用碱,可改用鲜酵母发面,或吃无盐面包。挂面中含钠较多,不宜吃。其次,各种咸菜和酱菜钠含量也非常多,肝硬化患者应绝对限制。同时调味品中味精以谷氨酸钠为主,会加重肝脏对水钠代谢的负担。其他含钠较高的食品,如海产品、火腿、松花蛋、肉松等也应严格控制。每日进水量应限制在1000毫升~1500毫升。

(5) 多吃含锌、镁丰富的食物。肝硬化的病人普遍血锌水平较低,尿锌排出量增加,肝细胞内含锌量也降低,当饮酒时,血锌量会继续降低,应严禁饮酒,适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏,如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。

(6) 补充维生素C。维生素C直接参与肝脏代谢,促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度,可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等,故在腹水时应补充大量的维生素C。吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。

  • 肝腹水在饮食上需要注意些什么?
    答:肝腹水饮食要注意:第一、供给充足的碳水化合物。碳水化合物的充足可减少蛋白质的消耗,减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量,使其用于肝组织的构成和增生,以保护肝脏。防止毒素对肝细胞损害,每天可吃淀粉类食物350克~450克。第二、肝腹水患者要保证维生素的供给。维生素C直接参与肝脏代谢,促...
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  • 肝腹水病人饮食注意事项
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  • 肝腹水在饮食方面应该注意什么
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  • 肝腹水饮食注意
    答:对于肝腹水患者而言,饮食管理是关键环节。首先,他们需要避免食用过硬的食物,因为这可能导致食道和胃底血管因摩擦而破裂,引发严重出血,威胁病情。过粗的食物如未经充分咀嚼就吞咽,需谨慎对待。其次,蛋白质是肝腹水患者饮食中的重要组成部分,它有助于提高血浆蛋白含量,减少肝脏脂肪堆积,并促进肝组织的...
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    答:腹水是肝硬化失代偿期的主要表现之一,发生机制较复杂,目前治疗腹水有以下方法。(1)初次出现腹水或少量腹水者,注意卧床休息,低盐饮食(每日食盐量2 ~ 4g)。适当限制水的摄入量(每日入水量约1 ~ 1.5L)。应合理营养,加强保肝治疗,经常检查肝功、肾功及血电解质,对于低蛋白血症者,适量补充...
  • 肝腹水患者平时要注意什么 怎么样预防肝腹水
    答:肝腹水患者,平时要注意低盐饮食,少喝水,营养要均衡,但要少吃大油脂肪和辛辣等刺激性食物,要保持乐观心态,多平躺休息。并做定期复查肝功能,彩超检查,并根据病情选择对症的方案进行治疗。预防腹水,要也从上面几点入手。同时还要进行软肝和保肝的治疗,才能从根本上解除腹水的反复和发生。提醒一下:...
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    答:您好:肝腹水多是由于肝硬化疾病而产生,是肝硬化的显著并发症之一,对病人会有很大的损害,所以应该预防肝腹水.日常护理方面,首先患者自己要注意自己的饮食,必须要戒烟戒酒,应该给予患者高蛋白,高维生素,高碳水化合物饮食,同时应该严格的限制动物性脂肪的摄入量,要进行低盐饮食,尽量采取少量多餐的方法禁食,...
  • 肝腹水患者的饮食
    答:每天应吃些鸡蛋、牛奶、米饭、瘦肉、鱼虾、豆制品等;肝腹水患者在饮食上要多吃利尿的食物,如红小豆、绿豆、鲫鱼、鲤鱼、冬瓜等。http://www.baidu.com/s?wd=%B8%CE%D3%B2%BB%AF%BB%BC%D5%DF%D2%FB%CA%B3&lm=0&si=&rn=10&ie=gb2312&ct=0&cl=3&f=1&rsp=5 ...